Nutricionizam Izdvajamo (po porciji)
Kalorije 208Fat 9gCarbs 29gProtein 5g Prikaži nutritivnu oznaku Sakrij etiketu prehrane
| Prehrana Činjenice | |
|---|---|
| Dodaci: 2 | |
| Iznos po porciji | |
| Kalorije | 208 |
| % dnevne vrijednosti | |
| Ukupno masnoća 9g | 12% |
| Zasićene masnoće 2g | 10% |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Natrij 93mg | 4% |
| Ukupni ugljikohidrat 29g | 11% |
| Dijetalna vlakna 9g | 32% |
| Ukupni šećeri 18g | |
| Uključuje 4g Dodano šećer | 8% |
| Protein 5g | |
| Vitamin D 50mcg | 250% |
| Kalcij 372mg | 29% |
| Željezo 2mg | 11% |
| Kalij 343mg | 7% |
| *% dnevne vrijednosti (DV) govori vam koliko hranjiva tvar u posluživanju hrane pridonosi dnevnoj prehrani. 2.000 kalorija na dan se koristi za opće prehrambene savjete. | |
(12 ocjene) Ukupno vrijeme 125 min
Prep 5 min, Cook 120 min
Sluškinje 2
Ovaj slatki i kremasti protuupalni puding napravljen je s chia sjemenki, koji upijaju 10 puta veću težinu u vodi. To znači hidrataciju za vas! Kurkuma donosi poticaj od kurkumin, snažan antioksidans koji može pomoći u ublažavanju nekih artritisnih boli, dok mango donosi slatko vlakno. Najbolji dio? Potrebno je samo 5 minuta pripremnog vremena.
Sastojci
- 1 šalica nezaslađeno kokosovo mlijeko napitak
- 3 žlice chia sjemena
- 1/2 žličice ekstrakta vanilije
- 1/8 žličice tla kurkuma
- 1 žličica meda
- 1 srednje mango
- 1 žlica nezaslađenog usitnjenog kokosa
Priprema
1. U zdjelu , umotajte zajedno kokosovo mlijeko, chia sjemenke, vanilije, kurkume i med dok dobro ne sjedinite.
2. Pokrijte i pustite da sjedite najmanje 2 sata, ali do preko noći.
3. Podijelite smjesu između dva (8 do 10 unca) čaša ili staklenki.
4. Vrh s mangom i svježim kokosom. Ili, slojite pola manga između dva sloja pudinga u svakom staklu kako biste stvorili slojevitu ključnu parfu.
Varijacije i zamjene sastojaka
Pokušajte s drugom kombinacijom voća, kao što su banane i jagode ili breskve i borovnice, koji će sve davati dozu antioksidansa.
Koristite više vanilije i kurkuma ako vam se sviđa jači okus (ili manje ako vam se sviđa blage).
Kokosovo mlijeko daje suptilni tropski okus kako bi komplimentirao mango i kokos u receptu. Međutim, umjesto kokosovog mlijeka možete zamijeniti nezaslađeno bademe, rižu, pecivo ili sojino mlijeko. Također možete zamijeniti mliječno kravlje mlijeko. Korištenje soje ili kravljeg mlijeka dodati će još više proteina u puding. Zamijenjeni sjeckani orašasti plodovi ili sjemenke, koji su svi bogati hranjivim tvarima i fitokemikalijama (biljni spojevi koji pružaju zdravstvenu korist) umjesto sušenog kokosa.
Kokosovo pahuljice, kao i orašasti plodovi i sjemenke, daju izvor masnoće u obroku, što će vam pomoći da se osjećate punije i zadovoljni. Osim toga, većina orašastih plodova i sjemenki daju mono- i polinezasićene masti, koje nude protuupalne učinke. Stvarno ne možete pogriješiti u prehrani, stoga redovito volimo različite tipove.
Kuhanje i posluživanje savjeta
Dodaj prstohvat svježe mljevenog crnog papra na puding da biste žeti najviše koristi od kurkume. Crni papar sadrži spoj koji pomaže tijelu da bolje iskoristi anti-antioksidacijski spoj kurkumin koji se nalazi u kurkuma. Dulje hladi za deblji puding i manje za tanji puding.
Možete udvostručiti ovaj recept i napuniti doručak za četiri dana u isto vrijeme.
