Burgeri su američki klasik, ali često su naprćen masnoćom i kalorijama. Dobra je vijest da postoji mnogo jednostavnih načina za stvaranje ukusnih, nisko kaloričnih hamburgerskih kolača.
Low-Calorie Burger Najbolja oklada
Extra-Lean Ground Govedina: Ako ste u potrazi za smanjiti masnoće u svoj hamburger patties, ali samo pravi govedina će učiniti, ovo je vaš najbolji izbor. Extra-lean znači da ima 4% masti ili manje.
Često se označava kao 96% bez masnoće. Posluživanje od 4 unca imat će oko 145 kalorija i manje od 5 grama masti.
Lean Ground Turska: perad je izvrsna opcija, ali ne i sve zemlje Turska je mršav. Stvarno trebate obratiti pažnju na te postotke. Radije voljan, koji ima 7% masti ili manje. Drugim riječima, najmanje 93% bez masnoća. Posluživanje od 4 unca ima oko 160 kalorija i najviše 8 grama masti. Izvanredna težak puretina je opcija, ali je sklon ekstremno suhom i manje flavorful nego mršav.
Patnje bez mesa:Postoji mnogo vegetarijanskih hamburgera u prolazu zamrzivača, od pogača od soje do onih od povrća i žitarica. Ako vam se sviđa vaša patties okus poput mesa, idite na hamburger stilu patties s 100 kalorija ili manje, kao što su vrste Boca. Za nešto ukusno, ali ne baš mršavo, Amy ima sjajne pijucice s manje od 140 kalorija.
Portabella Gljiva Caps:Evo sasvim nekonvencionalnog hamburgera.
Kada pečeni ili pečene na grilu dok su mekane, gljive tartufe čine sjajne "hamburgere". Oni su super niski u kalorijama, pa čak i pakiraju vlakna i proteine. Samo uklonite čep za savršenstvo.
Dodatni sastojci bez krivnje
Začini:Ne postoje pravila ovdje, osim za činjenicu da vam je potrebna neka mora-imati začina!
Začini i bilje daju glavni okus za gotovo nikakve kalorije. Volim češnjak u prahu, crni papar, luka od luka i malo soli ili soli bez začina.
Više dodataka za meso:Vrući umak, ketchup, slatki umak od azijskog chilija … ovakve mirise mogu se upotrijebiti za ulijevanje malo dodatnog okusa u vašu govedinu ili puricu. Samo koristite stvari štedljivo, tako da burger patty ostane zajedno. Govoreći o tome, tekući bjelanjci ili zamjensko tekuće zamrzavanje bez masnoća mogu se koristiti kao nisko kalorijski vezujući agens. Potrebno vam je samo žlicu po 4 pile.
Punjena hamburgera:Ja apsolutno volim punjenje hamburger patties s sirom i drugim sastojcima. To čini hamburgere izgledaju fancy, i to je cinch učiniti.
Buns:Zašto uništiti savršeno krivnju bez hamburger patty s prevelikim valjkom prepunom carby kalorija? Lagani hamburger ili 100 kalorijske plosnati sendvič kolači su moja vrhunska pogađanja. Ili jednostavno preskočite vrh tog svitka i uživajte u hamburgeru otvorenom licu. Još jedna opcija koju volim? Ukopajte kruh i zamotajte svoj hamburger u listovima salata! To je krajnji low-carb hamburger popraviti.
Najbolji low-calorie Burger Toppings
Osnove:Klasična preljeva poput rajčice i luk su potpuno bez krivnje. Oni dodaju okus i čine vaš hamburger punjenje.
Kiseli su također izvrsni, ali natrijevi promatrači bi trebali preskočiti ove slane stvari. Što se tiče sira, odaberite kruške od sira koja se lako širi. Stavite jednu u svoj patty ili ga širite na gornju polovicu peke. Kada je u pitanju kriške, 2% mlijeka je put to ići. Također volim 2% komadića, budući da možete kontrolirati iznos koji dodate.
Pečeni ekstrakti:Grilna povrća ili voće zaista može povećati vaš sendvič! Možete ih kuhati odmah pored pržionica, u tavi za roštilj ili na roštilju. Pokušajte kriške od rajčice (prstenovi netaknuti), ananas krugovi (svježi ili prethodno upakirani u sok) i rezane gljive nosiljke.
Prilozi:Ketchup i senf su najbolji prijatelji hamburger-dijetalaca.
Ako ste u Mayo, potražite opcije svjetla. Također možete dodati malo malo kalorijske umak ili svjetlo preljev kao teriyaki umak ili svjetlo ranč dressing.
Jednostavno Burger Recepti
Građevinska dobrota Burgers:Izmiješajte 1 1/4 funte sirove sihe tikve puretine s 1-unca pakete suhe juhe od luka / umočiti mješavina. Oblikujte u pet patties i bacite te bebe na roštilj! Oni su samo 180 kalorija, 8g masnoća.
Bacon Cheeseburger Patty:Izmiješati žlicu predziranog pravi razmrskane slanine s 4 unce sirove extra-mršavih mljeveno meso. Skuhati pimp s klinom od Laughing Cow Light sira i kuhajte! Jednostavno i ukusno za 205 kalorija, 8,5 g masnoća.
Taco turska hamburgera:Kombinirajte 1 1/4 funti sirove sirove tikvice, 1/4 šalice tekućeg bjelanjka, 2/3 šalice svježeg pico de gallo (dreniranog) i 1 žlica. taco mješavina začina. Oblikujte pet patties, i roštilji za 180 kalorija, 8g masnoća.
