Što deserti možete učiniti kada ste na low-carb i gluten-free dijeta? Šećer i brašno temelj su mnogih kolača, kolačića i ostalih slastica, ali bez njih možete uživati u slatkoj poslastici. Ovi 10 omiljenih recepata često imaju posebne sastojke, poput agave, meda ili sladila s nultim ugljikohidratima. Svi ovi recepti su niski u ugljikohidratima, bez pšenice i bez glutena.
1Low-Carb Cheesecake
Ova osnovna kolač od jabuka može biti "obučena" na više načina. Jela odreska kruha je omiljena. Sladilo se agavinskim sirupom i sadrži tijesto bez glutena napravljeno s bademovim jelom. To smanjuje ugljikohidrate u usporedbi s tradicionalnim cheesecake i uklanja gluten koji bi se inače nalazili u kolačima i kore.
2Miracle Brownies
Ove čudo brownies su izrađene od lanenog sjemena obrok umjesto brašna. Čudo je da su zdravi, niži u ugljikohidratima i bez glutena. Agava sirup, prah kakao i nezaslađena čokolada osiguravaju čokoladni utjecaj, zadržavajući ih niže u ugljikohidratima. Možete sjeći na agave sirup da biste dobili više gorka verzija. Sjeme lana daje dobru količinu vlakana i omega-3 masnih kiselina, tako da vam dekadentni brownies pružaju te hranjive tvari.
3 slatki sok od ĉamaka
Jagode s kratkim ĉamcima mogu biti premijerni ljetni desert. Ova verzija započinje sa bademovim brašnom receptom za kolač bez glutena kao zamjensku kratkovodu. Zatim ga vršite domaćim šlagom i zrelim jagodama.
4Low-Carb Pumpkin Pita
Nemojte čekati Dan zahvalnosti kako bi ovaj low-carb bundeva pita. To je ukusno u bilo koje vrijeme, a ne jako teško napraviti. Možete ga izraditi u pecanskoj kore, ili jednostavno običnom kao pekarski kolač od bundeve. Ova verzija koristi agave sirup kao sladilo.
5Sugar-free kokos makaroni
Ovi šećeri bez kokosa makara imaju samo nekoliko sastojaka i lako se izmiješati i ispeći. Postoji trik da ih ne bi previše suhi bez šećera. Oni su pogodili mjesto s poslijepodnevnim čajem ili kada trebate nešto malo slatko i hrskavo.
6Nas lako čokolada kikiriki maslac gluposti
Ova čokolada kolač maslac glupan je jednostavan za napraviti i intenzivno zadovoljavajuće. Samo ga umiješajte u zdjelu i stavite ga u tavu. Dobit ćete najbolje rezultate pomoću eritritola u prahu kao zaslađivač. Trebate samo mali trg za uživanje i dobivanje čokolade.
7Low-Carb Lemon Cheesecake
Kako možete napraviti ovaj low-carb limun cheesecake ekstra-limun, ali ne kiselo? Tajna je u limunovoj žlijezdi i preljevu vrhnjem koji ima dodatni udio sok od limuna. Sladilo se medom i koristi tijesto od badema.
8Branberry Walnut Cookies
Kolačići od brusnica od oraha su svečani omiljeni za vrijeme odmora, ali su izvrsni zdravi kolačići u bilo koje vrijeme. Oni su bez šećera, low-carb i bez glutena. Oba oraha i brusnice su omiljena za svoje hranjive tvari i pružaju teksturu, škripanje i okus.
9Low-Carb Lemon Mousse
Lemonska pjena je osvježavajući desert koji možete napraviti s kombinacijom limuna bez šećera i domaće šlagom. Dok možete kupiti limunov prženje, što ga čini od nule, daje joj neusporediv okus.
10Sugar-Slobodni španski kvadrati s kvadratom
Blagovački šablonići su divan ljetni desert kad su maline u sezoni, ali isto tako mogu biti izrađene od smrznute bobice. Ti su kvadrati besprijekorni bez glutena i bez šećera, koristeći šećerna želatina od malina i krem sir. Imate opcije u tome da ih napravite sa ili bez pećanske kore.