Nutricionizam Izdvajamo (po posluživanju)
Kalorije 111Fat 7gCarbs 11gProtein 3g Prikaži Nutrition Label Sakrij prehrambene oznake
| Nutricionistički činjenice | |
|---|---|
| Dodaci: 24 (1 kolačić svaki) | |
| Iznos po porciji | |
| Kalorije | 111 |
| % dnevne vrijednosti | |
| Ukupno masnoća 7g | 9% |
| Zasićene masnoće 2g | 10% |
| Kolesterol 8mg | 3% |
| Natrij 144mg | 6% |
| Ukupno ugljikohidrata 11g | 4% |
| Dijetalna vlakna 1g | 4% |
| Ukupni šećeri 10g | |
| Uključuje 9g Dodano šećera | 18% |
| Protein 3g | |
| Vitamin D 0mcg | 0% |
| Kalcij 13mg | 1% |
| Željezo 0mg | 0% |
| Kalij 108mg | 2% |
| *% dnevne vrijednosti (DV) govori koliko hranjiva tvar u posluživanju hrane pridonosi dnevnoj prehrani. 2.000 kalorija na dan se koristi za opće prehrambene savjete. | |
(103 ocjene) Ukupno vrijeme 35 min
Prep 10 min, Cook 25 min
Slušanja 24 (1 kolačić svaki)
Glutena pečena roba može biti dosadno i suha, ali to sigurno nije slučaj za ovo ukusni, ali bez napora bez kolačića bez glutena. Oni imaju ništa drugo osim jednostavnih sastojaka i visoki su u zdravim zdrave masti, a oni će zadovoljiti i želju za slatkim i slanim.
Općenito, maslac od kikirikija ne sadrži gluten, ali ne svi proizvođači zadržavaju gluten iz njihovih proizvodnih postrojenja. Svakako odaberite maslac od kikirikija bez glutena i budući da je maslac od kikirikija sastavni dio zvijezde, svakako upotrijebite marku dobre kvalitete s jednostavnim popisom sastojaka.
Sastojci
- 1 šalica glatka prirodni maslac od kikirikija
- 3/4 šalice upakirane svjetlo smeđe šećer
- 1 veliki jaje, tukli
- 1 čajna žličica sode za pečenje
- 1 čajna žličica ekstrakta vanilije
- 1/2 šalice mini čokolade čips
- prstohvat grube morske soli
Priprema
- Zagrijte pećnicu na 350F.
- Stavite posudu s pločicom za pergament ili papir za pečenje od silikona.
- U srednjoj zdjeli, pomiješajte maslac od kikirikija i šećer dok dobro ne sjedinete. Dodajte jaje, soda za pečenje i ekstrakt vanilije; nastavite miješati dok se svi sastojci dobro ne miješaju.
- Presavijte čokoladne čipove.
- Korištenje malog sladoleda ili žličice izmjerite 8 kolačića na pripremljenu limu, ostavljajući oko dva inča između svakog kolačića.
- Nježno pritisnite kako biste blago poravnali svaki kolačić.
- Pecite 6 do 8 minuta dok se ne napuni.
- Izvadite iz pećnice, a zatim lagano posipajte morskom soli.
- Pomoću lopatice, prebacite na žičani stalak da se ohladi. Jednom posve hlađen, pohranite u hermetični spremnik do 2 dana.
- Varijacije i zamjene sastojaka
- Možete ubrizgati različite okuse u ove kolačiće zamjenom ekstrakta vanilije s ¼ čajne žličice badema ili zamjenom čokoladnih čipsa za sitno sjeckane kikirikije.
Savjeti za kuhanje i posluživanje
Pomiješajte tijesto ručno pomoću čvrstog spatula ili upotrijebite električnu mješalicu koja je opremljena pričvršćivanjem lopatice. Kolačići se raširili prilično malo, tako da je najbolje napraviti 3 serije od 8 ako koristite standardnu pola ploča pan. Korištenje malog sladolednog kolača vrlo je korisno napraviti jednake veličine kolačića tako da će kuhati ravnomjerno.
