Nutricionizam Istaknute (po porciji)
Kalorije 240Fat 18gCarbs 12gProtein 10g Prikaži prehranu Label Sakrij prehrambene oznake
| Nutricionističke činjenice | |
|---|---|
| Dodaci: 3 (4 krekera svaki) | |
| Količina po porciji | |
| Kalorije | 240 |
| % dnevne vrijednosti | |
| Ukupno masnoća 18g | 23% |
| Zasićene masnoće 3g | 15% |
| Kolesterol 7mg | 2% |
| Natrij 527mg | 23% |
| Ukupno ugljikohidrata 12g | 4% |
| Dijetalna vlakna 10g | 36% |
| Ukupni šećeri 1g | |
| Uključuje 0g Dodano šećera | 0% |
| Protein 10g | |
| Vitamin D 0mcg | 0% |
| Kalcij 189mg | 15% |
| Željezo 2mg | 11% |
| Kalij 333mg | 7% |
| *% dnevne vrijednosti (DV) vam govori koliko hranjivih tvari u posluživanju hrane pridonosi dnevnoj prehrani. 2.000 kalorija na dan se koristi za opće prehrambene savjete. | |
(21 ocjene) Ukupno vrijeme 25 min
Priprema 10 min, kuhati 15 min
Službe 3 (4 krekera svaki)
Ove češnjaka Parmesan flaxseed krekeri su izvrsno vlakno, hrskav, hranjiv i ukusan snack. Sa samo 5 sastojaka, 6 jednostavnih koraka, a samo 15 minuta u pećnici, ti će hobotni krekeri biti spremni ni u kojem trenutku. Oni su ukusni s padovima, širenjem ili samo na vlastitu. Pokušajte s maslinovim tapenadom, caponatom od patlidžana ili humusom. Vaši gosti na vašoj sljedećoj zabavi nikada neće znati da ste ih isporučili s poticajem prehrane.
Flaxseeds pohvaliti mnoštvo zdravstvenih prednosti, a nekoliko studija pokazalo je da se ova sjemena može odbiti od raka, kao što su dojke, prostata i debelo crijevo. Također su pokazali da snižavaju krvni tlak i spriječavaju bolesti srca i pluća. Oni su pakirani vlaknima i omega-3 masnim kiselinama, kao i antioksidansima, svim važnim čimbenicima u održavanju zdravog tijela.
Sastojci
- 1 šalica flaxseed obrok
- 1/3 šalice ribani parmezana sir
- 1 1/2 čajne žličice češnjaka u prahu
- 1/2 žličice soli
- 1/2 šalice vode
Priprema
- Toplina pećnicu na 400 F. Cover sheet zdjelu sa silikonskim podlogom ili zalijepljenim pergamentnim papirom.
- Pomiješajte sve sastojke zajedno u zdjelu i žlicu tijesto na pripremljenu limu.
- Pokrijte smjesu komadom pergamenta ili voskom papira. Čak i izvan smjese do oko 1/8 inča. (Možete upotrijebiti pravokutnik, valjak ili bočicu vina. Važno je ne dopustiti da bude previše tanka oko rubova ili će se taj dio preokrečiti prije nego što se centri uspostave.)
- Uklonite papir i kružite po rubovima prstom i gurnite tanki dio prema unutra kako bi ga podigao.
- Pecite sve dok centar više nije mekan, oko 15 do 18 minuta. Ako se oko rubova počne dobiti više od malo smeđe, izvadite iz pećnice. Ako želite rezati na kvadrate ili pravokutnike, izrezati ih na 12 komada prije nego što se potpuno ohladi. U suprotnom, pustite da se potpuno ohladi – nastavit će se svježim, a zatim probiti slučajne veličine.
Sastavni sastojci i savjeti za kuhanje
Ova receptura – minus češnjak i sir – je prilično osnovna i omogućuje različite okuse. Umjesto parmezanskih češnjaka, klicu lanenog lanca možete dati mediteranskom njuhom s talijanskim začinima, ili meksičkim uganućem s nekim prahom od kumin i chili.
Kako bi rezanje još lakše postignuto ili isjeckalo tijesto prije no što stavite posudu u pećnicu. Budući da će rubovi smeđe brže od sredine, možda ćete morati ukloniti posudu iz pećnice prije nego što se središte potpuno kuha.
Ne treba brinuti – centar bi trebao završiti kuhanje dok je tava još vruća i krekeri su ostavljeni da se ohlade.
