Možete započeti kolesterol-friendly dijeta pregledom niske razine kolesterola popis hrane. Srećom, prehrana s niskom razinom kolesterola zahtijeva dodavanje mnogo hrane u vašu dnevnu rutinu, a ne samo suzdržavanje od hrane koja je nezdrava. Niska prehrana s kolesterolima može biti puna šarene i okusljive hrane, a nema ograničenja za soli bez soli koje možete upotrijebiti kako bi vaše obroke uzbudljivo.
Kao i kod bilo koje dijete, budite sigurni da se posavjetujte s liječnikom o određenim prehrambenim smjernicama. Vaši zahtjevi mogu isključiti neke od tih namirnica. Ispišite ovaj zgodan popis i odnesite ga s vama u trgovinu i pokušajte nešto novo i zdravo.
Voće i povrće
Mnogo voća i povrća su veliki izvori vitamina i vlakana.
- Povrće: svježe, konzervirano ili zamrznuto – bez dodane masti, umaka ili soli. Svo povrće je pogodno za kolesterol. Posebno odaberite tamno, lisnato zeleno povrće (kao što su brokula, kelj i špinat) i duboko narančasto povrće (mrkva, slatki krumpir, žir i butternut squash).
- Voće: svježe, smrznuto, konzervirano ili sušeno – bez dodanog šećera. Uživajte u cjelovitom voću u odnosu na voćni sok tako da dobijete prednosti vlakana.
- Zdrave juhe: rajčica, povrće, piletina, minestrone (odabrati nisku razinu natrija kada je to moguće)
cijela zrnca i matice
- cjelovite pšenice, raž i pumpernickel kruh, cjelovite pšenice tortillas i bagels
- zrno žitarica kao što su one koje su zob , mekinje ili riže
- Zob i zob i mekinje se preporučuju kao izvori topljivih vlakana.
- Nuts i sjemenke: bademi, orasi, brazilski oraščići, lješnjaci, pecans, chia sjemenke i mljeveno laneno ulje su dobri izvori omega-3 masnih kiselina. Bademi i orasi su izvor dobrih biljnih sterola.
Grah i povrće-proteinska hrana
- Tofu, tempeh, soje / povrće hamburgere. To su dobri izvori topivih vlakana.
- Osušeni grašak i grah, crne grašak, grah, soja, leća, vegetarijanski pečeni grah. To su izvrsni izvori vlakana i proteina.
Jaja i meso
- Bjelanjke jaja i zamjena jaja
- Sladoled: meso, ležaj, leđa i okrugli. Odaberite "izbor" ili "odaberite" ocjene umjesto "premijera". Izaberite mršav ili ekstrakan terenski meso
- Skinless puretina i piletina: odaberite lagano meso preko tamnog mesa
Ribe i plodovi mora
- Ribe: posebno losos, pastrmka, srdele, tigrasti tuna i haringa jer su bogati omega-3 masnim kiselinama. Također uživajte u tuni, skuši, baldahinom, tilapiji i bakalama. Jedi najmanje dva obroka ribe svaki tjedan.
- Plodovi mora: školjke, rakovi, kamenice, jastozi, kapice. Imajte na umu da su škampi i rakovi veći u kolesterolu, ali su niži u ukupnoj masnoći i zasićenoj masti od većine mesa i peradi, pa su bolji izbor.
Mliječni proizvodi
- Mliječni proizvodi s masnoćom ili mastima bez masnoća, kao što su sir, sir, vrhnje, sladoled i mliječni proizvodi jogurti
- Protein sirutke u prahu je koristan za kolesterol i dobar izbor za dodavanje smoothie za protein.
- Slastice i grickalice
Svježe voće (Imajte na umu da grejp može biti u interakciji s mnogim lijekovima za snižavanje kolesterola i treba ih izbjegavati. Pitajte svog liječnika ako je grejp prikladan za vas.)
- Lede zračni popped ili mikrovalni kokica
- Fat-free ili non- masnoće šerbet ili sorbet
- Niska mast anđeo hrane kolač
- Niska masnoća kolačiće, kao što su životinjski krekeri, smokve barovi, đumbir snaps, melasa kolačiće, graham crackers. Potražite naljepnice koje ne ukazuju na trans masnoće.
- Pečeni krumpirom
- All-fruit snack barovi
- Želatina
- Riječ od Verywell
Iako neke namirnice mogu biti preporučene za prehranu koja snižava kolesterol od ostalih, kalorije su kalorije i mogu se dodati jeste li zdrave hrane ili junkier opcije.
Budite svjesni kako planirate svoju prehranu.
