Ako vam se sviđa zaustavljanje na Starbucksu, vjerojatno ne želite prestati s navikom samo zato što ste s dijagnozom celijakije ili ne-celijakog glutena osjetljivost i prati gluten-free dijeta. Koji su proizvodi Starbucks gluteni, a koji imaju gluten u njima?
Dobra vijest: ima više pića (uključujući nekoliko pića u kavi) i nekoliko zalogaja koje možete uživati kad jedete bez glutena u Starbucksu, uključujući:
- običnu kavu
- obični (unflavored) espresso, latte i cappuccino
- većinu flaširanih piće (pogledajte popis u nastavku)
- gluten-free marshmallow bar o snu
- gluten-free breakfast sendvič
- pakirani gutmani bez glutena, uključujući POP! popcorn i Justinovim proizvodima od kikirikija i bademovog maslaca (razlikuje se od trgovine)
Međutim, prilikom naručivanja većine barista izrađenih pića morate biti oprezni jer neki sastojci koji se koriste u tim pićima mogu sadržavati gluten.
Evo rundown od gluten-free stavke dostupne na Starbucks.
Starbucks piće
Flaširana pića
Pića sadržana u slučaju hladnjaka uglavnom su bez glutena. Vaši gluten-free izbori uključuju:
- Ethos flaširana voda
- Voćni sokovi (Evolution brand i drugi)
- Bottled Starbucks pića, uključujući Starbucks Frappuccino, Starbucks Doubleshot i Starbucks Doubleshot Energy (to su napravljeni od strane PepsiCo)
Pazi za "zelenu" sok i glatke mješavine u hladnjaku jer mogu sadržavati pšeničku travu kao sastojak.
Uvijek provjerite sastojke na svemu prije kupnje.
Miješana pića
Ako želite piti kavu bez glutena pripremljen od strane Starbucks barista, staviti s jednim od sljedećih:
- obična kava
- plain latte
- običan cappuccino
- običan espresso
- običan bijeli
Aromatizirani kava napitci u Starbucks može predstavljati problem za one od nas koji izbjegavaju gluten.
Prema korporativnoj korporativnoj službi za korisnike,bez pićapripremljenih u trgovinama smatraju se bez glutena zbog mogućnosti glutena unakrsne kontaminacije od proizvoda i sastojaka koji sadrže gluten. Mnogi su ljudi izvijestili o uzimanju glutena raznovrsnim aromatičnim kavama iz Starbucksa.
Međutim, one obične napitke za kavu (espresso ili pivo kava) trebaju biti bez glutena, što je znatno ispod 20 dijelova na milijun. Većina ljudi također ima sreću s običnim napitcima na bazi mlijeka kao što su cappuccini i lattes.
Ako izbjegnete mliječne proizvode, Starbucksovo sojino mlijeko (tvrtka vlastite kuće marke) smatra se bez glutena na 20 dijelova na milijun, prema baristama. Budite svjesni da baristas koriste istu parnu štapiću kako bi isparili soje i redovito mlijeko, pa ako reagirate na bilo koji način, možda biste se trebali držati obične kave ili espresse.
Možete naići na nevolje kad naručite neke od zanimljivijih pića s okusom vruće i ledene kave. Starbucks ne pruža popise sastojaka za svoje razne sirupe i druge mješavine koji se koriste za stvaranje pića kao što su praznik bundeve latice i karamela vruće čokolade, dijelom zato što se sastojci mogu razlikovati od trgovine do trgovine iu različito vrijeme. Postoje neki dokazi da je karamel problematičan sastojak koji sadrži gluten, ali predstavnik Starbucksa neće potvrditi ili odbiti ovo.
Postoji i sukobljavajuća informacija o tome da li mix Starbucks ‘frappuccino sadrži gluten. Bez obzira na to, ostali sastojci (kao što su java čips i neki od prskanja) definitivno sadrže gluten, a oprema za miješanje tih pića jednostavno se ispere, a nije temeljito očišćena, između upotrebe.
Stoga, ako morate imati piće u obliku frappuccino, držite se s flaširanim opcijama koje su označene bez glutena iz hladnjaka (sve one proizvode PepsiCo.
za Starbucks).
