1 Zašto trebate vitamin A
Vitamin A je jedan od vitamina topljivih u masti, zajedno s vitaminima D, E i K. Potrebno je za funkciju imunološkog sustava, normalnu viziju, reprodukciju, i rast stanica. Prema Institutu za medicinu, muškarci trebaju oko 900 mikrograma, a žene trebaju oko 700 mikrograma dnevno.
Iako možete uzeti vitamin A dodatke, bolje ste uzimajući ovaj esencijalni vitamin iz hrane koju jedete. Prijeđite kroz slideshow da biste vidjeli moje deset najboljih pijucica za vitamin A.
2Sweet krumpir
Slatki krumpir jer su visoki u toliko hranjivih tvari i tako ukusni. Jedan medijski slatki krumpir ima oko 900 mikrograma vitamina A, plus mnogo vitamina C, željeza, kalija i vlakana.
3Cooked špinat
Tamno zeleno lisnato povrće je visoko u vitaminu A, špinat je također visoko vitamina K i većina minerala, uključujući kalcij i magnezij. Također je niska u kalorijama, pa čini vrlo zdravo popratno jelo. Jedna šalica kuhana špinat ima 943 mikrograma vitamina A, pa je dovoljno za cijeli dan.
4Butternut Squash
Zimski squash kao grupa ima visoku razinu vitamina A, ali butternut squash sadrži najviše. Također je bogato kalijem, kalcijem i vitaminom C. Ali to nema previše kalorija. Jedna šalica kocke kuhanog squasha ima 82 kalorija.
5Carrots
Mrkva je poznata po tome što je visoka u vitaminu A. Zapravo, jedan medu srednjoj mrkvi ima 509 mikrograma vitamina A. Mrkva je također bogata kalcijem, kalijem i vitaminom K. Sirovi mrkvi idu dobro s malo veggie dip ili hummus, ali su također dobri u salatama. Kuhani mrkusi su ukusni.
6Cantaloupe
Cantaloupe je visok u vitaminu A i čini moj popis jer je tako svestran. Savršeno je u ljetnim voćnim salatama ili samo po sebi. Jedna šalica kantalupnih kocki ima 270 mikrograma vitamina A. Također je visoka u vitaminu C i kalij, a također i dobar izvor magnezija.
7Red Bell Peppers
Crveni paprati (ili slatki papri) su hranjivi i okusljivi. Jedan papar ima samo 37 kalorija i 187 mikrograma vitamina A (i više od dnevne vrijednosti vitamina C. Oni posuđuju lijepu crvenu boju salate i bočnoj posudi.
8Mangos
Jedan mango ima 181 mikrograma vitamina A i više od dan u vrijednosti od vitamina C i zdrave doze vitamina K. Mangos su također odličan plod za glatke sastojke.
9Black Eyed Peas
Black-eyed grašak ne imati toliko vitamina A kao tamno zeleno, narančasto i crveno povrće i voće, ali jedna šalica ima oko 60 mikrograma, također ima puno vlakana, proteina i fer količinu vitamina K, sve za oko 160 kalorija, a mahunarke su zdrava alternativa crvenom mesu, čak i ako niste vegetarijanac
10Apricots
Marelice su visoke u vitaminu A i kalij, ali niskim kalorijama. Jedna šalica kriški marelice ima 158 mikrograma vitamina A, 79 kalorija i više od 3 grama vlakana. Marelica čini dobar zalogaj sam po sebi ili sa šaku orasima
11Cooked Broccoli
Brokula je još jedan onih namirnica koje su napunjene toliko mnogo vitamina, minerala i vlakana. Jedna šalica kuhane i sjeckane brokula ima oko 120 mikrograma vitamina A i samo 54 kalorija.
