Nutricionizam Istaknute (po porciji)
Kalorije 239Fat 11gCarbs 3gProtein 31g Prikaži Nutricionizam Label Sakrij prehrambene oznake
| Nutricionistički činjenice | |
|---|---|
| Dodaci: 2 | |
| Količina po porciji | |
| Kalorije | 239 |
| % dnevne vrijednosti | |
| Ukupno masnoća 11g | 14% |
| Zasićene masnoće 1g | 5% |
| Kolesterol 76mg | 25% |
| Natrij 369mg | 16% |
| Ukupno ugljikohidrata 3g | 1% |
| Dijetalna vlakna 0g | 0% |
| Ukupni šećeri 3g | |
| Uključuje 3g Dodano šećera | 6% |
| Protein 31g | |
| Vitamin D 16mcg | 80% |
| Kalcij 26mg | 2% |
| Željezo 1mg | 6% |
| Kalij 512mg | 11% |
| *% dnevne vrijednosti (DV) govori koliko hranjiva tvar u posluživanju hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2.000 kalorija na dan se koristi za opće prehrambene savjete. | |
(67 ocjene) Ukupno vrijeme 13 min
Prep 5 min, Cook 8 min
Sluškinje 2
Salmon je moćan izvor omega 3 masti koji pomažu u borbi protiv upale i također pomažu u održavanju svih stanica u vašem tijelu zdrav.
Aromatizirani umak od meda je pakiran s antioksidansima, povećavajući protuupalnu snagu vašeg obroka. Ljekovito bilje također dopušta upotrebu manje količine meda, ali s maksimalnim utjecajem okusa. Znači, dobivate okus tog meda bez previše šećera.
Sastojci
- 1 žličica meda
- 2 žličice Dijon senfa
- 1 čajna žličica rajčica (svježe)
- 1/4 čajna žlica oregano (suho)
- 1/4 čajna žličica timijana (sušena)
- 1/8 žličica soli
- 1 žličica maslinovog ulja
- 10 unci fileti od lososa (skin-on, 2, 5-ounce filets)
Priprema
1. Prethodno zagrijte pećnicu na 425F.
2. Pričvrstite list za pečenje papirom ili aluminijskom folijom.
3. Pomičite zajedno sve sastojke osim lososa.
4. Prokušajte smjesu senfa ravnomjerno preko svakog komada lososa.
5. Pecite, na stranu kože dolje, sve dok se losos ne odstoji, oko 8 minuta.
Varijacije i zamjene sastojaka
Zamijenite u javorovom sirupu umjesto meda za varijaciju od javorovog senfa. Broj kalorija varira za samo nekoliko kalorija.
Isprobajte umak od mesa na piletinu ili, za vegetarijansku opciju, upotrijebite je za okus tofu ili tempeh.
Kako biste uštedjeli na vremenu, pokušajte pripremiti, bez soli bez talijanskog začina, umjesto dragog kamenja, oregana i timijana.
Imajte na umu da možete i roštiljati losos ako imate roštilj ruci!
Kuhanje i posluživanje savjeta
Poslužite ovaj losos sa stranom pečene krumpirove krumpiriće i sauteed špinat za uravnotežen obrok.
Također možete koristiti ovaj losos kao dio zelene salate s sjeckanim orasima i ruculjama.
Ako želite dobiti naprijed na pripremu jela, pripremite lozincice i zamrznite umakom. Onda odmrzite i pecite kad je potrebno.
