Nutricionizam Izdvajamo (po porciji)
Kalorije 136Fat 14gCarbs 2gProtein 1g Prikaži Nutricionizam Label Sakrij prehranu Label
| Nutricionističke činjenice | |
|---|---|
| Dodaci: 4 (2 žlice svake) | |
| Iznos po porciji | |
| Kalorije | 136 |
| % dnevne vrijednosti | |
| Ukupno masnoća 14g | 18% |
| Zasićene masnoće 2g | 10% |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Natrij 93mg | 4% |
| Ukupno ugljikohidrata 2g | 1% |
| Dijetalna vlakna 0g | 0% |
| Ukupno šećera 1g | |
| Uključuje 1g Dodano šećera | 2% |
| Protein 1g | |
| Vitamin D 0mcg | 0% |
| Kalcij 20mg | 2% |
| Željezo 0mg | 0% |
| Kalij 39mg | 1% |
| *% dnevne vrijednosti (DV) govori koliko hranjiva tvar u posluživanju hrane pridonosi dnevnoj prehrani. 2.000 kalorija na dan se koristi za opće prehrambene savjete. | |
(5 ocjene) Ukupno vrijeme 10 min
Prep 10 min, kuhati 0 min
Sluškinje 4 (2 žlice svake)
Kremasti preljev za salatu ukusni su, ali mogu imati puno kalorija i zasićene masnoće, što može izgledati kao bezalkoholna salata u nepotrebno dekadentni obrok.
Umjesto majoneze ili žumanjaka, ovaj preljev dobiva svoju krema od meke tofu. Tofu je napravljen od soje, za koje se smatra da imaju potencijalno zaštitno povezivanje s karcinomom dojke.
Ovaj preljev savršeno je prikladan za salate, ali također ima izvrsno ukusnu umaku za pečenje povrća.
Sastojci
- 1/4 šalice mliječne tofu
- 1/4 šalice maslinovog ulja
- 1/2 čajna žličica limuna zest
- 1/4 šalice limunovog soka (od oko 1 srednje limun)
- 1 žličica dijon senfa
- 1/2 žličica meda
- 1 / 8 žličice soli
- 1/4 čajna žličica crnog papra
Priprema
1. Stavite sve sastojke u miješalicu i pomiješajte dok ne postane glatka. Bacite sa svojim omiljenim fiksiranim salatama.
Sastojci varijacija i zamjena
Pokušajte ovo s narančastom zest i sok umjesto limuna za novu vrstu citrusa mix. Ili, napraviti sasvim novu vrstu odijevanja izostavljajući dijon senfa i meda i zamijenite s 1 čašom i 1/4 šalice ribanog parmezan sira (imajte na umu da to više ne čini preljev vegan).
Savjeti za kuhanje i posluživanje
Prilikom pakiranja salate za pranje, spremite preljev zasebno od zelene salate ili prelijte preljev u dno posude i dodajte zelje na vrh. Pomiješajte samo kad ste spremni jesti, tako da se zelje ne zatamnjuju.
