Gluten-free proizvođači hrane i dalje isporučiti nove proizvode za one koji prate gluten-free dijeta, i pretzel makeri su posebno plodan. Moguće je pronaći perece bez glutena u mnogim različitim oblicima, veličinama i okusima, što je savršeno za zabavu u vrijeme igranja, zabave i školske ručkove.
Na tržištu postoji dovoljno pereca bez glutena koje možete odabrati kao omiljenu robnu marku. Većina okusa jednako kao i tradicionalni pereci, što znači da ih možete poslužiti na zabavi i nitko nikad neće znati da nemaju glutena. Oni su također lako dostupni: većina većih supermarketa ih nosi pored pereca koji sadrže gluten.
Barkat
Kupi na Amazonu
Gluten Free Foods Ltd., proizvođač hrane bez glutena sa sjedištem u Hertfordshireu u Ujedinjenom Kraljevstvu, distribuira Barkat gluten-free pretzels u Sjedinjenim Američkim Državama kroz nekoliko različitih hrane i online prodajnih mjesta.
Barkat’s gluten-free pereci, koji dolaze u tradicionalnom upletenom modu, osvojili su "visoko pohvaljenu" čast od nagrada za besplatne hrane iz 2009., koju sponzorira grupa Food Matters. Barkat također čini nepca gluten-free pretzel palicama.
Ener-G hrane
Kupi na Ener-g.com
Ener-G hrane, koja proizvodi brojne prehrambene proizvode bez glutena, nudi nekoliko vrsta pereca, uključujući okuse sezama i češnjaka. Svi su certificirani kao košer. Pileći puderi dolaze u 1 oz. veličine koja se dobro uklapa u školske lunchboxe za djecu bez glutena, dok je 8 oz. torbe bi odgovarale maloj zabavi.
Nizozemska zemlja Soft Pretzels
Kupite na Dutchcountrysoftpretzels.com
Ako se vaš ukus kreće više prema mekim predjelima bez glutena nego hrskavom raznovrsnošću, možda biste željeli probati Nizozemski državni meki pereci. Tvrtka u Pennsylvaniji prodaje i meku glatku praškasta mješavina koju možete napraviti kod kuće i zamrznute pre-made soft pretzels iz istog receptusa. Izvući svoj jar bez glutena senfa i uživajte!
Glutino
Kupi na Glutino.com
Glutena pretlatna obožavatelja često se okreću prvo Glutino, i s dobrim razlogom: namjenski proizvođač hrane bez glutena ima nekoliko različitih okusa predzajda, uključujući čokoladne pokrivače i jogurta.
Nakon što su čokoladne perece otišle (nikada se ne čini da traju dugo), sljedbenici bez prehrane glutena mogu birati između glutinovih štapića i pletiva i drugih okusa. Glutino testira svoje proizvode koji sadrže manje od 20 dijelova na milijun (ppm) glutena.
Gratify bez glutena
Kupi na Gratifyfoods.com
Gratify Gluten-Free nudi razne perece, u rasponu od tradicionalnih pomičnih morskih soli do sjemenki okusom pereca, i pereca u tri različita okusa. Tvrtka također proizvodi prekrivene perece u tri okusa: mliječnu čokoladu, jogurt i maslac od kikirikija s mliječnom čokoladom.
Gratify’s pereci su certificirani bez glutena pomoću Organizacije za certificiranje bez glutena (GFCO), koja zahtijeva testiranje na manje od 10 dijelova na milijun glutena (što je ispod minimalnog pravnog standarda)
Snyder’s od Hanovera
Buy on Snydersofhanover
Kada je Snyder’s iz Hanovera priopćio sredinom 2010. da će početi proizvoditi štapiće bez glutena, mnogi koji slijede dijetu bez glutena raduju se što će uskoro imati verziju bezglutenskog omiljenog pereca svih vremena. A ti pereci ne razočaraju – oni stvarno okusuju kao izvorni.
Dostupno u mini, originalnom, vrućem buffalu krilu, medonosnoj gorušici i luku, Snyder’s gluten-free pretzels su certificirani bez glutena od strane GFCO, što znači da sadrže manje od 10 dijelova na milijun glutena.
Tonya’s Gluten-Free Kitchen nudi meke perece u tri varijante: izvorni (pretzel-oblikovani), originalni (pretzel komadi) i cimet šećer.
Pretcine dolaze zamrznute – potražite ih pored kruha bez glutena i engleskih muffinova u sekciji zamrzivača trgovine. Tonya je certificirana bez glutena od strane GFCO i proizvodi svoje proizvode u posvećenoj kuhinji bez glutena.
Utz Pretzels bez glutena
Buy on Getutz.com
