Vjerojatno ste vidjeli kokosovu vodu u svojoj teretani ili u lokalnoj trgovini zdrave hrane. No je li kokosovna voda zbilja zdrava? A ako je tako, što je tako posebno? Popularno piće pruža neke prednosti ako ga odlučite piti, ali kalorija kokosovog ulja može se brzo zbrojiti ako niste oprezni.
Kalorije u kokosovoj vodi
| Kokosovog vodi Nutricionizam Facts | |
|---|---|
| Posluživanje Veličina 1 šalice (240 g) | |
| po posluživanje | % dnevne vrijednosti |
| Kalorije 46 | |
| Kalorije iz masnoće 4 | |
| Ukupno masnoća 0,5 g | 1% |
| zasićene masnoće 0,4g | 2% |
| Polyunsaturated masti 0g | |
| Monounsaturated masti 0g | |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Natrij 252mg | 11% |
| Kalij 600mg | 17% |
| ugljikohidrati 8,9g | 3% |
| dijetalna vlakna 2,6g | 11% |
| Šećeri 6,3g | |
| Protein 1,7g | |
| Vitamin A 0% Vitamin C 10% Kalcij 6% Željezo 4% | |
| Na temelju 2,000 kalorijske dijete | |
| Kokosovo ulje je tekućina koja izlijeva kada ste ispucati otvoriti voće. Stariji kokosuni (oni koji su smeđi i dlakavi) općenito osiguravaju bolje kokosovo mlijeko, ali mlađi zeleni kokosovi proizvode bolje kokosovu vodu. | |
Voda od kokosa nije značajan izvor praznih kalorija. Prazne kalorije su one koje daju malo ili nikakve prehrambene vrijednosti. Mnogi sokovi od voća i drugi zaslađeni sok predstavljaju značajan izvor praznih kalorija.
Prema informacijama USDA, nema dodanih šećera i samo četiri kalorije iz zasićenih masnoća u jednoj šalici posluživanja kokosovih voda. Ali piće doprinosi 252 miligrama natrija u vašu dnevnu prehranu. Zdravstveni stručnjaci preporučuju da konzumirate manje od 2400 miligrama natrija po danu.
Imajte na umu, međutim, da je ishrana kokosa vode drugačija ako kupite konzerviranu ili flaširanu sortu koju često vidite u delisima, dvoranama ili trgovinama zdrave hrane.
Ovi proizvodi mogu oglašavati da su zdravi i povećati ukupnu prehranu.
Može se (oko 12 unci) bocama kokosovog voda osigurati do 130 kalorija, 350 miligrama natrija i 26 grama šećera. Neke marke dodaju zaslađivače ili dodatne okuse koji mijenjaju prehranu. Stoga je važno provjeriti oznaku Nutrition Facts i popis sastojaka prije kupnje da biste dobili najtočnije podatke o svom piću.
Coconut Water Zdravlje Prednosti
Je li kokosov voda zdrava? Tijekom godina, pojavile su se tvrdnje o mnogim zdravstvenim prednostima kokosove vode, ali većina ih je izbacila. Američki institut za istraživanje raka objavio je priopćenje u kojemu se objašnjava kako nema razloga za vjerovanje u tvrdnje o svojstvima kokosovog vida. I tužba koja se dogodila 2011. zahtijevala je jednog proizvođača kokosovog voda da prestane napuniti tvrdnje o zdravstvenim sposobnostima svojih proizvoda. Ipak, mnogi obožavatelji pića kažu da je pametan napitak za piće tijekom i nakon vježbanja, jer osigurava elektrolite (natrij, kalij, kalcij i magnezij) i ugljikohidrate kako bi pomogli u poboljšanju funkcije mišića. A voda od kokosa daje manje kalorija nego tipično sportsko piće.
Ali većina nutricionista će vam reći da možete dobiti iste prednosti od konzumiranja cijele hrane, poput banane, s vodom. Cijela hrana nema skrivene sastojke (poput dodanog šećera) i općenito je jeftiniji.
Pa zašto piti kokosovo vode? Neki ljudi vole krupni, slatki okus. Ako često pijete voćni sok, kokosovo bi mogao biti bolja alternativa. Sadrži manje šećera i manje kalorija od većine sokova i sokovih napitaka.
Pohranjivanje kokosovog voda
Neke marke kokosovih voda koriste proces pasterizacije, tako da je proizvod "polica stabilan". To znači da ne morate frižiderati proizvod nakon što ga kupite. Sve dok paket nije otvoren trebao bi ostati svjež do 12 mjeseci.
Kada otvorite spremnik kokosove vode, proizvođači obično preporučuju da ste u hladnjaku. Većina ljudi preferira okus hladnoće kokosovog vode i zadržava ga ohlađeno pomaže da piće ostane svježe 24 do 48 sati.
Ako dobijete vodu kokosove ravno iz voća, odmah se hladi. Svježa kokosovska voda također može biti zamrznuta.
Kreativni načini korištenja kokosovog voda
Budući da je voda u kokosvi ima hidratantna svojstva, neki ljudi ga koriste kako bi pomogao u sprečavanju učinaka mamurluka. Iako ne postoje znanstveni podaci za izradu sigurnosne kopije ove prakse, pijenje (bezalkoholnih) tekućina bilo koje vrste vjerojatno će pružiti pogodnosti nakon što ste imali previše piti.