Možete provjeriti popise sastojaka u pojedinim trgovinama za sebe (baristas bi trebao znati, iako znanje varira ovisno o tome koga tražite) i potencijalno naručiti piće bez glutena. Ipak, pazite na veliki potencijal za unakrsno onečišćenje prilikom naručivanja jednog od tih pića –
mnogiljudi su prijavili probleme s njima.Dno crta: obična kava ili mlijeko s espresso mlijeko mogu biti u redu, ali mješavina i aromatizirana pića su vrlo rizična.
Tea
Ako ste vrući piti čaj, Starbucks nudi obične čajeve s okusom i okusom. Neki od aromatiziranih čajeva mogu sadržavati gluten, pa je najbolje kladiti se za čisti crni ili zeleni čaj. Budući da se iste kuke koriste za isporuku svih vrećica čaja u Starbucksu, riskiramo nešto neznatno uklizavanje glutena tako što ćete naređivati čaj. Možete zatražiti od barista da upotrebljava čiste kvačice za hvatanje vrećice za čaj.
Starbucks običan ledeni čaj (crni ili zeleni čaj) bez glutena.
Pribor za pekare
Starbucks je dodao sendvič za doručak bez glutena na svoj jelovnik. Gluten-free savijen kanadski sendvič slanina sadrži "kanadski slaninu dimljeni od cherrywooda, paprika s jajima i sira s reduciranim masnim kiselinama na gluten-free roll". Prema poduzeću, sendvič se priprema u certificiranom okruženju bez glutena i dolazi u vlastitu torbicu za pergamentnu perilicu kako bi se mogla kuhati u pećnicama trgovina uz ponudu doručka gluten-y.
Tvrtka također nudi svoju bezalkoholnu barijeru sa sladoledom bez glutena (obično se nalazi u blizini registra). Ta poslastica donosi La Boulange, pekarna ruka tvrtke Starbucks koja očito proizvodi i artikle koji sadrže gluten. Prema predstavniku tvrtke Starbucks, tretira bez glutena proizvode se u istom objektu, ali "u odvojenim sobama" kako bi se zaštitili od kontaminacije tijekom obrade. Proizvodi bi trebali zadovoljiti američku hranu i lijekove najmanje gluten-free standard od manje od 20 dijelova na milijun glutena.
Starbucks također nudi vrste barova, koje su istaknuto označene bez glutena, a povremeno će i pojedinačne lokacije tvrtke Starbucks sadržavati i kolačiće bez glutena. Međutim, iza onih nekoliko pekarskih predmeta, to može biti obeshrabrujuće za one od nas koji prate prehranu bez glutena kako bi otkrili pekarski slučaj i znali da za nas nema ništa.
Pakirane hrane
Većina Starbucksova grana ne nosi dva ili tri dodatna pakirana snack proizvoda koji su označeni bez glutena. Na primjer, neke trgovine nose POP! brand popcorn, koji je certificiran bez glutena, a neki drugi čips koji su označeni bez glutena. Osim toga, vidio sam Justin’s Cup od kikirikija, koji su certificirani bez glutena. Naći ćete ove zalogaje na šalteru gdje se nalazite.
Neke trgovine Starbucks također nose grickalice marke Evolution. Imajte na umu da
neki ovih – nisu svi– certificirani bez glutena; pobrinite se da odaberete paket s simbolom "GF" prikazan na poleđini. Trebali biste pretpostaviti da grickalice Evolution koje ne govore "bez glutena" nisu sigurne.Riječ od Verywell-a
Ako ste gladni i samo tražite brzi snack, trebali biste ga naći u Starbucksu, osobito onima koji nose bar za ribanje riže (koji izgleda kao da su svi većini njih). Što se tiče pića, možete naručiti neusmjerenu kavu ili štapić s opcijom u bocama.
Ali Starbucks nastavlja sramiti daleko od zaista ugostiteljstvo rastućoj zajednici bez glutena. To se može promijeniti – Starbucks dolazi pod pritiskom svojih dioničara za izbjegavanje proizvoda bez glutena – ali od sada morate biti vrlo oprezni u onome što naručujete u Starbucksu.
