Većina od nas je svjesna da postoji nekoliko različitih dijeta koje ljudi s MS slijediti, uključujući Swank Dijeta, Best Bet Dijeta i Wahls Protokol. Mnogi neurolozi će istaknuti da nikakva prehrana nije dokazana kroz strogu znanstvenu studiju kako bi se bilo kakva razlika u progresiji bolesti ili invalidnosti.
Mnogi od nas s multiplom sklerozom slijede specifične dijete s nadom da će jesti na određeni način usporiti progresiju bolesti ili barem zadržati naše simptome u zaljevu.
Uzet ću ono što radim, što u osnovi slijedi režim bez mliječnih proizvoda, bez mesa i bez glutena, gotovo bez šećera ili prerađene hrane. Međutim, priznajem da jedem puno masnoća, uključujući masivne količine maslinovog ulja, kokosovog ulja i neko crveno meso. Ja sam bez kofeina, ali pijem alkohol. Valjda je prilično slična Paleo dijetama (ako pećinski ljudi piju vino). Čini mi se da radim za mene i nastavljam ga brusiti dok primam stvari koje me osjećaju gori (ili bolje) kad ih jedem. Ali, je li sve što sam jeo u dalekoj prošlosti pridonosi mojem razvoju MS?
Zainteresiran sam da vidim sesiju pod nazivom "Dietni uzorci koji nisu povezani s rizikom od multiple skleroze" na sastanku Zajedničkog ACTRIMS-ECTRIMS 2014., jer nikad nisam vidio informacije o utjecaju ukupne prehrane na razvoj MS predstavljen na znanstvenom sastanku – većina dosadašnjih istraživanja usmjerena je na utjecaj određenih komponenti prehrane (poput masnoće ili soli) ili dodataka.
Istraživači su proučavali podatke iz ogromnih studija skupine koje su poznate kao Studija skupine "Nurses cohort I" i "II", koje obuhvaćaju podatke od više od 185 tisuća žena nakon desetljeća. Njihove prehrambene navike određene su anketom svake četiri godine. Istraživači su mogli primijeniti nekoliko različitih prehrambenih modela i dati ženama "rezultat" na temelju njihovih odgovora. Tijekom vremena prikupljanja podataka, 480 žena je dijagnosticirano MS.
Kada su prehrambeni rezultati žena koje su razvile MS uspoređene s rezultatima onih koji nisu, pokazalo se da doista nije bilo razlike. Drugim riječima, žene koje su imale zdrave prehrane imale su istu šansu za razvoj MS-a kao one koji su loše jeli.
Zanimljivo, prethodne studije pokazuju da je pretilost faktor rizika za MS, posebno među mladim ženama. Jedna studija pokazala je da su žene koje su bile pretile na 18 godina imale dvostruko veću opasnost od razvoja MS-a kao one koji nisu pretili. Još su ekstremniji bili drugi podaci koji su pokazali da mlade djevojke koje su bile izuzetno pretile u dobi između 7 i 10 godina imale su četverostruki rizik za razvoj MS-a kasnije u životu.
Bottom line: Do sada, ne izgleda kao ništa što smo učinili ili nisu jeli, uzrokovali smo MS. Međutim, potrebno je još istraživanja na ovom području. Informacije o pretilosti zanimljive su i daljnja istraživanja planiraju se vidjeti da li osobe koje imaju MS mogu smanjiti simptome i progresiju bolesti gubitkom težine kroz isprekidani post. Ostat ćemo u skladu s tim.
