Ljudi s mentalitetom dietera često se šalju da nešto mora biti u redu s njihovom štitnjačom – jer je često lakše kriviti širi struk na tom pogrešnom organu, a ne na ljubav prema sladoledu i / ili čips.
Iako je istina da su naši tiroidi vitalni organi, možda ne i za razloge za koje mislimo. Prema Nacionalnom centru za informacije o biotehnologiji, štitnjača je "vitalno važna hormonska žlijezda", koja igra temeljnu ulogu u metabolizmu, rastu i sazrijevanju ljudskog tijela. Na primjer, štitnjača će vam puštati više hormona u krvotok ako je potrebno (recimo, primjerice, tijekom trudnoće ili u drugoj prilici kada naša tijela zahtijevaju više energije).
Ako se pitate gdje se točno nalazi štitnjača, to je orgulje u obliku leptira koja se nalazi ispod Adamove jabuke. I ne, ne biste trebali osjetiti normalnu (tj.
zdravo) štitnjaču ako dodirnete svoj vrat prstima. Ipak, kako potvrđuje američka udruga kliničkih endokrinologa, ako se štitnjača pretvori ili ne poduzme, previše hormona može se puštati u krvotok, što može dovesti do gubitka tjelesne težine ili drugih simptoma kao što je povećani apetit, manje tolerancije na topline, ili čak češće pokrete crijeva. Drugi simptomi mogu uključivati pretjerano umor, nižu brzinu otkucaja srca, gubitak pamćenja, pa čak i težinudobit
(da, stvarno). Sretno za nas, postoje jednostavne prehrambene promjene koje možemo napraviti kako bi potaknuli zdravije (i bolje funkcioniranje) štitnjače. Neke od hranjivih namirnica koje pružaju potporu našim tireoidima uključuju losos, škampi i kolibu. To se može nadopuniti povrćem pronađenim u moru (poput morske trave, kombu i wakame).
Ključ je, naravno, dodati ove hranjive tvari štitnjače u našu dijetu redovito.
Pečeni kamenčić s pikantnim rajčice-anan Sušiti
(čini 4 porcije)
Sastojci
:
4 šest unca koljaka fileta1/4 čajna kosa sol kosher
- 1/2 šalice slomiti ananas konzerviran u 100% sok, dobro drenirani
- 1 šljiva rajčice, kockice
- 1 čajna žličica čili paste, kao što su sriracha (ili više na okus)
- Priprema
- :
Zagrijte pećnicu na 375 stupnjeva F. Linirajte list za pečenje s aluminijskom folijom i premazite foliju s uljnim sprejem.Stavite liske na pripremljenu ploču za pečenje i odrežite ih solom.
- U maloj zdjeli, kombinirajte ananas, rajčicu i čili tijesto.
- Podijelite premaz ravnomjerno među koljenima polica.
- PeÄ ‡ i 12 do 15 minuta ili dok se konjska pahuljica jednostavno s vilicom.
- Izvori vitamina E također mogu ponuditi prednosti zdravlju štitnjače. Možete stvoriti vlastitu kombinaciju staze kombinirajući nekoliko žlica badema, kikirikija ili sjemenki suncokreta s pregršt obogaćenog zrna žitarica i upotrijebite ga kao poslijepodnevni snack. Zajedno s prednostima za štitnjaču, također ćete sebi davati snack s proteinima i vlaknima koji mogu pružiti zadovoljstvo, sitost i dodatnu energiju za vaš dan.
- Kada se odmaknete od stola, nastojte izbjeći kronični stres koji se može otkriti kroz nisku razinu energije, visoku razinu razdražljivosti, smanjenu seksualnu sposobnost i neobične želje za hranom. Meditacija je nešto što možemo sve uključiti u naše živote gotovo bez ikakvih troškova (osim malo slobodnog vremena). Prednosti su mnoge, a smanjenje stresa može imati koristi ne samo vašu štitnu žlijezdu, već cijelo tijelo (da ne spominjemo vašu psihu, vaše odnose, a da, čak i vašu težinu).
Joy Bauer, MS, RDN, CDN, stručnjak za zdravlje i prehranu za NBC Today Show i osnivač prehranjivača. Radost najnovije knjige je
Od Junk Food do Joy Food
.
