Prehrambene značajke (po porciji)
Kalorije 220Fat 16gCarbs 4gProtein 14g Prikaži nutritivnu oznaku Sakrij etiketu prehrane
| Nutricionističke činjenice | |
|---|---|
| Dodaci: 2 (2 jaja svaka) | |
| Iznos po porciji | |
| Kalorije | 220 |
| % dnevne vrijednosti | |
| Ukupno masnoća 16g | 21% |
| Zasićene masnoće 7g | 35% |
| Kolesterol 390mg | 130% |
| Natrij 240mg | 10% |
| Ukupno ugljikohidrata 4g | 1% |
| Dijetalna vlakna 1g | 4% |
| Ukupni šećeri 2g | |
| Uključuje 0g Dodani šećeri | 0% |
| Protein 14g | |
| Vitamin D 2mcg | 10% |
| Kalcij 90mg | 7% |
| Željezni 2mg | 11% |
| Kalij 272mg | 6% |
| *% dnevne vrijednosti (DV) vam govori koliko hranjivih tvari u posluživanju hrane pridonosi dnevnoj prehrani. 2.000 kalorija na dan se koristi za opće prehrambene savjete. | |
(8 ocjena) Ukupno vrijeme 20 min
Prep 5 min, kuhati 15 min
Sluškinje 2 (2 jaja svaki)
Ove maslinovo pečeno jaje pravi su poslastica; oni okus su lijep kao oni izgledaju. Za low-FODMAP doručak poslužite ih s krumpirom, kiselim tijestom ili krumpirom, uz stranu jogurta i borovnice bez laktoze. Poslužite jaja na stolu u ramekins su pečeni rezervirati
Sastojci
- 1 žlica maslaca
- ¼ šalice fino isjeckan crveni kupus
- 5 trešnje rajčice, prepolovljena
- 6 svježeg bosiljka ostavlja
- 4 velike jaja
- ¼ žličice svježe mljevene crne papra
- 1 žlica svježe ribanog parmezan sira
Priprema
- Zagrijte pećnicu na 400F.
- Podijelite maslac u dva ramekina. Stavite ih u pećnicu sve dok se maslac ne rastopi i cvrlja, ali ne usmrcava, 4 do 5 minuta.
- Pažljivo uklonite ramekine na površinu koja je nepropusna za toplinu. Posuti kupus, rajčicu i bosiljak u njih, i ispucati dva jaja u svaki ramekin. Vratite se u pećnicu i pecite jaja na željenu razinu doneness, oko 10 minuta.
- Posipajte svježe mljevenim paprom i parmezanom i odmah poslužite.
Malo količine ostalih nisko-FODMAP povrća mogu biti zamijenjene za kupus mrvice poput mrkve ili rajčice, šaku zelenih, grahovih zrna ili paprike, ali ne previše. Povrće oslobađa vlagu kada kuha, a previše može učiniti jaja vodenim.
Cheddar ili gruyere sir mogu se koristiti umjesto parmezana.
Pola žličice suhog bosiljka mogu se zamijeniti za svježi bosiljak.
Savjeti za kuhanje i posluživanje
