U cilju pronalaženja prirodnih načina za borbu protiv razvoja i progresije Alzheimerove bolesti i drugih vrsta demencije, jedan začin i ekstrakti istraženi su višestruko – cimet. Dakle, koja je presuda? Je li hype ili postoje li stvarne koristi cimetu?
Učinci cimeta na funkcioniranje i strukturu mozga
Prema studiji objavljenoj 2009. godine u Journal of Alzheimerova bolest, ceylon cimet (C.zeylanicum), ekstrakt cimeta, pronađeno je da inhibiraju grupiranje tau proteina u čvorovi i čvorovi koje obično čine kao Alzheimerova bolest se pojavljuju kod ljudi. Druga studija (2011) pokazala je da je ekstrakt iz cimeta (CEppt) također mogao smanjiti nakupljanje plaka u mozgu oba muha i miševa koji su dobili Alzheimerovu bolest. Nadalje, kognitivno funkcioniranje oba muha i miševa značajno je poboljšano nakon primjene CEppt.
Tijekom 2013. godine, istraživači su ponovno otkrili da dva ekstrakta iz cimeta Cinnamaldehyde i Epicatechin- pokazuju sposobnost da spriječi stvaranje tau proteina u ljudskim mozgovima.
U članku objavljenom u
PLoS One u 2013 raspravlja se o istraživanjima koja istražuju kako su štakori koji su bili hranjeni visokom šećerom i masnom prehranom osmišljenom za smanjenje inzulinske obrade glukoze (i time izazvali kognitivno oštećenje) reagirali su kad su hranjeni cimetom. Štakori koji su dobili cimet pokazali su značajno poboljšano funkcioniranje kognitivnih funkcija, poboljšanje osjetljivosti na inzulin i preokret fizičkih promjena mozga poput nakupljanja tau i amiloidnih proteina koji su se razvili zbog njihove prehrane. Drugim riječima, i struktura i veličina mozga, kao i kognitivne sposobnosti mozga, kao što je memorija, poboljšane su dodavanjem cimeta u njihovu prehranu.
Povezano čitanje
Zašto je Alzheimerova bolest zove dijabetes tipa 3?
Kako kofein utječe na mozak?
