Nutricionizam Istaknuto (po porciji)
Kalorije 74Fat 5gCarbs 4gProtein 4g Prikaži Nutritivna naljepnica Sakrij prehrambene oznake
| Nutricionističke činjenice | |
|---|---|
| Dodaci: 8 | |
| Količina po porciji | |
| Kalorije | 74 |
| % dnevne vrijednosti | |
| Ukupno masnoća 5g | 6% |
| Zasićena masnoća 2g | 10% |
| Kolesterol 10mg | 3% |
| Natrij 199mg | 9% |
| Ukupno Ugljikohidrati 4g | 1% |
| Dijetna vlakna 1g | 4% |
| Ukupni šećeri 2g | |
| Uključuje 0g Dodano šećera | 0% |
| Protein 4g | |
| Vitamin D 0mcg | 0% |
| kalcij 107mg | 8% |
| željezo 0mg | 0% |
| kalij 205mg | 4% |
| *% dnevne vrijednosti (DV) govori vam koliko hranjiva tvar u posluživanju hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2.000 kalorija na dan se koristi za opće prehrambene savjete. | |
(32 ocjene) Ukupno vrijeme 60 min
Prep 20 min, kuhati 40 min
Sluškinje 8
Povrće kasete su sjajan način da uživate svježe proizvode iz poljoprivrednika na tržištu ili iskoristiti branik usjeva. Ali oni također mogu biti naprćen krema i sira za vrlo teška i visoko-kalorična jelo.
Kako bi ovaj recept za tjesteninu od tikvice zdravi, umjesto dodavanja vrhnja umaku obogaćen je rajčicom, lukom, češnjakom i biljem. Tucucini se zatim dodiruju samo s malo sira. Možete primijetiti odsutnost krušnog mrvica, koja također pomaže smanjiti kalorije. Da bi se nadoknadio zadatak krušnog mrvica da se natapanje tekućine koju povrće izlučuje tijekom kuhanja, ovaj recept zahtijeva pokretanje lonca na višoj toplini da bi se malo isušio, a zatim dodavanjem posljednjeg sira na vrhu ( inače je previše smeđa ili čak može izgorjeti).
Ova receptura od tikvica u tavi dobro funkcionira sa bilo kakvim tikvicama ili zelenim ljetnim tikvicama, uključujući i kombinaciju squashova.
Sastojci
- 1 žlica maslinovog ulja
- 1/3 šalice luk (sjeckani, otprilike 1/2 od srednjeg luka)
- 3 češnja češnjaka (sjeckani)
- 3/4 funti rajčice (svježe ili konzervirane –
- 1 čajna žličica talijanskog bilja (ili oregana)
- sol i paprika
- 1 zlatna tikvica (otprilike 2 medija)
- 1 šalica talijanskog sira mješavine (ribani, pakirani ili vlastiti miks, uključujući mozzarella, parmezan i provolon)
Priprema
- Zagrijte pećnicu na 400 F.
- Zagrijte maslinovo ulje u srednjoj tavi. Sipajte luka u ulju 2 do 3 minute, zatim dodajte češnjak i kuhajte još 30 do 60 sekundi, sve dok češnjak ne mirisne.
- Izrežite svaku rajčicu na 3 do 5 komada i dodajte ulje, uz bilje, sol i papar.
- Kuhajte preko srednje topline dok tekućina uglavnom ne nestane (ali ne i suhu), povremeno miješajući – trebali biste završiti bez oko 1 šalice mješavine. To bi trebalo trajati oko 5 do 10 minuta.
- U međuvremenu, rezati tikvice u kriške otprilike 1/4 inča debeli. To mogu biti okrugle kriške ili duljine. Uzmite najveće kriške i pričvrstite dno od 9×9-inča ili 8×8-inčne posude, ili slične veličine okrugla posuda.
- Širite oko 1/4 rajčice na vrh tikvice (nemojte ni pokušati ravnomjerno rasporediti, neće raditi), a zatim 1/4 šalice sira. Nastavite slojevanje umaka, tikvica i sira. Ona bi trebala izaći na 4 sloja, ali ako to samo čini 3, jednostavno pokušajte podijeliti stvari relativno ravnomjerno. Nemojte stavljati konačni sloj sira.
- Pecite 20 minuta. Na vrhu s ostatkom sira, i smanjite temperaturu na 375F. Pecite oko 20 minuta, ili dok sir nije zlatno smeđa.
- Sastavni sastojci i savjeti za kuhanje
