Nutricionizam Istaknuto (po porciji)
Kalorije 180Fat 4gCarbs 32gProtein 10g Prikaži nutritivnu oznaku Sakrij etiketu prehrane
| Nutricionističke činjenice | |
|---|---|
| Dodaci: 1 | |
| Količina po porciji | |
| Kalorije | 180 |
| % dnevne vrijednosti | |
| Ukupno masnoća 4g | 5% |
| Zasićene masnoće 2g | 10% |
| Kolesterol 12mg | 4% |
| Natrij 112mg | 5% |
| Ukupno ugljikohidrata 32g | 12% |
| Dijetalna vlakna 4g | 14% |
| Ukupno šećera 26g | |
| Uključuje 13g Dodano šećera | 26% |
| Protein 10g | |
| Vitamin D 3mcg | 15% |
| Kalcij 340mg | 26% |
| Željezo 2mg | 11% |
| Kalij 576mg | 12% |
| *% dnevne vrijednosti (DV) govori koliko hranjiva tvar u posluživanju hrane pridonosi dnevnoj prehrani. 2.000 kalorija na dan se koristi za opće prehrambene savjete. | |
(5 ocjene) Ukupno vrijeme 5 min
Prep 2 min, Cook 3 min
Sluškinje 1
Prašak kakao je niske kalorijske, niske masnoće način da se promiješati ukus čokolade okus u ugodan zimski napitak. Ovaj ne-previše slatki vrući kakao bacamo u usjek dodavanjem prstiju zemaljske kardamom. Kardamom je jak začin, pa samo trebate upotrijebiti malu količinu da biste počeli kušati njegov slatki, ali začinski okus.
Kardamom je jedan od začina koji se koristi u indijskom chai, i može se dodati pečenim proizvodima, pićima, pa čak i ukusnim namirnicama. Volimo koristiti javorov sirup, jer to je tekući zaslađivač koji se lako uklapa u napitke poput vrućeg kakao. Maple sirup također sadrži malu količinu polifenola, koji su antioksidansi koji mogu pomoći u smanjenju upale.
Sastojci
- 1 cup low-fat mlijeka
- 2 žlice nezaslađeno kakao praha
- 1 žlica javorov sirup
- 1/8 žličice zemlju kardamom
Priprema
- U tavi, toplo mlijeko preko srednje niske topline.
- Namotajte u kakaov prah, javorov sirup i kardamon.
- Ulijte u šalicu i poslužite.
Sastavni dijelovi i zamjene
Ne mogu imati mliječne proizvode? Ovaj recept radi s bilo kojim alternativnim mlijekom, od soje do badema, od konoplje do kokosovog mlijeka.
Želite još bogatiji okus? Namotajte u jednu žlicu grickalice ili tamne čokolade kako biste produbili okuse i pretvorili vrući kakao u vruću čokoladu.
Jedna žlica čokolade će dodati oko 50 kalorija i 6 grama šećera.
Ili, umjesto čokoladnih čipsa, jednostavno dodajte mlijeko šlagom ili šlag kokosovog vrhnja na vrhu kakao. Da biste napravili šlag kokosa, stavite kanač od kokosovog mlijeka u hladnjak preko noći. Iskopajte otvrdnjeni gornji dio (spremite kokosovu vodu da biste dodali glatke kruške!) I tukli kokosovu kremu s mikserom sve dok se ne formiraju mekani vrhovi. Šlag ili krema od kokosa dodaju dodatnih 60 kalorija i 3 grama masti.
Savjeti za kuhanje i posluživanje
Mirisi mirisa poput kardamom mogu imati umirujući učinak, koji vam može pomoći da se opustite i dopustite da usporite i uživate u piću. Prečesto prolaze kroz naše dane jedući i piti na putu, ispred televizije ili s brojnim drugim smetnjama. Pokušajte se usredotočiti na trenutak i prakticirati jedući nekoliko puta tjedno (više ako možete).
Usporavajući i razmišljajući o tome što konzumiramo, možemo poticati na naše prirodne signale gladi umjesto da jedemo prema satu ili jedući jer se osjećamo tužno, ludo, gladno, dosadno, usamljeno ili čak sretno. Duboko udahnite, žvakajte ili pijuckajte u ležeran ritam i uživajte u hrani i piću.
