Nutricionizam Izdvajamo (po porciji)
Kalorije 214Fat 20gCarbs 10gProtein 4g Prikaži prehranu Label Sakrij prehrambene oznake
| Nutricionistički činjenice | |
|---|---|
| Obroci: 20 (1/4 šalice) | |
| Iznos po porciji | |
| Kalorije | 214 |
| % dnevne vrijednosti | |
| Ukupno masnoća 20g | 26% |
| Zasićene masnoće 7g | 35% |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Natrij 88mg | 4% |
| Ukupno ugljikohidrata 10g | 4% |
| Dijetalna vlakna 3g | 11% |
| Ukupni šećeri 2g | |
| Uključuje 1g Dodano šećera | 2% |
| Protein 4g | |
| Vitamin D 0mcg | 0% |
| Kalcij 38mg | 3% |
| Željezo 1mg | 6% |
| Kalij 165mg | 4% |
| *% dnevne vrijednosti (DV) vam govori koliko hranjivih tvari u posluživanju hrane pridonosi dnevnoj prehrani. 2.000 kalorija na dan se koristi za opće prehrambene savjete. | |
(30 ocjena) Ukupno vrijeme 45 min
Prep 5 min, kuhajte 40 min
Slušalice 20 (1/4 šalice po komadu)
Slobodno zamijenite bilo koji orasi ili sjeme koje vam se sviđa u ovom receptu, ali lan obrok je neophodan, a kokos je koristan. Oni će apsorbirati tekućine i to će činiti nakupine – inače, samo ste pržili orašasti plodovi i sjemenke s nekim okusom. Budući da je posve nuts i sjemenke, to je prilično bogato. Ako želite ga skupiti, možete dodati ili nadomjestiti neki TVP (to bi također dodalo proteine) ili zobene pahuljice (ako vam dopušta tolerancija i plan prehrane). Da bismo vam pomogli, evo grafikona oraha i sjemenki (broj karbona, kalorija, masti).
Sastojci
- 1 šalica sirove
- bademi
- 1 šalica sirovih polovica oraha
- 1 šalica sirovi pecan polovice
- 1 šalica isjeckan kokos
- 1/2 šalice trupla sjemenke suncokreta
- 1/2 šalicu laneno sjeme obrok
- 1/2 čajna žličica soli
- 1 / 2 šalice vode
- 1/2 šalice kokosovog ulja
- 1/2 šalice šećera bez okusa aromatizirani sirup (poput Vermonta bez šećera)
Priprema
- Zagrijte pećnicu na 300F. Pokrijte pločicu za pečenje sa strane s silicijskim sagom ili podmazanim pergamenskim papirom.
- Oštro nasjeckajte orasima. To možete učiniti u procesoru za hranu, ali ako to učinite, započnite s teškim orasima – bademima u ovom receptu ili filberts (lješnjaci) ako ih koristite. Jednom kada se malo sjeckani možete dodati mekše matice (orasi, pecans). Inače, one mekše one će postati obrok prije nego što su tvrdi one sjeckani.
- rastopiti maslac ili kokosovo ulje. Možete ga mikrovalovima u zdjelu koju ćete koristiti za miješanje (iako se možete miješati pravo na lim za pečenje) ako želite.
- Pomiješajte sirup i kokosovo ulje ili maslac zajedno.
- Kombinirajte matice, kokos, sjemenke i sol. Ako ovo radite na limu za pečenje, najprije dodajte vodu i pomiješajte (ruke najbolje djeluju), a zatim smjesu ulja / maslaca i sirupa. Inače, samo ga sve kombinirati u zdjelu i izaći na ploču za pečenje. Pritisnite u ravnomjerni sloj.
- U ovom trenutku dobro je kušati. Završit će kušanje manje slatko, pa procijenite svoju želju za slatkom i dodajte više ako želite.
- Pecite 30-40 minuta. Dvaput tijekom pečenja, promiješajte smjesu s velikom žlicom i pritisnite natrag dolje. Nakon drugog puta, nemojte ga više micati. Pecite dok ne mirisnete i lagano uspite na površinu.
- Neka se potpuno ohladi u tavi. Očistit će se dok se hladi. Čuvajte u zatvorenom spremniku. Poslužite uz jogurt, sir, itd. Ako želite, dodajte dehidrirane borovnice ili jagode (nezaslađeno), kao što je trgovac Joea.
