Nedavno sam uklonio štitnjaču nakon dijagnoze papilarnog karcinoma štitnjače. Prošlo je otprilike mjesec dana, a moj liječnik sada me na maloj dijeti joda kako bi se pripremio za radioaktivnu ablaciju joda. Moram ostati na dijeti oko dva i pol tjedana. Danas je drugi dan prehrane i ja se bore. Osjećam se kao da sam neprestano u iskušenju hrane koju ne smijem jesti.
Bez obzira gdje idem, vidim mjesto za brze hrane. Čak i kad odem u trgovinu, dobit ću uzorak nešto poput sira ili hladnoće. Možete li mi dati neke savjete za održavanje moje volje?
Niska razina joda je nužna za skeniranje štitnjače ili RAI
Niska razina joda je teška za većinu ljudi koji se pripremaju za skidanje štitnjače ili ablaciju radioaktivnog joda (RAI). Volja i predanost potrebni su kako bi bili uspješni na niskoj razini joda. Uspješna niska razina joda je neophodna za optimalne RAI ablacije. Siguran sam da ste svjesni toga i znate da ponekad moţe snaţno iskušati hranu.
Zašto je restoran hrana i hrana obrađena ograničena na nisku razinu joda?
Mnogi od nas konzumiraju dijetu koja se sastoji od mnogih pogodnih namirnica – prerađene hrane iz restorana ili iz zamrznutog dijela zamrzivača namirnica. Nažalost, tijekom niske razine joda, ove namirnice su zabranjene.
Restorani i proizvođači hrane nisu dužni otkriti koriste li jodnu sol ili nejodiziranu sol. Da biste bili sigurni, bolje je izbjegavati ove namirnice tijekom prehrane. Postali smo tako naviknuti na to da im ove hrane pogodne da, kada se oduzmu, može izazvati emocionalnu cestarinu.
Držite oči na nagradi – To je samo dva tjedna!
Ne zaboravite da je samo dva tjedna da morate ostati na prehrani.
Nakon RAI i skeniranja, možete se vratiti na redovnu prehranu. Ako u prošlosti niste jeli zdravo kao što biste to htjeli, to može biti sjajna prilika za zdravijim izborom hrane koju možete uključiti u svoju prehranu nakon tretmana. Samo se podsjetite da nije trajno!
Niska razina joda može okusiti dobar
Samo zato što je hrana niska joda ne znači da mora biti bez okusa. Kad je moj muž po prvi puta prolazio kroz nisku razinu joda, njegova prehrana bila je nepristojna i dosadna. Nije znao za sve niske jodne recepte koji su bili dostupni. Drugi i treći put bili su mnogo lakši nakon što su preuzeli besplatnu besplatnu dijetnu kuharicu s ThyCa i ovim receptima.
Upotrijebite pomoć kod kuhanja prijatelja
Ako niste puno kuhara, pitajte prijatelje i obitelj koji će vam pomoći s nekoliko jela. Napravite nekoliko dana obroka i pohranite u hladnjak ili zamrzivač dok ne budete spremni jesti. ThyCa kuharica spomenuta gore je prekrasan recept recept za nisku razinu joda. Neki niskodobni dijeti također nose kuhara da pripreme svoje obroke. To je manje skupo nego što mislite, a vaš endokrinolog može biti u mogućnosti preporučiti jedan jer je ideja postala sve popularnija.
Plan prehrane temeljito
Lako se iskušavate kad nemate planiran obrok ili zalogaje pri ruci. Odlučite što ćete s niskim jodnim receptima kuhati i stvoriti popis prehrambenih namirnica svih sastojaka kojima trebate. Nemojte zaboraviti uključiti popis snack hrane koju možete uzeti na putu.
Ispišite popis namirnica koje možete jesti i držati je s vama
Puno niskih dijatora joda ispisuje popis zabranjenih namirnica, ali pronašao sam mnogo bolje nositi popis namirnica koje možete jesti na prehrani. Vidjeti ono što ne možeš često izaziva iskušenje veće. Skeniranje popisa onoga što možete imati donosi granice i mogućnosti.
Osim toga, lako je zaboraviti što je dopušteno, posebno prvih nekoliko dana.
