Nutricionizam Izdvajamo (po posluživanju)
Kalorije 78Fat 4gCarbs 4gProtein 6g Prikaži Nutrition Label Sakrij Nutricionistička etiketa
| Prehrambene činjenice | |
|---|---|
| Dodaci: 3 (2 šalice svake) | |
| Iznos po porciji | |
| Kalorije | 78 |
| % dnevne vrijednosti | |
| Ukupno masnoća 4g | 5% |
| Zasićene masnoće 1g | 5% |
| Kolesterol 143mg | 48% |
| Natrij 180mg | 8% |
| Ukupno ugljikohidrata 4g | 1% |
| Dijetalna vlakna 1g | 4% |
| Ukupni šećeri 3g | |
| Uključuje 0g Dodano šećera | 0% |
| Protein 6g | |
| Vitamin D 1mcg | 5% |
| Kalcij 64mg | 5% |
| Željezo 1mg | 6% |
| Kalij 165mg | 4% |
| *% dnevne vrijednosti (DV) vam govori koliko hranjivih tvari u posluživanju hrane pridonosi dnevnoj prehrani. 2.000 kalorija na dan se koristi za opće prehrambene savjete. | |
(46 ocjena) Ukupno vrijeme 40 min
Prep 10 min, kuhati 30 min
Službe 3 (2 šalice svake)
Početak jutra s zdravim doručkom odličan je način da ostanete na stazi cijeli dan. Preporučujem da jedete zdrava mješavina bjelančevina, vlakana i masnoća da ostanu puni i energizirani satima. Jaje jaja su moja omiljena da dobijem obilje proteina. Kada se proizvode kod kuće, oni su hranjivi, ukusni, jeftin i dobar izbor za osobe s visokim krvnim tlakom.
Ove šalice jaja su savršeni zdravi doručak za zauzet obitelj koji traži nešto za hvatanje i odlazak ujutro. Oni su također sjajan način da zalijevate povrće u svoj jutarnji obrok. Između jaja, mlijeka i povrća, dobivate obilje proteina, vlakana i vitamina kako biste ostali zdravi, a da ne podignete krvni tlak na način na koji će se poslužiti doručak. Luk i paprike također dodaju obilje okusa bez soli ili natrij-opterećenih masnih jela.
Sastojci
- Maslinovo ulje
- 1/4 šalice luk, kockice
- 1/4 šalice crvene paprike, kockice
- 1/4 šalice gljiva, kockice
- 3 velika jaja
- 1/4 šalice obrano mlijeko
- 1/2 žličica svježe napuknut crni papar
- 1/4 čajna žličica češnjaka u prahu
Priprema
- Zagrijte pećnicu na 350F. Linije kolača sa silikonskim linijama za muffin ili raspršivanjem sa sprejem za kuhanje.
- Podijelite luk, paprike i gljive između šalica kolača.
- U zdjelu, umutajte zajedno jaja, mlijeko, papar i češnjak u prahu. Prelijte preko povrća u čaše od kolača, ostavljajući malo prostora na vrhu svake šalice.
- Pecite 25-30 minuta ili dok se ne postavlja jaja. Izvadite iz pećnice i pustite da se ohladi. Čuvajte u hermetičanoj posudi u hladnjaku dok ne budete spremni jesti.
Sastojci varijacije i zamjene
Koristite bilo koju vrstu povrća koje vam zvuči dobro. Brokula, kelj i šparoge svi imaju izvrsno okus u tim jajećim čašama. Također možete koristiti ostatak pržena povrća za tona okusa!
Kuhanje i posluživanje savjeta
Koristim silikonske posude za pečenje, tako da jaja ne drže zdjelu. Ako nemate, možete koristiti metalne ili papirnate folije, ali ih prije ukapanja u mikrovalnoj pećnici izvadite.
Za zagrijavanje zamotajte muffine za jaje u papirnatom ručniku i mikrovalovima na mikrovalnoj ploči 30 do 60 sekundi.
Preporučujem jesti ove šalice za jaje posluživanjem vašeg omiljenog voća i komadom cjelovitog pšeničnog brašna ili pola ili cijelog zrna bagela za uravnotežen obrok. Ako ste stvarno u žurbi, možete staviti jedan u sredinu cjelovite britanske kolače s kriškom sira za sendvič s brzim doručkom. Također, poslužite sa svojim omiljenim salsa ako vam se sviđa!
