Nutricionizam Izdvajamo (po porciji)
Kalorije 175Fat 7gCarbs 27gProtein 2g Prikaži Nutricionizam Label Sakrij prehranu Label
Nutricionistički činjenice | |
---|---|
Dodaci: 4 | |
Količina po porciji | |
Kalorije | 175 |
% dnevne vrijednosti | |
Ukupno masti 7g | 9% |
Zasićene masnoće 1g | 5% |
Kolesterol 0mg | 0% |
Natrij 43mg | 2% |
Ukupno ugljikohidrata 27g | 10% |
Dijetalna vlakna 3g | 11% |
Ukupno šećera 16g | |
Uključuje 8g Dodano šećera | 16% |
Protein 2g | |
Vitamin D 0mcg | 0% |
Kalcij 19mg | 1% |
Željezo 1mg | 6% |
Kalij 132mg | 3% |
*% dnevne vrijednosti (DV) govori vam koliko hranjiva tvar u posluživanju hrane pridonosi dnevnoj prehrani. 2.000 kalorija na dan se koristi za opće prehrambene savjete. |
(45 ocjena) Ukupno vrijeme 45 min
Prep 10 min, kuhati 35 min
Slušanja 4
Ova utješna pečena jabuka desert je showstopper, i tajno je veganski. Jabuke se prepoloviti i napuniti zobenom brašnom i cjelovitog zrna brašna, što vam daje doza topivih vlakana s vašim desertom.
Hrana bogata prehrambenim vlaknima štiti nas od raka, posebno rak debelog crijeva. Neka topljiva vlakna mogu također pomoći u snižavanju šećera u krvi, pomoći pri osjetljivosti inzulina i pomažu u snižavanju kolesterola u krvi.
Prepusni preljev upotrebljava maslinovo ulje umjesto tradicionalnijeg maslaca kako bi se smanjio sadržaj zasićenih masnoća za zdraviji tretman srca. Za dodatnu dekadenciju, poslužite se s kašom od sladoleda od vanilije (koristite mliječni sladoled ako slijedite vegansku prehranu).
Sastojci
- 1/4 šalice zobi
- 1/4 šalice cjelovitog pšeničnog ili napitka brašna
- 1/4 šalice smeđe šećer
- 1/4 žličice zemlju cimet
- prstohvat soli
- 2 žlice maslinovog ulja
- 2 srednje jabuke
Priprema
- Zagrijte pećnicu do 350F.
- U srednjoj zdjeli pomiješajte zob, brašno, šećer, cimet i sol. Sirovi se u maslinovom ulju i pomiješajte s vilicom ili prstima sve dok ne sjedinete i nalikujete na mrvicu na vrhu. Stavite u hladnjak dok pripremite jabuke.
- Prepolovite jabuke duž svog ekvatora i izbaci unutarnje sjeme i jezgru žlicom ili balonima od dinje.
- Postavite reznu stranu prema gore u zdjelu za pečenje s obodom (tj. 8 x 8 inčni tava za pečenje). Složite se na mrvicu iznad prelivenih jabuka.
- Stavite posudu za pečenje u pećnicu i ulijte vodu u posudu oko 1/4 inča. Pecite 35 do 40 minuta dok se jabuke ne omekšaju, a vrh crijeva kuha.
- Neka malo ohladi i poslužite.
Sastavnice i varijacije
Tijekom ljetnih mjeseci, pokušajte s breskvama ili nektarinom umjesto jabuka. U jesen, kruške će napraviti veliki dodatak. Za kruške, trebat ćete rezati po duljini, tako da se ne začepljuju previše tijekom pečenja.
Za nutty twist na slomiti preljev, miješati u 2 žlice sjeckani pecans ili orasi. Matice dodaju kalorije, ali dodaju i proteine i srce-zdrave masnoće.
Želite li ovo jesti za doručak? Koristite 4 žličice smeđeg šećera umjesto četvrtine šalice i pomiješajte u 2 žličice srca zdravog mljevenog lanenog sjemenja ili ključa za omega-3 pojačanje. Poslužite sa strane običnog grčkog jogurta umjesto sladoleda.
Savjeti za kuhanje i posluživanje
Ostaci se mogu pohraniti u hermetični spremnik u hladnjaku do 5 dana.
Ponovno zagrijati u pećnici ili mikrovalnoj pećnici.