Nutricionizam Izdvajamo (po porciji)
Kalorije 254Fat 9gCarbs 32gProtein 14g Prikaži Nutricionizam Label Sakrij prehrambene oznake
nutritivne tablice | |
---|---|
osoba: 2 | |
iznos po porciji | |
kalorija | 254 |
% dnevne vrijednosti * | |
Ukupno masti 9g | 12% |
zasićenih masti 1g | 5% |
Kolesterol 2mg | 1% |
Natrij 49mg | 2% |
Ukupno ugljikohidrata 32 g | 12% |
Dijetalna vlakna 12g | 43% |
ukupnih šećera 17g | |
Uključuje 6g dodane šećere | 12% |
Proteini 14g | |
vitamin D 0mcg | 0% |
Kalcij 286 mg | 22% |
Željezo 2mg | 11% |
Kalij 303mg | 6% |
*% dnevne vrijednosti (DV) vam govori koliko hranjivih tvari u posluživanju hrane pridonosi dnevnoj prehrani. 2.000 kalorija na dan se koristi za opće prehrambene savjete. |
(43 ocjena) Ukupno vremena 10 minuta
Priprema 10 min, kuhati 0 min
Servings 2
Kada su borovnice u ovom receptu kuhati dolje sa samo jednim dodirom šećera, oni razvijaju duboku, slatki okus koji nadopunjuje grčavog jogurta.
Borovnice i druge tamne boje voća i povrća bogati su fitokemikalija, prirodno postrojenja (fito, na grčkom) kemikalije, osobito antocijana i polifenola. Ove phytochemicals svibanj smanjiti rizik od raka i drugih stanja kao što su bolesti srca, tako da imaju za cilj uključiti tamno plava i purpurni voće i povrće u vašoj prehrani najmanje tri dana tjedno da žeti od koristi.
Osim toga, chia sjemena u ovom receptu čine ga zdravijim poslastica. Oni su veliki vegetarijanski izvor bitnih omega-3 masnih kiselina, koji mogu pomoći u smanjenju upale u tijelu. Između bobica, chia sjemena i grčkog jogurta imate slatko jelo za popunjavanje upale, kako biste uživali u doručku, desertu ili snacku. Sastojci 1
- šalice borovnice, svježi ili zamrznuti
- 1 žlica šećera
- 1/4 cup Chia sjemenke
- 2/3 cup masti ili nemasnog običnog jogurta Greek
- 2/3 cup vode
Priprava
1. Za kompot : U srednjoj tavi, kombinirajte borovnice i šećer i kuhajte na srednjoj vrućini, povremeno miješajući, dok se bobice tek počnu omekšavati i oslobađati sokove. Ukloniti iz topline i ostaviti stajati i ohladiti na sobnu temperaturu. Jednom cool, stavite u posudu, brtveni poklopac i pohranite u hladnjak dok ne budete spremni za upotrebu.
2. Za mješavinu ključa: Kombinirajte chia sjemenke, jogurt i vodu u jednom velikom ili dva manja stakla.
Promiješajte, pustite da sjedite 5 minuta, a zatim ponovo promiješajte, vijak na poklopcu i stavite u hladnjak preko noći. 3. Sljedećeg jutra, zamotajte mješavinu kuma u zdjelu i vrh s polovicom kompote, ili sloj mješavine i mješavine kola u staklenku.
Sastojci varijacije i zamjene
Niste ograničeni na borovnice za ovaj recept. Pokušajte s trešnjama, kupinama, malinama ili čak sjeckanim šljivama umjesto dobre bobice. Sve ove bobice i tamne boje voća pružaju prirodnu slatkoću i sadrže iste antioksidacijske osobine anthocyanin i polifenola kao borovnice. Osim toga, broj kalorija nije sve što je drugačije.
Kuhanje i posluživanje savjeta
Tijekom ljetnih mjeseci, plodine su na vrhuncu sezone i najbolje je koristiti svježe bobice. Međutim, ostatak godine kada se plodovi nisu lako uzgajaju, cilj je koristiti smrznute bobice. Smrznute bobice su koristan oblik prerađene hrane – oni su obično zamrznuti na vrhuncu svoje zrelosti kako bi sačuvali svojstva borbe protiv raka i ukusni okus tijekom cijele godine.
I ako želite uživati u ovom liječiti cijeli tjedan, ići naprijed i dvostruko ili učetverostručiti recept, pripremite sve na jednu noć, i podijeliti na pojedine zgrabite-and-go kontejnera.