Jedan od najlakših načina za izgubiti težinu je kuhati obroke kod kuće. U vlastitoj kuhinji možete kontrolirati kalorije, odabrati zdravije sastojke i preciznije pratiti veličine obroka u odnosu na restoran. Ali mnogo puta, ne želite se baviti neredom pečenja, roštanja, kuhanja i prženja punog obroka. Pa zašto ne samo upotrijebiti recept za zdravu mješavinu, umjesto toga?
Koristite kuhinjsku mješalicu za mršavljenje
Kada koristite kuhinjsku mješalicu za mršavljenje, uživat ćete u nekoliko pogodnosti. Prvo, korištenje jednog uređaja štedi vrijeme pripremanja i čišćenje vremena. Osim toga, većina miješalica vam omogućuje da koristite cijelo voće i povrće tako da je lako jesti više zdrave, niske kalorijske hrane. I na kraju, budući da mješalica sjedi na vašem pultu, uvijek je spremna za upotrebu. Nema potrebe za predgrijavanjem i ne trebate nikakve posebne posude ili ladice. Budući da većina posuda za miješalice imaju pre-mjerene oznake na stranama, možda čak nećete morati koristiti mjerne žlice ili šalice.
Najbolji miješalica za glatke
Prije nego što kupite mješalicu, morate odlučiti kako ćete koristiti uređaj u programu mršavljenja. Vjerovali ili ne, možete ga koristiti za izradu više nego samo glatke. Zapravo, možete upotrijebiti miješalicu za pripremanje low-calorie juhe, piva, snack barova, pa čak i sladoleda. Ali morate kupiti najbolji mješalica da biste sve to učinili.
Postoje desetine miješalica na tržištu. Ja sam veliki obožavatelj moga Blendtec 725 jer ima dovoljno snage da se pomiješa baš sve. Ima i veliki zaslon osjetljiv na dodir koji uzima nagađanje od pripreme zdravih jela. Međutim, ovaj miješalica je skuplji od mnogih koji biste pronašli u lokalnoj trgovini.
Iako preporučujem da kupujete najbolje miješalice koje si možete priuštiti, ima jeftinijih brandova koji također dobro funkcioniraju. Pokušajte kupiti miješalicu s najmanje 500 vata i tražiti model s najmanje tri brzine. Neki miješalice također imaju unaprijed postavljene programe za različite vrste hrane. Ova značajka uzima nagađanja iz miješanja različitih recepata. Ali nije bitno. Privucite ovu značajku ako ste zabrinuti za proračun.
Smoothies
Zdrava glatka je kamen temeljac mnogih planova mršavljenja. Ali važno je da slijedite određene smjernice kako biste bili sigurni da je vaša glatka mješavina zdravstvena i prehrambena. Mnogi glatki recepti izgledaju zdravi, ali su vrlo visoki u šećeru i kalorija.
Da biste zadržali kalorije u kontroli, možete započeti s osnovnim receptom i prilagoditi prema potrebi. Osnovni zeleni glatki recept sadržavat će slatko voće, zeleno povrće i koristi vodu kao bazu tako da je niska u kalorijama i prirodno bez masti. Savršeno za dijete. Eksperimentirajte s različitim kombinacijama voća i zelenih biljnih sorti da biste pronašli nekoliko koji vam se sviđaju.
Vjerojatno biste htjeli isprobati grickalicu od bundeve ili miris jagode bez mlijeka.
Juhe
Jeste li znali da možete koristiti svoj miješalicu za izradu niskokalorične juhe? Većina juha pohranjenih u trgovini visoke su natrija i često su visoke masnoće ili kalorija. Kada kuhate vlastitu juhu, možete kontrolirati količinu masnoće i soli koja je dodana kako bi vaš recept bio zdrav. To je također jedan od najboljih načina da upotrijebite povrće prije nego što se loše.
Da biste napravili najosnovniju zdravo juhu, jednostavno parajte nekoliko šalica omiljenog povrća i dodajte je u posudu za miješalicu s malom količinom piletine ili povrća. Vaš miješalica može imati određenu postavku za juhe, ali osnovni miješalica vjerojatno će zahtijevati nekoliko ciklusa miješanja kako bi recept dobio dovoljno glatkom. Čak možete dodati i kuhane bijele grah da biste dobili osvježenu juhu bez dodane masti. Posadite juhu nakon miješanja.
