Nutricionizam Highlights (po porciji)
kalorija 82Fat 0gCarbs 22gProtein 0g Prikaži Prehrana Oznaka Sakrij Nutricionizam oznaka
| nutritivne tablice | |
|---|---|
| osoba: 8 obroka | |
| iznos po porciji | |
| kalorija | 82 |
| % dnevne vrijednosti * | |
| Ukupno masti 0g | 0% |
| zasićenih masti 0g | 0% |
| Kolesterol 0 mg | 0% |
| Natrij 74 mg | 3 % |
| Ukupno ugljikohidrata 22g | 8% |
| Dijetalna vlakna 2g | 7% |
| ukupnih šećera 19g | |
| Uključuje 17g dodane šećere | 34% |
| Proteini 0g | |
| Vitamin D 0mcg | 0% |
| Kalcij 4mg | 0% |
| Željezo 0 mg | 0 % |
| Kalij 43mg | 1% |
| *% dnevne vrijednosti (DV) vam govori koliko hranjivih tvari u posluživanju hrane pridonosi dnevnoj prehrani. 2.000 kalorija na dan se koristi za opće prehrambene savjete. | |
(33 ocjene) Ukupno vrijeme 15 min
Prep 5 min, kuhati 10 min
Sluškinje 8 servings
Umak od brusnice je potrebno na Dan zahvalnosti, ali može biti napunjen šećerom. Ovaj recept za umak od brusnice bez šećera zamjenjuje šećer medom, prirodnim zaslađivačem. Kao bonus, to je jedan od najjednostavnijih domaćih recepata za umak od brusnice kojeg možete naći u roku od 15 minuta. Krajnji rezultat ima debljinu pudinga.
Ovaj umak od brusnice bez šećera je za puristu – nema začina, bez narančine kore, ništa više. Postoji samo četiri jednostavna sastojka – cijele brusnice, med, voda i sol. Naravno, ako želite slatki citrusa možete dodati malo limuna ili naranče. Ako želite nešto još više jazzed, probajte chutney brusnica.
Ovakvu prirodno zaslađenu umaku od brusnice možete upotrijebiti ne samo s puretinom, već i preko jogurta ili ricotte za doručak ili snack, ili za slatkiše i orasima kao desert. Sastojci
- 1 (12), vrećica unca brusnice (svježi ili zamrznuti, doda se bez šećera)
- 1/2 šalice meda
- 1/2 šalice vode
- 1/4 žličica soli
Priprava
- stavi brusnice u posudi na štednjaku, i odaberite kako biste uklonili meke i / ili smeđe.
- Dodajte med, vodu i sol. Umiješajte i pustite da kuhate preko srednje visoke topline.
- Stisnite često. Cranberries će pop, a zatim otpustite svoj "gel" – umak će se spojiti poput magije. Kuhajte dok umak ne bude dosljednost koju želite, oko 5 do 10 minuta.
Zamjena i zdravi recepti za zahvaljivanje
Ako nemate med na ruku ili ga nemojte koristiti, možete koristiti sirupni sirup kao prirodni zaslađivač.
Alternativno, možete ukloniti vodu i umjesto toga upotrijebiti jednu šalicu Da Vincijevog jednostavnog sirupa.
Za buffet zahvalnosti, koji ne prelijevaju ugljikohidratima, slijedite neke od ovih savjeta:
- Punjenje:Dvaput na povrće i upotrijebite polovicu količine kruha za recept u receptu.
- Gravy:Umjesto da upotrijebite brašno da biste zgušnjavali domaću žličaru, možete isprobati kukuruzni škrob, arrowroot, smanjenu kremu, vrhnje za žvakanje i zubne povrće poput ksantanske gume i guar gume.
- Slatki krumpir lonac:Slatki krumpir je pakiran s hranjivim tvarima i imaju niži glikemijski indeks od redovitog bijelog krumpira. Uključivanje ovog tradicionalnog jela je zdrav izbor.
- Gluten-free Pumpkin Pie:Što bi zahvalnosti večeru biti bez bundeve pita za desert? Ova inačica sadrži pecan nut crust, rezanje dolje na ugljikohidrate.
