Je li granula zdrava? Odgovor može ovisiti o tome kako uključiti snack hranu u svoj ukupni plan prehrane. Ali u većini slučajeva, granola je manje zdrava nego što bi to moglo zamisliti. A ako pokušavate smanjiti ili održavati svoju težinu, to može biti hrana koju želite izbjeći.
Granola kalorija i prehrana
| Classic Granola Nutricionizam Facts | |
|---|---|
| Posluživanje Veličina 1/2 šalice (53 g) | |
| po posluživanje | % dnevne vrijednosti |
| Kalorije 180 | |
| Kalorije iz masti 22 | |
| Ukupno masnoća 2,5g | 4% |
| Zasićene masnoće 0g | 0% |
| Polinezasićene masnoće 1g | |
| Jednozasićene masti 0,5g | |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Natrij 5mg | 0% |
| Ugljikohidrati 36g | 12% |
| Dijetalna vlakna 4g | 16% |
| Šećeri 5g | |
| Protein 6g | |
| Vitamin A 0% Vitamin C 0% | |
| Kalcij 2% Željezo 10% | |
Iako je granola zvučala zdravo, neki trgovinski kupljeni brendovi, pa čak i domaće mješavine mogu biti značajan izvor praznih kalorija u obliku šećera i masnoća. No, hrana za granolu u velikoj mjeri ovisi o marki koju kupujete ili način na koji to napravite kod kuće.
Na primjer, prema USDA podaci, pola šalice domaće granule obično osigurava 298 kalorija, 9 grama proteina, 32 grama ugljikohidrata, 5 grama vlakana i 12 grama šećera.
Polu-čaša služi low-fat granula pruža 214 kalorija, 5 grama proteina, 44 grama ugljikohidrata, 4 grama vlakana, 16 grama šećera i 3 grama masti.
I kako se uspoređuju robne marke?
- Jedna pola šalice žitarice Farmer’s Granola pruža 240 kalorija, 3 grama masti, 47 grama ugljikohidrata, 5 grama vlakana i 12 grama šećera.
- Polu šalicu predsjednika Choice Organska meda badema Granola pruža 194 kalorija, 7,5 kalorija iz masti, 28 grama ugljikohidrata, 3 grama vlakana i 8 grama šećera.
- Jedna pola šalice Sun Country Granola s badema od strane Quaker Oats pruža 266 kalorija, više od 10 grama masti, 38 grama ugljikohidrata, 3 grama vlakana i 11 grama šećera.
- Cascadian Farms Dark Chocolate Bamboo Granola pruža 187 kalorija, gotovo 4 grama masnoća, 34 grama ugljikohidrata, 4 grama vlakana i 12 grama šećera ako jedete posluživanje pola šalice.
- Jedno posluživanje (navedeno u 2/3 šalice) Trader Joe je samo klasteri Vanilla badema Granola žitarica pruža 220 kalorija, 34 grama ugljikohidrata, 8 grama masnoća, 3 grama vlakana i 12 grama šećera.
Služenje veličine također je problem kada ocjenjujete hranidbu granola. Neke komercijalne robne marke (poput one navedene na naljepnici) navode veličinu posluživanja kao četvrtinu šalice. Ali mnogi ljudi jedu daleko više od toga. Granola je hrana koja se lako jede bez pamćenja, osobito kada ga pravilno izvučete iz vrećice. Kao rezultat, možete jesti mnogo više od jednog posluživanja.
Budući da veličina posluživanja može varirati, svakako provjerite obilježja prehrane vaše omiljene marke prije nego što izračunate kalorije u granuli.
Zdravstvene prednosti Granole
Granola može pružiti brz i povoljan izvor ugljikohidrata. Mnogi izletnici i ostali entuzijasti na otvorenom vole nositi granolu kako bi potaknuli njihovu aktivnost tijekom dugog dana vježbanja. Granola također može pružiti poticaj bjelančevina ako uključite orašaste plodove, poput badema ili oraha.
No, granola također može pružiti značajan broj kalorija iz dodanog šećera. Neke marke su napravljene s dodanim šećerom poput smeđeg šećera ili šećerne trske Također, ako kupite ili napravite brand sa sušenim voćem, dobit ćete i više dodanih šećera.
Dakle, trebate jesti granulu ili ga izbjegavati? Ovisi o tome kako ga upotrebljavate. Ako vam je potreban prikladan izvor ugljikohidrata, to je dobar izbor. No, dijeti bi htjeli preskočiti ovu hranu, osim ako ne mogu kontrolirati veličinu dijela. Jedući cijelo voće ili povrće u vrijeme snacka pružit će bolji izvor vlakana i zdrave kalorije.
Granola Recepti i zdrave ideje za pripremu
Ako proizvodite granolu kod kuće, možete kontrolirati sastojke kako bi odgovarali vašim nutricionističkim potrebama. Koristite ove recepte kako biste napravili svoju seriju s gotovo bez buke.
- Dobra-za-ti Granola
- Kruh, oraščić i bez pšenice Granula od brusnice-flaxseed
- Low-carb, bez šećera Granola
Nakon što imate svoju seriju zdrave granole, bacite ga na vrh posluživanja običnih ne- masno grivnog jogurta za niskokaloričan obrok ujutro. Također možete uživati u običnom tijelu s obranim mlijekom. Kasnije tijekom dana uživajte u nekoliko svježih povrća kao sredinom poslijepodnevnog snacka ili na vrhu malog posluživanja sladoleda s bobicama i granola za zdraviju inačicu sladoleda.
Riječ iz Verywell
Granola je hrana koja nosi "zdravlje halo". To znači da ima reputaciju kao hranu koja je dobra za vas. No, budući da se granola kalorija, masnoća i šećer brzo popunjavaju, važno je poduzeti korak natrag i razmotriti je li to najbolja hrana za vas. Za mnoge ljude to je pametna hrana koja se koristi u određenim situacijama. Kao i sva hrana, važno je dobiti činjenice i donositi informirane odluke da ostanu zdravi.
