Znaš da zdravi doručak daje energiju za početak vašeg dana. Ali dodavanjem hrane protiv starenja na doručak, može vam pomoći i produljiti životni vijek. Isprobajte ove zdrave ideje za doruÄŤak kako bi vas mladi jednom jutro u isto vrijeme.
Važnost doručka
Iako je doručak zvan najvažniji obrok dana, nema ničega čarobnog ili tajanstvenog o svojoj ulozi u zdravoj prehrani.
To ne mora nužno potaknuti vaš metabolizam, ali osobe koje jedu doručak imaju tendenciju da imaju indeks tjelesne mase (BMI) u zdravom rasponu, u usporedbi s onima koji nemaju doručak. Većina ljudi koji gube na težini i zadrži je da jedu doručak, prema US National Weight Control Registar.
Ništa od toga ne dokazuje da doručak uzrokuje gubitak težine, ali je tipična navika mršavih ljudi. Mnogi ljudi preskaču doručak kako bi uštedjeli kalorije, ali to može izazvati povratak na dva načina: ili ste jadni kasnije ujutro – kada je manje zdrava, više obrađena snack hrana dostupnija – ili dopuštate sebi više hrane jer osjećate kao da ste ga zaradili. Počevši od jutra sa zdravih izbora hrane, ostatak dana možete postaviti za zdrav izbor.
Što čini doručak "protiv starenja"?
Doručak se može smatrati dugotrajnošću, ako uključuje ove dijelove prehrane protiv starenja:
- Lean protein, koji vas drži dugo umanjenim
- Cijela zrna i / ili voće i povrće, koje vam daju zdrava vlakna, povezana s niža smrtnost.
- Malo zdrave masnoće, koja podržava zdravlje srca
Štoviše, dobar anti-aging doručak je onaj koji ne uzrokuje dodatni stres u jutro, kada je razina kortizola najviša!
Uhvatite i uzmite doručak mogućnosti
Ako ste poput mnogih ljudi, jutro je jednostavno previše naporan da biste dobili ambiciozan u kuhinji. Ovdje su neke zdrave opcije za zauzet dan:
- kikiriki, badem ili drugi orah maslac na cjelovitog kruha
- Jogurt parfait: sloj grčki jogurt (10-15g proteina u 1/2 šalice) s cjelovitim žitaricama poput vlakana Prvo , Grančice ili Kashi s nekim bobicama
- Mala konzerva od tune s krekiranim kruhom i malim komadom voća
- Zamotajte ostatak povrća u tortilu s puno zrna s malom količinom sira ili komadom mršavog mesa
- Jazz uz zobenu kašu voće, orašasti plodovi i mlijeko s niskim udjelom masnoća, kao i pokusna prskanja poput melasa, malo javorovog sirupa, prženog kokosa, džema ili čak sira. Dobar izvor topljivih i netopivih dijetalnih vlakana, velikih pahuljastih zobi, može se kuhati u mikrovalnoj peći u oko dvije minute.
- Voćni smoothies koji uključuju bobice, nisko masno mlijeko, voće i izvor lean proteina (kao što je proteina sirutke u prahu ili maslac) su brze i hranjive.
Doručna hrana za pripremu unaprijed
- Bilo koji cijeli zrno može se kuhati ispred vremena i ostaviti u hladnjaku do četiri ili pet dana. Zamislite zob, zrno bulgur, smeđu rižu ili quinoa, i isprobajte ih s istim preljevima koje biste stavili na tradicionalni zobene pahuljice.
- Jaja se mogu kuhati unaprijed i ostaviti u hladnjaku do tjedan dana; jesti jedan s nekim krekeri cijelog zrna ili krišku tosta. Frittatas ili omelets dobar su vozilo za povrće kako bi poboljšao jutarnje vlakno. Pokušajte peći mini frittatas u pećnici u kantini kantu; pop ih i zamrznuti ih za asy to tople jutarnje jelo.
