Nutricionizam Izdvajamo (po porciji)
Kalorije 121Fat 5gCarbs 10gProtein 8g Prikaži nutritivnu oznaku Sakrij etiketu prehrane
| Nutricionističke činjenice | |
|---|---|
| Službe: 4 (jedna polovica) | |
| Iznos po porciji | |
| Kalorije | 121 |
| % dnevne vrijednosti | |
| Ukupno masnoća 5g | 6% |
| Zasićene masnoće 3g | 15% |
| Kolesterol 14mg | 5% |
| Natrij 183mg | 8% |
| Ukupno ugljikohidrata 10g | 4% |
| Dijetna vlakna 1g | 4% |
| Ukupno šećera 0g | |
| Sadrži 0g Dodani šećeri | 0% |
| Protein 8g | |
| Vitamin D 0mcg | 0% |
| Kalcij 135mg | 10% |
| Željezo 0mg | 0% |
| Kalij 59mg | 1% |
| *% dnevne vrijednosti (DV) govori koliko količina hranjivih tvari u posluživanju hrane pridonosi dnevnoj prehrani. 2.000 kalorija na dan se koristi za opće prehrambene savjete. | |
(4 ocjene) Ukupno vrijeme 10 min
Prep 5 min, kuhajte 5 min
Službe 4 (jedna polovica)
Tražite dječji snack koji pakira hranjivu bušnicu, a ugodan je gomilu i njihovih pojedinačni ukus? Ne samo da su quesadillas lako napraviti, ali možete dodati bilo koji broj alternativnih sastojaka kako biste smjestili nepce svih.
Osnovni recept nalazi se ispod, ali možete dodati gotovo sve o quesadillas sira, uključujući kuhani mljevenu govedinu, kuhani piletinu, kuhani losos, paprike, masline, sjeckane rajčice, avokado, gljive, kukuruz, grah, celer i još mnogo toga.
Quesadile su prstna hrana, a djeca svih dobnih skupina uživaju u njima. Ako je vaše dijete dovoljno staro, možete ga uključiti u pripremu dodatnih sastojaka ili u učenju kuhanja quesadila. To je jednostavan proces i dobra prilika za izgradnju vašeg djeteta kuhanje vještine.
Zabavite se eksperimentirati kako biste vidjeli što cijela obitelj voli. A ako quesadillas ići dobro kao djeca snack, sljedeći put služi ih za večeru!
Sastojci
- 2 velike kukuruzne tortillas
- 1 šalica isjeckan low-fat cheddar sira
- 1 žlica neslanog maslaca
Priprema
- Zagrijati ne-stick tava tijekom srednje topline.
- Lagano širite maslac ili margarin na jednoj strani svake tortile.
- Posipajte sirom i bilo kojim drugim sastojcima na vrhu neravanog dijela tortile.
- Pokrijte drugu tortillu, tako da obje masne strane su okrenute prema van.
- Pažljivo stavite quesadilla u tavu.
- Kuhajte dok tortila nije lagano smeđa, a zatim flip. Kuhajte dok se ne otopi sir.
- Poslužite odmah na tanjur i izrežite na četiri klinova.
- Poslužite s kiselim vrhnjem, salsi, ili guacamolom. Možete staviti i povrće poput rezanih gljiva.
Sigurnost hrane i Quesadillas
Bilo koji protein koji dodate u quesadilla (kao što su piletina, mljevena govedina, losos i sl.) Trebao bi biti potpuno kuhani prije nego što ih dodate. Neće se kuhati dovoljno dugo ili doseći dovoljno visoku temperaturu unutar tortile da bi ubila bilo koju bakteriju. To može biti i prilika za raspravu s djetetom zbog čega treba meso ili ribu u potpunosti kuhati prije nego što je dodate u quesadilla.
Ostaci
Možete pohraniti ostatak quesadillas u hladnjak i ponovo ih zagrijati u mikrovalnoj pećnici ili u tavi za posluživanje vruće. Poput preostale pizze, vi ili vaša djeca možda bi odlučili uživati bez zagrijavanja.
Izgradnja kuhanja Kreativnost i raznovrsnost hrane
Možete se zabaviti s quesadillama od sira posluživanjem s guacamolom, crvenim salsi i kiselim vrhnjem u imitaciji zastave Meksika boje zelenog, crvenog i bijelog.
Razgovarajte s djecom o tome koji drugi način možete uključiti ove tri boje u quesadilla. Na primjer, možete dodati lisne listove i crvene i zelene paprike.
Ako je vaše dijete izbirljiva osoba koja odbacuje drugačije povrće, to bi moglo biti način da ih uvesti iskrenjem svoje kreativnosti.
Većina djece preferira blagu salsa ili ostavljajući sve vruće paprike, pa biste možda htjeli smanjiti toplinu kada prvi put predstavite svoju djecu quesadillama. Ali ako uživaju u začinjenoj hrani, možete istražiti različite paprike zajedno.
