Za mnoge ljude, obrok nije potpuna bez savršenog jela večere. Ali, gdje možete naći gluten-free večere za svinjetine koji odgovaraju vašoj prehrani bez glutena?
Mnogo mjesta, ispada. Širok izbor bezglutenskih prehrambenih tvrtki sada radi večere (ne samo gluten-free hamburger bunova prikrivenih kao večernji pecivi) za osobe s celijakijom i ne-celiac gluten osjetljivost, a vi (a da ne spominjete svoje goste) bit će teško – potisnuta kako bi se otkrila razlika između tih peciva i glutena.
Imate mogućnost ponovnog zagrijavanja spremanja za jelo spremne za posluživanje, ili izrade vlastite (ili iz kombinacije ili od nule).
Spremni za kuhanje Gluten-Free večera Rolls
Evo popis gluten-free večere role (vidi dolje za make-vaše-vlastite mogućnosti):
- Ener-G. Poznata robna marka bez glutena, Ener-G proizvodi jela bez jela bez GMO-a bez glutena, tapioka, koji dolaze u poluproizvodne (ne zamrznute) pakete od šest. Valjci su obogaćeni vitaminima (uključujući vitamine B1, B2, niacin, folnu kiselinu, vitamin D i željezo), a sadrže kvasac kao sastojak. Ener-G proizvodi svoje proizvode u objektu bez mliječnih proizvoda, bez kikirikija i bez oraha, kao i bez glutena. Proizvodi tvrtke Kosher certificirani, a Ener-G ispituje svoje proizvode kako bi osigurali da sadrže manje od 5 dijelova na milijun glutena, a trenutno je najmanji mogući limit komercijalnog testiranja.
- Novi žitarice pekara. Novi žitarice čine svoje veganske listove za večeru s bazom slatke bijele riže i slatke smeđe rižine, plus sjemenke lana i brašno od tapioka. Imajte na umu da pecivo sadrži zob i i kvasac. (Neki ljudi koji reagiraju na glutena zrna također reagiraju na zob, pa ako ste jedan od njih, izbjegavajte tu marku.) Tvrtka mlin svoje žitarice bez glutena na licu mjesta kako bi se smanjili šanse za glutena cross-kontaminacija.
- Rudi glutena. Rudi Gluten-Free čini smrznute topline i služi bez GMO gluten-free ciabatta role. Oni su certificirani bez glutena putem organizacije za certificiranje bez glutena, što zahtijeva testiranje do manje od 10 dijelova na milijun. Ciabatta dolazi u paketima od osam. Temelji se na sastojcima krumpira, tapioke i riže, te sadrže jaja i kvasac.
- Schar. Schar čini par-baked ciabatta i baguettes, od kojih se možete koristiti kao večere. Oba sadrže kvasac i kukuruzni škrob, a ciabatta također sadrži protein soje. Svi proizvodi su mliječni i bez jaja. Schar ispituje siroke sastojke za uklanjanje kontaminacije glutena do ispod 20 dijelova na milijun, a proizvodi svoje proizvode u posvećenom objektu bez glutena.
- Udi gluten-free. Imate dva Udiina jela za večere koje možete izabrati: klasične francuske večernje pecivo i cjelovite jela sjemenki. Obje uključuju kvasac i bjelanjak. Udi također proizvodi francuske baguete. Tvrtka je certificirana od strane organizacije za certificiranje bez glutena, što zahtijeva testiranje na manje od 10 dijelova na milijun glutena.
ispeći vlastiti gluten-free rolls
Ako vam se sviđa ideja domaće pečene večere, ali ne želite početi ispočetka, vi svibanj želite razmotriti mix. Možete ponovno namjestiti gluten-free mix kruha za to, i vjerojatno će raditi dobro. Jednostavno budite sigurni kada se pripremate večere s glutenom mješavinom kruha kako biste pravilno prilagodili vrijeme pečenja, budući da će se pecivo kuhati puno brže nego što bi kruh kuhala.
Međutim, također biste trebali razmotriti smjesu bez glutena koja je namijenjena posebno za večere.
Evo dva gluten-free mixa za večeru:
- Pamela Gluten-Free.To su napravljeni s Pamelinom glutenom mješavinom kruha, koja sadrži razne žitarice bez glutena (tapioka, slatka riža, smeđa riža, bijela riža i proso). Također ćete trebati kvasac i jaja. Pamela izvještava da proizvodi tvrtke konzistentno ispituju na 5 dijelova na milijun ili manje glutena.
- Chebe. Chebe proizvodi dvije mješavine koje možete upotrijebiti za izradu večernjih peciva: njezin originalni kruh od mesa i cjeloviti kruh. Obje su tapioca i ne sadrže žitarice, soja, krumpir, kvasac i MSG. Chebe je certificirana bez glutena od strane Celiac Sprue Association (CSA), koja zahtijeva proizvode za testiranje ispod 5 dijelova na milijun glutena.
Riječ od Verywella
Gluten-free večere su nekad bile suhe, mrvice koje ne bi poduprle maslacu (i nisu baš bile jako ugodne za jesti). Ali gore navedene opcije lako mogu proći gluten-y valjci. Zapravo, može biti tako teško otkriti razliku između glutena i glutena večera koje biste trebali provjeriti sa svojim poslužiteljem ako vam se ponudi pecivo u restoranu, samo kako bi bili sigurni da su oni stvarno bez glutena.
