Nutricionizam Izdvajamo (po porciji)
Kalorije 318Fat 10gCarbs 30gProtein 28g Prikaži Nutrition Label Sakrij etiketu prehrane
| Nutricionistički činjenice | |
|---|---|
| Dodaci: 8 | |
| Iznos po porciji | |
| Kalorije | 318 |
| % dnevne vrijednosti | |
| Ukupno masnoća 10g | 13% |
| Zasićene masnoće 3g | 15% |
| Kolesterol 84mg | 28% |
| Natrij 340mg | 15% |
| Ukupno ugljikohidrata 30g | 11% |
| Dijetalna vlakna 7g | 25% |
| Ukupni šećeri 4g | |
| Uključuje 0g Dodani šećeri | 0% |
| Protein 28g | |
| Vitamin D 0mcg | 0% |
| Kalcij 83mg | 6% |
| Željezni 4mg | 22% |
| Kalij 1197mg | 25% |
| *% dnevne vrijednosti (DV) vam govori koliko hranjivih tvari u posluživanju hrane pridonosi dnevnoj prehrani. 2.000 kalorija na dan se koristi za opće prehrambene savjete. | |
(13 ocjene) Ukupno vrijeme 45 min
Prep 5 min, kuhati 40 min
Službe 8
Je li luk i bez češnjaka chili samo cijev san? Izrada chilija bez lukova ili češnjaka je dvostruki izazov: Ne samo da praktički svi recepti od pečenja uključuju jedan ili oba od tih sastojaka, ali obično ćete naći jedan ili oboje u komercijalnim čili prah.
Rješenje? Izradite vlastitu upotrebu drugih aromata kako biste izgradili zadovoljavajući okus i pomoću ostalih sastojaka okusa začinskih smjesa poput chili praha i adobe za dodavanje topline i neopisive "chili" -nosti.
Na temelju riže i graha chili moje obitelji često jeli kad sam odrastao, nitko neće pogoditi ništa neobično o ovom stranke spreman na luk, bez češnjaka piletina chili recept. Slobodan je od svih "velikih osam" alergena na hranu.
Sastojci
- 2 crvene paprike, iverice i kockice
- 2 serrano paprike, sjemenke i mljeveno
- 2 pounds ground piletina
- 3 žlice ustati crvenom paprikom
- 3 žlice mađarske paprike
- 1 žlica đavola
- 1 žlice suhe oregano
- 1/2 čajna žličica (ili kušati)
- 6 šalice low-sodium pileća juha
- 15,5-unca može crne grah
- 2 14,5-unca limenke kockice rajčice (s sok)
- 1/2 šalice nekuhane bijele riže, isprane i isušene
Priprema
- U velikim lončićima ili nizinskom pećnicom, zagrijava malu količinu ulja zbog srednje niske topline. Kuhajte papriku nježno oko 5 minuta, ili dok jedva ne počnete smeđe.
- Dodajte piletinu u lonac i smeđe sa svih strana preko srednje topline (možda ćete morati dodati malo više ulja), oko 8 do 10 minuta. Kada je piletina zasušena, dodajte sol i papar na okus, mljeveni crveni papar, paprika, kumin, origano i kajeni papar. Temeljito promiješati za kapanje piletine i paprike sa začinima.
- Dodajte pileći juhu, grah i rajčicu u lonac i lagano natočite. Kada se smjesa kuhati, dodajte rižu, promiješajte, smanjite toplinu, pokrijte i pecite najmanje 25 minuta. Nakon što je kuhana riža, okusite i prilagodite sol i papar.
- Chili je spreman jesti u ovom trenutku, ali se može dodatno puhati – do nekoliko sati – čak i za jači okus. Osvijetlite ljuštenje ako želite deblji čili i prekriti ako želite više teksturu od juhe. Miješajte svakih 15 do 20 minuta kako biste spriječili prianjanje na dno posude dok se kuhate.
Sastav sastojaka:Iako su nešto skuplji od kostiju u cijelom piletinom bedrima, vidjet ćete da su bedra bez kosti najlakše koristiti za ovaj recept.
Skladištenje Napomena:Ova pećnica pohranjuje u hladnjaku otprilike tjedan dana iu zamrzivaču najmanje tri mjeseca.