Također možete probati zdravo recept tortala juhe (60 kalorija po porciji).
Dips i umaci
Ako ste zabavni kod kuće ili kada samo želite zdravi snack, možete koristiti svoj miješalica za pripremu zdravih receptura za umakanje. Napunite niskokaloričnu umak i poslužite ga čistim povrćem za mršavu poslasticu dok gledate televiziju ili ga dovedite svojoj sljedećoj zabavi kako biste uživali u laganom obroku.
Jedan od mojih omiljenih, brzih i laganih recepata je lean hummus. Popularni umočavanje se obično sastoji od tahini – sezam paste koja je bogata masnoćama i kalorijama. Ja napravim moj humus recept bez tahinija i još uvijek je ukusan. Jednostavno dodajte limenku slanutka, nekoliko žlica pilećeg soka, sok od limuna i maslinovo ulje u staklenku moje mješalice i pomiješajte dok ne postanu kremasti.
Također možete probati ove mješalice-friendly low-calorie Dill Dip i 5-Minute špinat Dip receptima.
Sladoled i drugi deserti
Vjerovali ili ne, čak možete stvoriti nisko kaloričnu deserti u vašem mješalicu. Zapravo, možete napraviti sladoled recepte koji su niski u kalorijama i visoko u prehrani. Ovo je jedan od najboljih načina za korištenje miješalice jer vam omogućuje preskakanje slatkih, obrađenih slatkih tretira koje često nalazite u trgovini.
Pa kako ćete napraviti sladoled u miješalici? Jedan od mojih omiljenih recepata je sladoleda od špinata. To ne zvuči dobro, zar ne? Divno je, vjeruj mi. Sastojci se miješaju kako bi stvorili svježu, slatku i kremastu gozbu. I potrebno je samo nekoliko minuta da se pripreme.
Možete pokušati i Lemon Frozen Yogurt za kolač, ali ukusnu poslasticu.
Sastojci hranjivih miješalica
Jednom kada češće upotrebljavate miješalicu, otkrit ćete da možete eksperimentirati s njim za stvaranje zdrave hrane, jesti mršavost i izgubiti težinu. Kao što ste dobili objesiti, probajte nove recepte, nove sastojke i nove tehnike.
Holly Michaels, RD, je in-house dijetetičar u Blendtec. Ona preporučuje da se "usredotočite na korištenje cijele hrane bez dodavanja puno soka ili drugih sladila". Ona kaže da su voće i povrće izvrsna hrana za jesti, ali još uvijek imaju kalorije koje se brzo mogu dodati u smoothies. "Razmislite o tome da upotrijebite polovicu voća, više povrća i dobre izvore bjelančevina kako bi proizvod bio zdrava i zadovoljavajući što će vam pomoći u zaustavljanju cravings za zalogaje".
Kada sam je pitao za kreativne ideje za izgubiti težinu s mješalicom, imala je neke velike preporuke za sastojke za probati.
- Lomov sir dobro se uklapa i stvara kremastu konzistenciju kada dodate u glatkoću, umak, ili čak juhu. I to je veliki izvor proteina.
- Grah je visok u bjelančevinama i vlaknima i odličan je za pomaganje ljudima da zadrže svoje prehrambene ciljeve. Grah je tako svestran da se može dodati u juhe kao tekstura, ili pomiješati umjesto vrhnja za juhu, biti baza za umak (hummus), ili čak biti dodan u glup ili brownies za zdraviji tretman.
- Mogu se dodati zdrave masnoće kako bi se povećala sitost i omogućuju da se vitamini topljivi u mastima (vitamini A, D, E, K) apsorbiraju i koriste u tijelu, pomažući održavanju zdravlja kože i očiju. Pokušajte koristiti avokado, matice, chia ili laneno sjeme, ali imajte na umu da malo ide dug put. Samo 1-2 žlice su potrebne za pružanje svih koristi.Međutim, koristite svoj miješalicu, sjetite se da je kontrola dijela ključna kada pokušavate smanjiti. Ako napravite zdravu recepturu za miješanje, spremite nekoliko spremnika za posluživanje spremne za odlazak i podijelite šaržu u dijelove koje možete zgrabiti i krenuti po potrebi. Stvaranje kreativnosti s miješalicom i ostalim kuhinjskim alatima pomoći će vam da ostanete na pravom putu i dosegnuli ciljeve vašeg mršavljenja.
