Mnogi ljudi s dijabetesom dosežu zobene pahuljice da bi započeli svoj dan. Zašto zobena kaša? Budući da je dobar izvor topljivih vlakana i također ima malu količinu masti. Kao sastavni dio doručka prilagođenog dijabetesu, ove osobine će pomoći kod kontrole glukoze i jutarnjih apetita. Sezonsko voće ili smrznuto voće može biti zamijenjeno u svim receptima, ali pazite na dodatni šećer.
Ove tri recepte, kao i druge ideje za doručak za dijabetičare, dobro su uravnotežene, pružajući dosta prehrane, a nikad ne skimping na okus.
Trail Mix zobena kaša
- 1/4 šalice granula
- 8 pekane polovice, sjeckani
- 2 žlice grožđica
- Cave od cimet
- 1 šalica kuhane zobene pahuljice
Dodajte granola, pecans, grožđice i cimet u zdjelu vruće kuhane zobene pahuljice i promiješati.
1 šalica svježih malina
6 badema, sjeckani
- 1 šalica kuhane zobene pahuljice
- 1 čajna žličica šećera zamjena (po izboru)
- 1 šalica obrano mlijeko
- Dodajte maline
- (444 kalorija, 9 grama vlakana, 3 grama zasićenih masnoća) i bademi u zdjelu vruće kuhane zobene pahuljice i promiješajte. Ako se malina čini kolač ili nije u sezoni, razmislite o dodavanju žličice šećerne nadomjeske. Poslužite uz čašu obrano mlijeko.
(395 kalorija, 14 grama vlakana, 1 gram zasićene masnoće)
Banana Nut zobena kaša
1 mala banana, kockice
- 4 oraha polovica, sjeckani
- 1 šalica kuhane zobene pahuljice
- 1 šalica obrano mlijeko
- Dodajte banane i orasi u zdjelu vruće kuhani zobene pahuljice i promiješajte.
Poslužite uz čašu obrano mlijeko.
(377 kalorija, 7 grama vlakana, 1 g zasićene masnoće)
