Nutricionizam Izdvajamo (po porciji)
kalorije 137Fat 4gCarbs 23gProtein 4g Prikaži nutritivnu oznaku Sakrij etiketu prehrane
| Nutricionističke činjenice | |
|---|---|
| Dodaci: 8 | |
| Iznos po porciji | |
| Kalorije | 137 |
| % dnevne vrijednosti | |
| Ukupno masnoća 4g | 5% |
| Zasićene masnoće 1g | 5% |
| Kolesterol 43mg | 14% |
| Natrij 115mg | 5% |
| Ukupno Ugljikohidrati 23g | 8% |
| Dijetalna vlakna 2g | 7% |
| Ukupni šećeri 18g | |
| Uključuje 14g Dodano šećera | 28% |
| Protein 4g | |
| Vitamin D 0mcg | 0% |
| Kalcij 64mg | 5% |
| Željezo 1mg | 6% |
| Kalij 183mg | 4% |
| *% dnevne vrijednosti (DV) govori koliko hranjiva tvar u posluživanju hrane pridonosi dnevnoj prehrani. 2.000 kalorija na dan se koristi za opće prehrambene savjete. | |
(30 ocjene) Ukupno vrijeme 60 min
Prep 10 min, Cook 50 min
Posluživanje 8
Prije 1929 kada je konzervirana bundeva je uvedena, stvaranje bundeve pita zahtijeva prženje i naprezanje bundeva squash. Sada izrađivanje vlastite domaće torte pita je ne samo brzo, ali, s ovim receptom, to je lako. Recept zamjenjuje tradicionalnu koru za koru od orašastih pita, što ga čini nižim ugljikohidratima, bez glutena, a također i zdravijima. Agava je prirodnija alternativa rafiniranom šećeru ili umjetnim sladilima.
Sastojci
- 15-unca može bundeve pure
- 1/2 šalice običan bez masnoća grčki jogurt
- 2 velike jaja
- 1/2 šalice sojino mlijeko
- 1/2 šalice agave sirup
- 2 žličice cimetnog cimet
- 1 čajna žličica tla muškatni oraščić
- 1/4 čajna žličica đumbira
- 1/8 čajna žličica klupe
- 1/4 čajna žličica soli
- 1 pecan orah pita kore
Priprema
- Zagrijte pećnicu na 425 F.
- Kombinirajte sve sastojke osim pita kore u procesoru ili miješalicu sve dok ne postane glatka.
- Izlijte pire od bundeve u koru.
- Stavite kolač u pećnicu i odmah pretvorite pećnicu na 375 F.
- U roku od 15 minuta okrenite pećnicu na 300 F. (To omogućava da kremšica sporije sporije.)
- Pecite dok ne postignete gotovo u sredini, oko 35 minuta. Punjenje bi trebalo još drijemati kad bude gotov. Ako se pukne, uklonite odmah. Hladi 1 sat na sobnoj temperaturi.
- Sastavni sastojci i savjeti za kuhanje
Česta pogreška proizvođača pita izrađuje pogrešnu tortu pita. Najbolja posuda koja se koristi za koru breskve jest 9-inčna staklena posuda. Aluminijski kolačići mogu stvoriti intenzivne temperature koje bi mogle ugrijati vašu koru. Umjesto toga, debele staklene posude kuhaju pita ravnomjernije.
Možete dobiti kreativnu s ovom narančasto-crusted krema pomoću pita punjenje bez kora na sve. Koristite tradicionalnu aluminijsku tortansku tavu ili jednostavno popunite žlicu u četiri do šest 10-ounc ramekina i pecite na 425 F 15 minuta, zatim smanjite toplinu na 375 ° F još 35 do 40 minuta. Ohladite kao što je rečeno gore i poslužite.
Ako želite koristiti tradicionalnu koru za razliku od kore od orašastih pita koji se nudi u ovom receptu, postoje tri opcije za kolač od bundeve: nebaked pie crust, prethodno pečena kora pita i djelomično pečeni pita. neprevučenu koru pite, stavite u pećnicu zagrijanu do 425 F 15 minuta, zatim smanjite temperaturu peći na 350 F i pecite još 35 minuta.
Da biste koristili prethodno pečenu koru pita, koja se nazivaju i gotovi, slijedite gore navedene upute.
Ako koristite djelomično pečenu koru, najbolje je zagrijati mješavinu pire od bundeve prije dodavanja u par-pečenu koru. Dovoljno je za punjenje bundeve na balon na vrhu štednjaka, što bi trebalo trajati najviše 5 minuta.
Dodajte pire na djelomično pečenu koru pita. Zagrijte pećnicu na 425F kao što je rečeno gore, ali tek nakon stavljanja kolača u pećnicu, smanjite temperaturu na 375F i ispeći ukupno 50 minuta.
Možete koristiti bademovo mlijeko umjesto sojinog mlijeka.
