Nutricionizam Istaknuto (po porciji)
Kalorije 194Fat 4gCarbs 37gProtein 4g Prikaži nutritivnu oznaku Sakrij etiketu prehrane
| Prehrana Činjenice | |
|---|---|
| Dodaci: 4 (2 šalice svake) | |
| Iznos po porciji | |
| Kalorije | 194 |
| % dnevne vrijednosti | |
| Ukupno masnoće 4g | 5% |
| Zasićene masnoće 1g | 5% |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Natrij 449mg | 20% |
| Ukupno ugljikohidrata 37g | 13% |
| Dijetalna vlakna 5g | 18% |
| Ukupni šećeri 2g | |
| Uključuje 0g Dodani šećeri | 0% |
| Protein 4g | |
| Vitamin D 0mcg | 0% |
| Kalcij 26mg | 2% |
| Željezni 2mg | 11% |
| Kalij 899mg | 19% |
| *% dnevne vrijednosti (DV) vam govori koliko hranjivih tvari u posluživanju hrane pridonosi dnevnoj prehrani. 2.000 kalorija na dan se koristi za opće prehrambene savjete. | |
(12 ocjene) Ukupno vrijeme 50 min
Prep 10 min, kuhati 40 min
Službe 4 (2 šalice svake)
Slanu hranu često su ono što oni koji iskustvo žgaravica propustiti najviše. Umjesto masnih prženih krumpirića, prelazak na pečenu verziju bolji je za simptome i smanjuje masnoće i kalorije.
Srednji red krumpira s brzim hranom dolazi u gotovo 400 kalorija i 17 grama masti po obroku. Ovaj recept ima samo 194 kalorija i 4 grama masti. Pozdravite hrskave krumpiriće i pozdravite žgaravice.
Sastojci
- 4 srednje russet krumpira
- 1 žlica maslinovog ulja
- 1/2 čajna žličica košer soli
- 1/4 čajna žličica svježe mljevenog papra
Priprema
- Zagrijte pećnicu na 400F.
- Stavite lim za pečenje s pergamentnim papirom i stavite na stranu.
- Pročistite krumpir dobro da uklonite bilo kakvu prljavštinu, ostavljajući kože na.
- Slice longways u velike kriške.
- Izrežite ponovno u štapićima s ravnomjernom veličinom.
- Prijelaz na pripremljenu ploču za pečenje.
- Prosijati s maslinovim uljem i posoliti s solom i paprom.
- Nosite dobro za distribuciju začina.
- Pecite 35 do 40 minuta, bacajte jednom ili dvaput tijekom kuhanja.
- Kada je zlatno i svjež, izvadite iz pećnice i pustite da se malo ohladi prije posluživanja.
Sastavni dijelovi i zamjene
Ostavite kožu na krumpir da iskoristite sve vitamine i minerale koje sadrže. Dodati kick od sezone okusa chili prah, biljna sol, ili čak nekoliko trese osušeni timijan.
Savjeti za kuhanje i posluživanje
Ako želite pripremiti krumpir ispred vremena, isjeckajte u krumpiriće i pohranite u zdjelu hladne vode kako biste spriječili da krumpir postane smeđe. Kada je spremna ispeći izlučivalo i suho osušiti prije stavljanja na plošni plan.
Oblaganje posude s pergamentnim papirom ne samo da olakšava čišćenje, nego sprječava da se krumpir zablista pri maloj količini ulja.
Ako rajčica pokreće simptome žgaravice za vas, kontrolirajte količinu ketchup ili umak za roštilj da umočite ove krumpiriće u-nekoliko žlica max bi trebalo biti dostatno. Ukoliko želite izbjeći ove umake, odaberite umjesto umjesto guacamole.
Držite dio koji je ovdje kontroliran. Iako avokado dodati zdrave masti na vašu stranu, krema može izazvati žgaravicu kod nekih, također. Hummus ili malo umaka od jogurta također čine sjajne padove.
