Kolostrum goveda (često se jednostavno naziva "kolostrum") je vrsta mlijeka koju luta krava u prvih nekoliko dana rođenja. Dostupan kao dodatak prehrani, kolostrum je bogat antibakterijskim spojevima i proteinima poznatim za stimulaciju imunološkog sustava. Zagovornici tvrde da colostrum nudi niz zdravstvenih prednosti, uključujući liječenje kolitisa, proljeva i infekcija.
Također se govori o kolostrumu koji poboljšava imunitet, kao i povećava atletski učinak.
Prednosti kolostruma
Do danas, nekoliko studija je testiralo kolostrumove učinke na ljudsko zdravlje. Evo nekoliko ključnih nalaza iz raspoloživih istraživanja:
1) Problemi gastrointestinalnog sustava
Kolostrum može pomoći u sprječavanju gastrointestinalnih problema uzrokovanih nesteroidnim protuupalnim lijekovima (ili NSAID-om, klasi lijekova koji se često koriste za ublažavanje boli). U maloj studiji objavljenoj 2001. godine, istraživači su otkrili da kolostrum pomaže u zaštiti od gastrointestinalnog oštećenja izazvanog dugotrajnom uporabom indometacina (NSAID koji se tipično koristi za liječenje osteoartritisa i reumatoidnog artritisa).
2) Izvedba vježbanja
Nekoliko studija sugerira da dodatke kolostrumima mogu poboljšati performanse vježbanja. Za studiju objavljenu 2001, znanstvenici su dodijelili grupu aktivnih muškaraca i žena na osam tjedana liječenja ili kolostrumom ili proteinom sirutke. Tijekom tretmana svaki je sudionik sudjelovao u vježbi aerobnih vježbi i teškim otporima najmanje tri puta tjedno. Rezultati istraživanja pokazali su da članovi skupine kolostruma imaju značajno povećanje mršave mase, dok su članovi grupe whey proteina značajno povećali tjelesnu težinu.
U pregledu istraživanja o kolostrumu i performansama vježbanja za 2009, istraživači su utvrdili da je uzimanje dodataka kolostrumu najučinkovitiji tijekom razdoblja intenzivnog treninga i oporavka od intenzivnog treninga.
3) Infekcija
Colostrum može pomoći pri prevenciji gripe, prema maloj studiji objavljenoj 2007. godine. Među ispitanicima koji su uzimali dodatke kolostrumima dva mjeseca, broj dana s gripe bio je tri puta manji nego što je bilo među sudionicima koji nisu davali colostrum dodataka.
Budući da je istraživanje o kolostrumima u borbi protiv gripe vrlo ograničeno, od ključne je važnosti ne samo oslanjati se na kolostrum u prevenciji gripe. Kako biste smanjili rizik od gripe, svakako prati ruke i potaknuti imunološki sustav slijedeći zdravu prehranu, redovito vježbanje i dobivanje dovoljne količine sna. Osim toga, centri za prevenciju kontrole bolesti navode da svaka šest mjeseci i starija osoba treba svake godine dobiti cjepivo protiv gripe.
Korištenje dodataka za kolostrum za zdravlje
Zbog nedostatka znanosti iza dodataka kolostrumu, ovaj lijek se trenutno ne može preporučiti za liječenje ili sprječavanje bilo kojeg stanja. Malo se zna o dugoročnim učincima uzimanja dodataka kolostrumu.
Ako razmišljate o korištenju dodataka kolostrumu za određeni zdravstveni problem, obavezno se posavjetujte s liječnikom prije nego što započnete svoj režim dopunjavanja. Imajte na umu da se alternativna medicina ne smije koristiti kao zamjena za standardnu njegu. Samostvarenje stanja i izbjegavanje ili odgađanje standardne skrbi može imati ozbiljne posljedice.
