Hrana za jesti kada nemate žučni mjehur

Neki ljudi smatraju da su imali nastavak simptoma probavnog trakta i nakon što su uklonjeni žučni mjehur, stanje poznato kao sindrom postekolektikije.

Ako ste imali žučni mjehur i imali ste u tijeku probavni simptomi, možda ćete naići da je posebno zahtjevno shvatiti što jesti. To je osobito slučaj ako se nađete proljev nakon jela.

Napomena: Postoje mnogi medicinski razlozi zbog kojih biste mogli doživjeti tekuće simptome nakon operacije žučnog mjehura. Važno je da razgovarate sa svojim liječnikom o simptomima kako biste dobili pravilnu dijagnozu i liječenje.

Zašto uklanjanje žučnog mjehura utječe na probavu?

Prije nego što uđemo u ono što bi nam hrana mogla biti korisna, bilo bi vam korisno imati osjećaj za ono što ide u krivu. Posao vašeg izgubljenog žučnog mjehura bio je pohranjivanje žuči koju tvori jetra. Iako nemate žučnjak, vaša jetra još uvijek proizvodi žuči. Budući da nema mjesta za pohranu, žuč se polako gubi u tankom crijevu. To uzrokuje dva problema:

1. Postoji manje žuči za učinkovito razbijanje masti koje jedete. To može rezultirati poteškoćama apsorbiranja hranjivih tvari.
2. Kisele kiseline mogu se kapati dolje u debelo crijevo gdje povećavaju izlučivanje tekućine, pridonoseći proljevu.

Evo nekih prijedloga, na temelju malo istraživanja i malo zdravog razuma, za hranu koju biste trebali odabrati kada se bori s simptomima probavnog trakta nakon uklanjanja žučnjaka. Hrana je odabrana jer je lako probavljiva ili zato što se vežu s žučnim kiselinama da bi se smanjio njihov učinak u debelom crijevu.

Neposredna poslije-operacijska dijeta

U početnih nekoliko dana nakon operacije, htijenje ištanje jesti blag prehrani, s hranom koja se lako probavlja. To će omogućiti vašem tijelu da se usredotoči na proces liječenja i promjene u načinu na koji se vaše tijelo obrađuje žuči.

• Odreske
• Banane
• Brod
• Krekeri
• Jaja
• Piletina ili riba, steamed ili brašnati
• Riža
• Juha

Parenje s povrćem

Ovdje je područje gdje postoji zapravo neka istraživanja da se podupre preporuku! Studija Nutricionizam Istraživanje utvrdio je da kad povrće su steamed za razliku od sirove, oni poboljšavaju njihovu sposobnost da se vezati žučna kiselina. Dakle, teoretski je moguće da jedući povrće s povrćem će smanjiti količinu žučne kiseline koja će proći u debelo crijevo i pridonijeti proljevu. Specijalno povrće testirano u studiji su:

• Brokula
• Kupus
• Collard zelje
• Zeleni paprat
• Kale
• Sinus zelje

Prehrambeni proizvodi visoke u topljivoj vlakana

Istraživanja su pokazala da topljivi vlakni su učinkoviti u vezivanju s žučnim kiselinama, smanjujući bilo kakav negativan utjecaj kiselina na funkcioniranje crijeva i stoga može pomoći u sprečavanju neželjenih simptoma. Dobri izvori topivih vlakana uključuju:

• jabuke
• banane *
• grah, npr. lima, bubrega, pinto
• Borovnice *
• Brussel klice
• Brokula *
• Mrkva *
• Slanutak
• Grapefruit
• Leće
• Zobena kaša
• Luk
• Naranče
• Kruške
• Šljive
• Prsti
• Jagode

* Napomena: prikladno za niske FODMAP dijeta.

Lean Protein

Ne trebate vaš žučni mjehur da biste probavili proteine. Stoga nećete doživjeti neželjene probavne simptome nakon što jedete hranu bogatu bjelančevinama. Međutim, možda ćete imati problema ako jedete masne mrlje mesa.

Tako izbjegavajte govedinu koja izgleda mramorirana i odsiječe masnoće s bočne strane svinjetine! Umjesto toga, izaberite:

• Sjeckani rezovi govedine
• Sjeckani rezovi svinjetine
• Bijele piletine ili puretinu
• Ribe, kao što su bakalar, krilca i baldahin

Zdrave masti

Iako vaša sposobnost probavljanja masti bit æe ogranièena zbog odsutnosti vašeg žučni mjehur, još uvijek trebate konzumirati masti kako bi bili zdravi. Vaša gušterača je još uvijek na poslu ispumpavajući enzime kako bi se razbila masti, ali gubitak žučnog mjehura znači da ćete morati biti mudri u svom izboru masti. Prosječna zapadna prehrana previsoka je u protuupalnim omega-6 masnim kiselinama, ali je nedostatna u protuupalnim omega-3 masnim kiselinama. Sljedeća hrana će vam pomoći da dobijete svoje "dobre masti":

• Avokado
• Kokosovo ulje
• Ribe, kao što su inćuni, losos i srdele
• Nuts, kao što su orasi i bademi
• Masline
• Maslinovo ulje (ekstra djevičansko)
• Sjeme, kao što su chia sjemenke, laneno sjeme i psyllium

Manje obroke

Vi svibanj trebate promijeniti svoj obrok rutinu. Bez vašeg žučnog mjehura da pomogne probavi, možda ćete ustanoviti da vaše tijelo bolje podnosi hranu kada se s vremenom daju samo sitni dijelovi. Umjesto da jedete "tri kvadrata", cilj je jesti četiri manje obroka tijekom dana.