Neki ljudi s Parkinsonovom bolesti smatraju da bi mogli ublažiti neke od njihovih simptoma – ili čak usporiti tijek bolesti – slijedeći prehranu bez glutena. Međutim, nažalost nema medicinskih dokaza koji podupiru tu teoriju.
U stvari, medicinska istraživanja pokazuju da osobe s Parkinsonovom bolesti imaju veću vjerojatnost od drugih ljudi da imaju celijakijsku bolest, uvjet koji zahtijeva od ljudi da bez glutena, jer se uzimaju protein gluten (koji se nalazi u pšenici "zrna glutena", ječma , i raži) šteti njihov tankog crijeva.
Trenutno nema medicinskih dokaza da osobe s osjetljivost ne-celiac glutena – stanje u kojem ljudi reagiraju na hranu koja sadrži gluten, ali nemaju celijakiju – vjerojatnije je od prosjeka da razviju Parkinsonovu bolest. Međutim, istraživanje osjetljivosti glutena je u ranom djetinjstvu, i nijedna studija nije posebno gledala kako bi mogla biti povezana s Parkinsonovom bolesti.
Dakle za veliku većinu ljudi, dokazi pokazuju da prehrana bez glutena najvjerojatnije neće poboljšati Parkinsonove simptome ili usporiti tijek bolesti. Međutim, postoji nekoliko izoliranih slučajeva gdje je moguće da odlazak bez glutena može pomoći osobi s dijagnozom Parkinsonove bolesti. Čitajte dalje da biste saznali više.
Parkinsonova bolest: Uzrok, simptomi i liječenje
Parkinsonova bolest je progresivno stanje s simptomima koji uključuju trzaje, probleme s ravnotežom, sporim pokretima i ukočenosti.
Kao što bolest napreduje, osobe s Parkinsonovim bolestima možda imaju problema s govorom i mogu imati blage kognitivno oštećenje.
Liječnici ne znaju što uzrokuje Parkinsonovu bolest. Mala manjina slučajeva čini se povezana s genetikom, ali većina je vjerojatno uzrokovana nečim u okolišu.
Dob je važan čimbenik rizika: stariji ljudi imaju veći rizik za razvoj Parkinsonove bolesti.
Osobe s Parkinsonovom bolesti bit će propisane lijekove koji mogu smanjiti njihove simptome. Međutim, budući da ne postoji lijek za Parkinsonovu bolest i liječenje ne uvijek savršeno funkcionira, ljudi koji imaju stanje često uzimaju u obzir alternativne mjere, uključujući prehrambene mjere. U to je došlo do prehrane bez glutena.
Parkinsonova bolest i celijakija
Nekoliko ranih istraživanja ukazivalo je na to da celijakija može biti povezana s Parkinsonovom bolesti i drugim neurološkim bolestima, uključujući Alzheimerovu bolest i demenciju, Huntingtonovu bolest i Lou Gehrig’s (također poznata kao amiotrofna lateralna skleroza).
Međutim, te predložene veze nisu uvijek bile ispisane – na primjer, dokazi do danas ukazuju na to da uzimanje glutena ne povećava rizik od demencije ako imate celijakijsku bolest ili osjetljivost nekelijakog glutena.
Sličan obrazac odigrao se s predloženom vezom između Parkinsonove bolesti i celijakije. Unatoč nekim ranijim istraživanjima koja su ukazala na moguću vezu, sveobuhvatnija studija nije pronašla takvu vezu.
Ta studija utemeljena na stanovništvu, koja se temelji na podacima iz švedskog nacionalnog registra zdravlja, gledala je 14.000 ljudi s dijagnozom celijakije, uspoređujući ih s 70.000 sličnih ljudi koji nisu imali celijakija.
Studija nije pronašla statistički značajnu povezanost između celijakije i nekoliko neuroloških stanja, uključujući Parkinsonovu bolest, te zaključuje da dva uvjeta nisu povezana.
Kada bi dijeta bez glutena mogla pomoći u Parkinsonovu?
U jednoj ili dvjema slučajevima, kliničari su izvijestili da je prehrana bez glutena rezultirala smanjenjem simptoma kod ljudi koji su ili imali dijagnozu Parkinsonove bolesti ili koji su imali mnoge znakove.
U jednom slučaju, 75-godišnji muškarac je imao sve veći simptomi Parkinsonove bolesti, uključujući nestabilnost, rigidnost, umor i sporost kretanja. Čovjek u konačnici je dijagnosticiran tzv. "Tihi celijakija" – bolesti čelija koja se pojavljuje bez ikakvih otvorenih simptoma, ali s karakterističnim oštećenjem crijeva – i vidio "dramatično poboljšanje" u svojim Parkinsonovim simptomima nakon što je započeo dijetu bez glutena.
To svakako zvuči obećavajuće, ali imajte na umu da celijakija boluje manje od jednog u svakih 100 ljudi, a tiha celijakija je rjeđa još uvijek – većina ljudi ima neke simptome celijakije. Dakle, ako nemate simptome celijakije ili obiteljsku povijest bolesti, vjerojatno ga nemate.
Postoji također dokaz da prehrana bez glutena može pomoći u slučaju glutenske ataksije. Glutenska ataksija je neurološki poremećaj koji može uzrokovati probleme s vašim hodom, trnce u rukama i nogama i nesigurnost. Ljudi koji imaju glutatsku ataksiju imaju simptome koji mogu, u određenim slučajevima, oponašati one Parkinsonove bolesti. Međutim, glutenna ataksija se vjeruje da je iznimno rijedak oblik bolesti, a trenutačno se ne može testirati.
Riječ iz Verywell
Parkinsonova bolest je složeni poremećaj mozga s teškim, progresivnim simptomima pa je razumljivo da ljudi žele istražiti prehrambene i druge potencijalne tretmane. Međutim, dostupni dokazi pokazuju da prehrana bez glutena neće pomoći većini ljudi koji imaju Parkinsonovu bolest. Ako imate Parkinsonovu bolest i vjerujete da imate simptome celijakije, porazgovarajte sa svojim liječnikom o tome da ste obavili testiranje celijakije. A ako želite uključiti prehrambene mjere koje mogu pomoći vašoj Parkinsonovoj bolesti, osobito u ranijim fazama stanja, razmislite o jedenju hrane bogate antioksidansima, kao što su voće i povrće, zajedno s hranom koja je bogata omega-3 masnim tvarima kiseline, poput lososa.
