Mmmm čokolada, krajnji užitak. Ali može li slatka poslastica zapravo pomoći pri gubitku kilograma? Ljudi već godinama postavljaju ovo pitanje.
Istraživači su dugo poznavali da je kakao bogat flavanolima, koji su pokazali da poboljšavaju protok krvi i snižavaju krvni tlak.No tek nedavno znanstvenici su počeli tražiti dokaze čokolade kao alat za gubitak težine.
Flavonol u kakao pod nazivom oligomerična računala povezan je s gubitkom tjelesne težine, pokazujući svojstva protiv pretilosti.
Postoji svibanj također biti korelacija između jesti tamne čokolade i osjećaja punine. U jednoj studiji, istraživači su primijetili da čokoladni eater ima niži BMI (indeks tjelesne mase) od onih koji nisu čokoladni. Istraživanje je također pokazalo da su čokoladni eaterovi manje vjerojatno da pate od srčanog ili moždanog udara.
Navedene tvrdnje mogu se zvučati kao dobar izgovor za jesti čokoladu svaki dan, ali važno je imati na umu sljedeća upozorenja:
- Dok su oligomerična računala povezana s gubitkom tjelesne težine, koja se temelji na studiji koja se provodi na miševima, nalaz je utočište nisu bili replicirani u ljudi.
- Što se tiče tamne čokolade koja povećava osjećaj punine, to vrijedi samo zau usporedbi s prehranom mliječne čokolade.Nije zapravo dokazano da jedenje čokolade
- uzrokujeniži BMI,postoji samo korelacija, a većina sudionika studije primila relativno male komadiće čokolade, a ne cijeli bar. Onoliko koliko mi to govorim, nema izravnih dokaza da jedući čokoladu pomoći će vam da izgubite težinu. I sigurno ne želite koristiti zdravstvene prednosti flavanola kao izgovor za uzimanje previše kalorija iz slatke gozbe. Ali to ne znači da ne možete jesti čokoladu ako pokušavate izgubiti težinu.
Ja sam čvrst vjernik da ne trebate u potpunosti izrezati hranu koju žudeš za mršavljenjem. Zapravo, uklanjanje svoje omiljene hrane zajedno bi vas moglo dovesti do odustajanja od prehrane.
Zato se držite s tamnom / poluslatnom čokoladom bogatom kakaom zbog svojih zdravstvenih svojstava i faktora punjenja. Ali budite svjesni veličine dijela i ukupnog unosa kalorija. Volim mini poluslatko čokoladni čips jer su tako svestrani, a malo ide dug put. Svaka žlica ima oko 70 kalorija, 4g masti, 9g ugljikohidrata i 8g šećera.
Evo nekih niskokaloričnih načina za uživanje u čokoladi:
Jedite mali komad nakon večere za neke zadovoljavajuće slatkoće.
Savršeno dio kontroliran Hershey’s poljupci su samo oko 25 kalorija svaki. Pogledajte i posebnu tamnu vrstu.
- Napravite vrući kakao.Otopiti 1 1/2 tbsp. nezaslađeno kakao praha i 1 tsp. mini poluslatko čokoladni čips u 1/4 šalice vruće vode. Dodajte 1/2 šalice mlijeka bez masnoće i još 1/4 šalice vode i mikrovalova dok se ne zagrije. Umiješajte u pakiranju bez kalorija. Sada imate 99 kalorija čaške bogate čokoladne ukusne hrane.
- Stavite malo praha proteina u čokoladu u nisko-kravu ili tresti.Čak i ako čokolada ne pomaže kod mršavljenja, barem dobivate neke proteine.
- Koristite mini poluslatko čokoladni čips kao dodatak za zobene pahuljice.Oni će dobiti sve pijavica i nevjerojatna!
