Većina ljudi vole jesti grickalice. Ponekad iz navike ili dosade, a ponekad i zbog prave gladi. Ako grickate jer ste dosadno, možda biste trebali probati hobi ili otići na šetnju. No, ako nastavite grickati jer ste gladni, odaberite jelo koja je zdrava i hranjiva.
Pa što je to hranjiv snack? Zalogaj može biti dobar izvor prehrane s niskom razinom kalorija ako odaberete mudro – jesti voće, povrće ili krekeri od cjelovitog zrna mogu dodati mnogo hranjivih tvari i vlakana, na primjer. Ali snack također može biti veliki kalorijski udarac ako se priuštite velikom zdjelu sladoleda ili vuka niz veliku vrećicu masnih čipsa.
Isprobajte ove zdrave specijalitete za jelo
Razmislite o vašem snacku kao mini obroku i držite ga uravnoteženom odabirom malog proteina, malo zdravog masti i nekim ugljikohidratima, poput kombinacije visokovlaknog kruha, krekera ili svježeg povrća i voće, plus orasi ili maslac.
Nemojte zaboraviti da bi snack bi trebao biti mali – samo nešto što će vas odvesti na vaš sljedeći obrok jer kad se tvoji zalogaje preveliki, riskirate konzumirati previše kalorija.
Rasporedite maslac od kikirikija na šest krekera cijelog zrna i poslužite s jednim sirom od sira (oko veličine kocke).
- Izrežite jabuku u bore veličine komade i dodati ih na pola šalice mršavih sireva. Pospite jednu žlicu sjeckani orasi ili pecans (i malo meda ako volite slatkoću).
- Slice cjelovitog zrna pita u šest klinova i poslužite s humusom i pregršt svježih bobica na bočnoj strani.
- Napravite voće i sirne ploče. Nasjeckajte jednu jabuku i jednu krušku i poslužite sa svježim grožđem, krekeri od cjelovitog zrna i nekoliko tankih kriški vašeg omiljenog sira.
- Kombinirajte jednu čašu običnog jogurta s malo masnoća s pola šalice borovnica ili jagode, i četvrtinu šalice sjeckani orasi ili bademi. Dodajte dovoljno meda kako bi odgovarali vašem ukusu.
- Obrišite bademovo maslac na komadu cjelovitog pšeničnog zelenila i dodajte žlicu od 100 posto voća. Poslužite uz čašu ne-masnog mlijeka.
- Poslužite masline i marinirane crvene paprike s komadom toplog kruha od cjelovitog zrna.
- Neki ljudi odabiru dječju hranu da jedu kao zalogaje i kontroliraju veličinu dijela. Ne morate ići toliko daleko, ali odabir malih dijelova pomaže spriječiti prekomjernu prehranu.
- Pecite svoje tortile i poslužite ih s hrskavim mango-crnim grahom salse.
- Napravite zdjelu od vrućeg čelika izrežite zobene pahuljice i poslužite uz rezane banane, pola šalice bobica i kapljice ne-masnog mlijeka ili badema mlijeka. Dodajte kišicu meda i nekoliko narezanih badema.
- Imajte malu salatu s lišćem od špinata, floretsima od brokule, komadima od rajčice i vrhom s četvrtinom šalice mljevenog sira i jednom žlicom omiljenih preljeva.
- Koristite miješalicu velike brzine (poput Nutri-Ninja ili NutriBullet) kako biste stvorili smoothije, sokove i juhe sa svježim voćem i povrćem.
- Ali što ako stvarno želite ‘zabavni’ snack?
Ako želite razmetati na bombonijeru, krumpira ili kolačiću, sjetite se da je to u redu da to učinite jednom u neko vrijeme (čak i jednom dnevno, ako se zadržite unutar vašeg kalorijskog proračuna), ali zadržite svoje dijelove dodatno malim – samo jednom kolačić, jedan mali slatkiš, ili jedno posluživanje žetona.
