đumbir (Zingiber officinale) je biljka koja je izvorna u jugoistočnoj Aziji i koristi se kao dodatak hrani za više od 4.000 godina. Kao ljekoviti dodatak, ona je u uporabi duže od 2500 godina. To je "korijen" biljke đumbira (koji zapravo nije pravi korijen, već je rizoma) koji je najkorisniji za lijekove i za okus hrane.
Spojevi u đumbirskom rizoma, zvane oleoresine, imaju antimikrobna i antioksidativna svojstva. Đumbir je također pokazao da povećava pokretljivost želuca: količina vremena koje je potrebno da želuca isprazni sadržaj.
Koristite
Đumbir je vjerojatno najpoznatiji po svojoj anti-mučnini svojstva. Proučeno je za uporabu u liječenju mučnine nakon operacije i nakon kemoterapije i utvrđeno je da je učinkovit. Slično, đumbir se također može koristiti za liječenje bolesti pluća i smanjenje nadutosti (plinova).
Đumbir dolazi u mnoge oblike: prah, kristal i svježi korijen. Može se uzeti kao dodatak, u pićima (čaj, đumbir, pivo od đumbira), kao aroma hrane, ili jednostavno jede. Međutim, za terapijske namjene, dodatak je vjerojatno lakši za upotrebu jer je jasno koliko se uzima. Kada se đumbir nalazi u hrani ili čaju, nije poznato koliko se koristi, ili ako je dovoljno za liječenje stanja za koje se uzima. Za ublažavanje mučnine, đumbir se obično uzima u dozama od 200 mg svakih 4 sata. Za ublažavanje nadutosti, đumbir se obično uzima u dozama od 250 do 500 mg 2 do 3 puta dnevno.
Interakcija s lijekovima
Važno je zapamtiti da samo zato što đumbir je prirodan, a može se naći u trgovini ili trgovini zdrave hrane, ne znači da je sigurno koristiti u svim okolnostima.
Đumbir može komunicirati s lijekovima na recept, pa je to nešto što bi trebalo razgovarati s liječnikom, osobito kada uzimate druge lijekove. To je zato što đumbir može imati sljedeće učinke s lijekovima na recept:
Može imati nuspojavu s heparinom
- Može reagirati s tiklopidinom (Ticlid)
- Može imati nuspojavu s varfarinom (Coumadin)
- Koristiti tijekom trudnoće
Đumbir se općenito misli kao siguran za upotrebu tijekom trudnoće. Smjernice preporučuju da se đumbir koristi u umjerenim količinama (u dozi od 250 mg uzeti 4 puta dnevno) tijekom prvog tromjesečja. Međutim, uvijek raspravite o upotrebi dodataka đumbira (ili bilo kakvih dodataka) tijekom trudnoće s liječnikom.
Izvori
Čaj:
¼ ¼ žitarica ribani đumbirom oplaku od 5 do 10 minuta sadrži 250 mgĐumbir:
8 unci sadrži 1 gĐumbir kristal:
1 sq inča sadrži 500 mgUpozorenja
Postoje neke situacije gdje đumbir dodataka treba zaustaviti. Đumbir može povećati rizik od krvarenja za vrijeme kirurškog zahvata i zato ga treba prekinuti prije bilo kakvog kirurškog zahvata. Obavijestite svog liječnika ako ste jeli đumbir ili uzeti dodatke đumbira u razdoblju prije operacije.
Đumbir također može biti problem za ljude s poviješću žučnih kamenaca.
U velikim količinama, đumbir može povećati protok žuči. Ako postoje kamenje, mogli bi blokirati žučni kanal. Ova potencijalna komplikacija je pomalo kontroverzna, zbog čega je važno da oni s poviješću žučnih kamenaca raspravljaju o uporabi đumbira s liječnikom.
Đumbir bi mogao biti preporučen za liječenje žgaravice, ali neki ljudi izvješćuju da doista doživljavaju žgaravicu nakon đumbira, iako to nije uobičajeno. Ako osjetite žgaravicu nakon uzimanja đumbirskih dodataka ili uzimanja đumbira, prestanite ga koristiti.
Riječ od Verywell
Osim gore spomenutih slučajeva, đumbir se općenito smatra sigurnim kada se uzimaju u pravilnim dozama.
Uzimanje velikih doza đumbira (ili bilo kojeg dopunka) nije preporučljivo. Prestanite koristiti đumbier ako postoje neočekivane nuspojave nakon uzimanja. Svaki dodatak, uključujući đumbir, treba spomenuti liječniku kako bi se osiguralo da ne reagira s drugim lijekovima ili tretmanima.
