Prehrambene značajke (po porciji)
Kalorije 404Fat 10gCarbs 68gProtein 9g Prikaži nutritivnu oznaku Sakrij etiketu prehrane
| Prehrana Činjenice | |
|---|---|
| Dodaci: 4 (1 šalicu po komadu) | |
| Količina po porciji | |
| Kalorije | 404 |
| % dnevne vrijednosti | |
| Ukupno masnoća 10g | 13% |
| Zasićene masnoće 1g | 5% |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Natrij 326mg | 14% |
| Ukupno ugljikohidrata 68g | 25% |
| Dijetalna vlakna 3g | 11% |
| Ukupni šećeri 6g | |
| Uključuje 4g Dodano šećera | 8% |
| Protein 9g | |
| Vitamin D 0mcg | 0% |
| kalcij 72mg | 6% |
| željezo 1mg | 6% |
| Kalij 235mg | 5% |
| *% dnevne vrijednosti (DV) vam govori koliko hranjivih tvari u posluživanju hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2.000 kalorija na dan se koristi za opće prehrambene savjete. | |
(20 ocjene) Ukupno vrijeme 25 min
Prep 10 min, kuhati 15 min
Službe 4 (1 šalica svake)
Ovo se na klasičnom kineski Lo Mein je olakšana verzija čašu punu povrća, cijela zrna rezanci i biljni proteini. Smeđa riža i mljeveno ramen rezanci bacaju se jednostavnom mješavinom veggies i drizzled s divan slatko-zalogaj umak.
Okusi se lijepe i nude probavne prednosti: postoje neki probiotici iz sirovog, nepasteriziranog jabučnog octa i želučanih umirujućih svojstava đumbira. Raznolikost povrća također je korisno za vaš mozak.
Sastojci
- 2 smeđa riža i proso Ramen kolači
- 2 žlice niskog natrij soja umak
- 2 žlice sezamovo ulje
- 2 žlice agave nektar
- 1 žlica sirove, nepasterizirani jabukovača octa
- 1 žlica svježeg đumbira, ljušteno i kockice
- 1 čajna žličica Sriracha
- 2 šalice promiješati-pržiti povrće smjesu (snježne grašak, mrkva, paprike, luk, brokula i kupus)
- 4 unce čvrstu tofu, potapšao suha i izrezati u kocke
Priprema
- Pripremite ramen rezanci prema uputama na pakiranju.
- U maloj zdjeli, umaknite umak od soje, ulje, nektar agave, ocat, đumbir i Sriracha, ako koristite. Dodajte povrće i tofu u drugu veliku zdjelu. Pour umak na vrh i bacanje dok dobro obložene.
- Dodajte smjesu povrća i tofu na ploči za peć na srednje visokoj vatri u velikom wok ili tava. Pokrijte i zagrijavajte 10 minuta, povremeno miješajući. Kad povrće počne omekšati, spremno je.
- Dodajte rezanci u smjesu biljke i lagano bacajte. Izvadite iz peći i poslužite dok je još toplo.
Varijacije i zamjene sastojaka
Možete koristiti cijeli zrno spageti ili linguine rezanci. Dodajte još povrće, kao što su bok choy, škampi, patlidžan, prokulica, ili cvjetača. Za dodatnu spiciness, dodajte kineski Five Spice ili pikantni curry prašak za udarac, kao i hranjivu potaknuti. Prepustite tofu prije dodavanja u povrće za drugu teksturu, ako to želite.
Kuhanje i posluživanje savjeta
Žlica smjesu u pojedinačne zdjele i poslužiti odmah. Pospite se sjemenkama sezama, po želji.
Ova jela kuha brzo pa ga pažljivo promatrati. Ostaci se mogu pohraniti u hermetični spremnik u hladnjaku da uživaju u roku od dva dana.
