Dodani šećeri su izvor beskorisnih kalorija. Prirodni šećeri, poput onih u voću i mlijeku, obično se pakiraju s drugim hranjivim tvarima. No dodani šećer pridonosi kalorijama i ništa drugo. Ako pokušavate izgubiti težinu, izbjegavanje hrane s dodanim šećerima je važno.
3 načina da pronađete dodano šećer
1. Šalica za šećer. Vjerovali ili ne, možda ste najčešći izvor dodanog šećera u hrani.
Ponekad bezumno dodamo šećer u našu hranu bez da pazimo. Na primjer, koliko često dodate šećer u hranu poput žitarice, kave, cimeta ili svježeg voća jednostavno iz navike?
Prvi korak u pronalaženju i uklanjanju dodatnog šećera u vašoj prehrani jest da postanemo svjesni žličica koje dodamo kod kuće. Da biste to učinili, učvrstite zdjelu teže. To će vam dati trenutak da razmislite dvaput o svom izboru dodavanja zaslađivača na hranu. Kalorije u šećeru mogu se zbiti u žurbi tako da biste trebali biti pažljivi ako ćete ga koristiti. 2. Pronađite dodano šećer na etiketi prehrane.
Sljedeće mjesto za traženje šećera je u procesnoj hrani koju jedete. Mnogi prerađeni proizvodi, čak i oni koje nikada ne biste sumnjali, sadrže šećer. Na primjer, mnoge ukusne hrane poput maslaca od kikirikija sadrže šećer, pa čak i neke komercijalno proizvedene salame i ketchup sadrže i zaslađivač.Da biste saznali sadrži li vaša hrana šećer, započnite provjerom oznake prehrane.
Vidjet ćete red do pola oznake koja daje ukupni broj šećera u svakom posluživanju proizvoda. Ali budite oprezni jer taj broj može biti zbunjujući.
Prvo, navedeni gramovi služe jednoj hrani prehrambenog proizvoda. Znaš li razliku između veličine dijela i veličine posluživanja?
Pobrinite se da ako je vaš dio veći od jednog serviranja, množite gramove šećera, broj puta koliko jedete.
Drugo, broj naveden na etiketi Nutricionističke činjenice je
kombinirani iznos za prirodno pojavljuje i dodao šećer. Naravno, želite biti sigurni da ne prelazite ukupnu preporučenu dnevnu količinu šećera. No prirodni šećeri vjerojatno neće biti problem za vas, osim ako ste na ograničenoj prehrani, poput prehrane dijabetesa. Dodani šećeri su problem za većinu ljudi. Pa kako ćete znati sadrži li proizvod dodani šećer? Gledate dalje na etiketi na popisu sastojaka. 3. Pronađite dodano šećer u popisu sastojaka. Pronalaženje skrivenih šećera u popisu sastojaka traži vještine detektiva. Nažalost, vrlo malo proizvođača hrane zove šećer tom imenom na naljepnici. Često koriste druge pojmove koji su teže dekodirati.
Jedno pravilo je tražiti bilo koju riječ koja završava u "tai". To su najvjerojatnije šećeri. Ovo su neki drugi pojmovi koje proizvođači mogu koristiti za opisivanje šećera koji je dodan proizvodu.Agave nektar
Brown šećer
- Cane kristali
- Cane šećer
- Kukuruzni zaslađivač
- Kukuruzni sirup
- Kristalna fruktoza
- Dekstroza
- Isparavani sok trska
- Fruktoza
- Voće sok koncentrati
- Glukoza
- Visoko fruktoza sirup
- Med
- Invert šećer
- Laktoza
- Maltoza
- Malto sirup
- Melasa
- Sirovi šećer
- Šećer
- Šećer
- Syrup
- Ako vidite jedno od navedenih imena, onda proizvod sadrži dodano šećer. Ako je šećer naveden kao jedan od prvih sastojaka, onda je to glavni sastojak.
- Što ako ne mogu odustati od šećera?
Pa kako ćete znati imate li problem sa šećerom? Postoji nekoliko uobičajenih znakova i simptoma ovisnosti o šećeru. Jedan od njih ima problema s smanjenjem zaslađenih prehrambenih proizvoda iz vaše prehrane. Ali ako ustanovite da imate lošu šećernu naviku, nemojte paničariti. Postoje jednostavni načini za dodavanje šećera iz vaše prehrane i živjeti život s niskim šećerom. I vrijedno je truda! Bez dodanog šećera možete naučiti poboljšati svoje uživanje u hrani. I šanse su dobre da smanjenje unosa šećera znači smanjenje ukupnog unosa kalorija. Zatim, rezultati na skali će sigurno slijediti.
