Sojine, jednom popularne hrane za hranu, sada su postale kontroverzne, kako u pogledu ukupnih zdravstvenih prednosti (ili ne), kao i veze s vašim funkcija štitnjače.
U stvari, gotovo dva desetljeća, došlo je do stalne rasprave o tome može li soja negativno utjecati na štitnjaču, a ova se rasprava nastavlja. Dakle, u međuvremenu, ovdje su neke dosje i don’ts za potrošnju soje, imajući na umu zdravlje štitnjače.
O soje
Soja (ili soja) su vrsta leguminoze, visokog proteina, koji sadrže izoflavone, koji su biljni estrogeni. Posljednjih godina soja je postala popularna i sada se može naći ne samo u tradicionalnim oblicima hrane kao što su miso, tempeh, tofu i edamame, već i obrađivati u hamburgere, proteinske štapiće, proteinske prahove, trese, soje i prehrambene dodataka.
Soy’s Pros
- Postoji ograničen dokaz da soja može pomoći nekim ženama ublažiti simptome menopauze kao što su vruće trepće. Zamjena soje za izvore bjelančevina veća u zasićenoj masnoći može rezultirati malim smanjenjem vašeg "lošeg" LDL kolesterola.
- Iako su načini na koji su izoflavoni soje ili soje mogli ometati funkciju štitnjače (iako nedosljedno), većina humanih studija nisu pronašla veći učinak soje na funkciju štitnjače u odraslih osoba.
- Soy’s Cons
Nema dovoljno i nedostatnih dokaza koji podupiru soje tvrdnje da imaju određene prednosti za zdravlje srca ili gubitak težine. Soja može ometati vašu sposobnost pravilnog apsorpcije lijekova protiv štitnjače.
- Velik dio soje dostupnih u Sjedinjenim Državama je genetski modificirana "GMO" soja, a postoji i zabrinutost zbog zdravstvenih učinaka genetski modificirane soje i druge namirnice.
- Savjeti za konzumiranje soje za osobe s štitnjačom
- Dok nemamo konačne, stroge, kvalitetne studije o toksičnosti soje i učincima soje na funkciju štitnjače, ne možete pretpostaviti da je soja univerzalno sigurna za zdravlje štitnjače. Ali ako želite uključiti soje u vašu prehranu, ovdje su neke smjernice.
Izbjegavajte soje ako se pripremate za proučavanje radioaktivnog jodnog skladištenja:
Prema američkoj udruzi štitnjače, treba izbjegavati proizvode soje poput soje, sojinog mlijeka i tofua (kao dio niske razine joda), budući da je velika soja potrošnja može ometati uzimanje radioaktivnog joda.
Razmotrite izbjegavanje soje.
- Ako ste bolesnik s štitnjačom s optimiziranim liječenjem štitnjače i još uvijek imate simptome hipotireoze, možete razmotriti uklanjanje soje iz prehrane da biste vidjeli uklanja li to simptome. Ipak, trebali biste razgovarati sa svojim liječnikom. Jedite pravo soje.
- Ako jedete hranu za soje, možda biste željeli izbjegavati hranu GMO soje sve dok se rasprava o njihovoj sigurnosti definitivno ne riješi. Osim toga, odaberite fermentirane i prehrambene oblike soje, na primjer, tofu, tempeh i miso. Izbjegavajte prerađene sojine proizvode kao što su soja prašci, proteinski trese i drugi proizvedeni oblici soje. Ne pretjerujte soje.
- Vjerojatno je sigurno uključiti neke soje u vašu prehranu, ali svakodnevna prehrana sojinog mlijeka, edamame, tofu, tempeh, miso, soja hamburgere, soje, sladoled od soje i proteina soje proteže se u more. Iako zaista nema službenih preporuka za potrošnju soje, izbjegavanje prekomjernog unosa vjerojatno je najbolje.Držite soje odvojeno od lijekova štitnjače. T
- on je jedna stvar stručnjaci su sigurni o tome da
- soja može ometati levothyroxine apsorpciju u crijevima. Zato je važno konzumirati samo soju u roku od tri do četiri sata od uzimanja lijekova za zamjenu hormona štitnjače.Soja alergiju. Imajte na umu da je protein soje potencijalna alergijska hrana za neke ljude – a isto tako, ako ste alergični na soje, izbjegavajte ga jesti.Riječ od Verywell
- Dno crta je da je soja kontroverzna hranjiva s obzirom na mnoge aspekte vašeg zdravlja. Dok stručnjaci ne mogu ukloniti sve nedosljednosti, najbolje je biti siguran i konzumirati soje (ako je željeno) u umjerenim količinama.Konačno, s obzirom na zdravlje štitnjače, glavna stvar koju treba zapamtiti je da ne konzumirajte soje s lijekovima za nadomjesku štitnjače, jer može utjecati na apsorpciju lijeka u vašem crijevu.