Ako imate slatki zub, prva stvar koju ste se vjerojatno pitali nakon što odlučite započeti South Beach Dijeta je: Jesu li ikakvi deserti dopušteni? Već znate da ćete se riješiti peciva, slatkiša, sladoleda, zaslađenih sokova i slično. Pa što je ostalo?
Određene slatke poslastice i zaslađivače mogu se uživati u svakoj fazi ove prehrane – ali vjerojatno nije onakva kakva ste navikli na jelo.
Potrebno će se neke navikavanje, ali obično ta hrana može zadovoljiti žudnju i zadržati vas od kolačića čokoladnog kola.
I još jedan dobar vijest: U uklanjanju visoko-šećerne hrane visoke hrane, vaš nepce će se početi mijenjati i vjerojatno će postati više prilagođen suptilnijoj slatkoći u prirodnoj, zdravoj hrani, kao što je voće (međutim voće je isključeno u fazi 1).
Faza 1 u South Beach dijetama
Phase 1 je najrestriktivnija faza South Beach Diet. Ova faza naglašava namirnice koje su niske u zasićenim mastima i ugljikohidratima, uključujući visoko vlakno povrće, mršave proteinske izvore (jaja i bjelanjka, plodovi mora, perad bez kože, mršavih odrezaka od govedine i svinjetine, soje hrane) i bez masnoće i niske – mliječni proizvodi. Bez voća ili žitarica nije dopušteno.
U fazi 1, slatkiši su ograničeni na ukupno 75 kalorija u vrijednosti od bilo koje od sljedećih šećera bez tretira. Dakle, ne mnogo. Granica je djelomično tako da ljudi ne pretjeruju jedući šećerne alkohole, što mnogim ljudima može prouzročiti probavni problemi, osobito ako ih se jede.
Ako ste tip koji zaista treba nešto slatko na kraju obroka ili barem jednom dnevno, faze 1 odobrenih zaslađivača će biti vaša spremanja milosti.
Većina zaslađivača, poput šećera i meda, su izvan stola na South Beach Diet-međutim, još uvijek možete zasladiti pića i hranu sa sljedećim zaslađivačima.
Od tih, Stevia i monk voće su nagađali da je najmanje vjerojatno da će uzrokovati zdravstvene učinke među istraživačima, tako da svibanj želite držati s tim. Neke studije pokazuju da acesulfam K, Nutrasweet, saharin i sukraloza, specifično, mogu pridonijeti poremećajima raspoloženja, metaboličkom sindromu i nekim vrstama karcinoma.
- Acesulfame K (Sunnette® i drugi)
- Nutrasweet (Equal ®)
- Saharin (Sweet & Low ®)
- Sucraloza (Splenda ®)
- Stevia
- Šećerni alkohol
- Monk Voće
- Agave Nectar (jedna žlica dnevno)
Ovi deserti i slatko kušanje hrane je dopušteno u fazi jedan od South Beach dijeta:
- bombona – bez šećera hard candies samo
- čokoladni prah – bez dodanog šećera
- kakao prah, nezaslađen tip pečenja
- fruktoza
- Fudge pops, bez šećera dodao
- Želatina – bez šećera
- Gum – bez šećera
- Džemovi i žele – bez šećera
- Popsicles – bez šećera
- Syrups – bez šećera, kao što su Maple Grove šećerni sirni sirup i Da Vinci ili Torani šećerni sirupi
Vi također može razmišljati o okretanju jogurta bez jogurta ili svježeg sira u desert miješanjem u prahu za kakao i žlicom bez šećera ili jednog od prethodnih zaslađivača, kao što je Stevia.
Faza 2 South Beach Diet Phase 2
2. faza South Beach Diet je malo lakše nego faza 1 kada je u pitanju dobivanje vašeg šećera, jer vam je dopušteno još više slobode.
Umjesto da jednostavno slijedite ograničeni popis namirnica, počinjete dodavati neke visoke hranjive tvari, visoko vlakno, niske glikemijske ugljikohidrate u svoju prehranu, kao što su cjelovite žitarice i voće. Možete dodati do dvije do tri porcije voća – a to je izvrstan i zdrav način da zadovolji slatki zub.
Bobice imaju najniži sadržaj šećera od svih voća pa su oni osobito dobar izbor kada dođete do druge faze. Razmislite o stvaranju bobica desert s borovnice, maline, kupine i narezane jagode, i topping ga svojom low-carb šlag.
Smrznute banane mogu se koristiti za izradu "lijepe" krema; sve što morate učiniti jest križati bananu, staviti je u zamrzivač i spojiti zamrznute komade s vašim izborom mlijeka, kao i sve dodatne sastojke koje želite, kao što je nezaslađeno kakao u prahu i maslac od kikirikija za čokoladu "lijepo" krema od kikirikija , zamrznuti mango i ananas za tropsku "lijepu" vrhnju ili smrznute jagode za "lijepu" vrhnju banane jagode.
Na vrhu biste ga mogli iskrcati s mrvicama ili trešnjama.
Također možete dodati sljedeće u fazi 2:
- Povremene male količine tamne polusvijeta ili bistra čokolada
- 1 posluživanje pudinga – bez masnoće i šećera
Vrlo je važno obratiti pozornost na vlastito tijelo reakcije na dodavanje u više ugljikohidrata. Ako hrana postavlja želju ili dobitak na težini, vratite se i isprobajte nešto manje glikemije. Ako se osjećate neizrazito ili niže u energiji, takvo. Gubitak težine obično usporava na 1 do 2 funti tjedno tijekom druge faze.
