Kada se prebacujete na low-carb način prehrane, vjerojatno ćete se naći jedući više svježih proizvoda, mesa i drugih kvarljivih namirnica. Većina low-carb planova preporučuje odstranjivanje procesirane hrane i prebacivanje na cijelu hranu poput voća i povrća – kao i proteina. Postoji nekoliko visokih artikala za proizvodnju ugljikohidrata, poput krumpira i banana, koji su u redu za konzumiranje umjereno u planu prehrane s niskim sadržajem ugljena.
Prvi korak u izradi prehrambene promjene načina života je priprema. Pazite da očistite ormariće i uklonite visoki ugljikohidrat i slatku hranu. Ako slijedite dijetu poput Paleo dijete, također ćete htjeti ukloniti predmete koji sadrže žitarice i gluten. Nakon što očistite svoju ostava, prijeđite na hladnjak. Ako imate puno hrane koja nije sukladna, možete donirati neprobojne predmete u lokalnu hranu.
Low-Carb stavke kako bi
- Low-carb povrće ili svježe i smrznute. To može uključivati zelje, paprike, ljetno tikvice, šparoge, jer su sve niske u ugljikohidratima.
- Low-carb voće, osobito smrznute bobice.
- Meso poput piletine, ribe i drugih izvora slabog proteina.
- Jaja
- Mliječni proizvodi ili mliječni proizvodi poput badema ili konoplje mlijeka. Neke planove prehrane s malo ugljikohidrata poput prehrane P aleo i Whole30 isključuju mliječne proizvode iz programa.
- Tofu
- Nuts uključujući bademe, lješnjaci, pecans, orasi, kikirikija
- Sjeme poput suncokreta i bundeve sjemena.
Stavke za bacanje
- Smrznuta hrana s visokim sastojcima ugljena kao što su tjestenina, deserti, vafli, itd. Srećom, većina pokvarljive hrane su niske u ugljikohidratima.
- Nakon što očistite ormariće i hladnjak, vrijeme je za kupovinu! Napravite popis stavki koje trebate kupiti, tako da ne biste ometali visoki ugljikohidrati.
Niska karabinska hrana Popis za kupnju
Zamrznuto povrće kako bi se opskrbljivalo u vašem zamrzivaču, uključujući zeleno grah, brokule, špinat i cvjetača, koji se mogu brzo kuhati za jela ili zalogaje.
- Svježe povrće za grickanje, bilo običan ili sa širenjem i padom. Krastavci, jicama, paprike i zeleni grah čine izvrsne opcije sirovog povrća.
- Smrznuto voće i bobice. Smrznuto voće izvrsno je jesti s jogurtom ili s kravljem, kao i odličnim dodatkom smoothija.
- Zelena salata, oba velika lišća za namakanje ili manje listove za sendviče (kao što su obloge salate BLT)
- Začepljene zelje za jednostavno pripremanje salata.
- Proteini takvog mesa, ribe, jaja i tofu.
- Nuts uključujući orasi, pistacije, makadamije, bademi i ljekovito bilje.
- masline i ostale ukiseljene ili fermentirane hrane poput kimchija.
- Shirataki rezanci, rezanci od konjac jamstava koji su niski u kalorijama i ugljikohidratima.
