Snacks i deserti su izuzetno teško mjesto za zdravije izbore hrane, a mi imamo tendenciju odricanja od drugih zdravstvenih odluka. To je osobito istinito kada pokušavate napraviti prijelaz na nisku glikemijsku indeksnu prehranu, jer većina zalogaja i deserti su visoke šećerne hrane visoke masnoće. Stvaranje ove promjene ne mora značiti da ćete zauvijek odustati od truda.
Riješite se bilo čega u vašoj spremištu ili hladnjaku koja je visoka masnoća ili visoka šećera i zalijepite na ove zdravije opcije. Voće čini ukusni zalogaj između jela ili može pružiti slatkoću nakon večere. zauvijek.
Snacks:
- Mixed nuts – kupiti ih premixed ili napraviti svoj vlastiti s orasima koje vam se sviđaju
- Voće – bobice, jabuke, trešnje, kruške, grožđe (također ukusno smrznuto!)
- Pre-rezano povrće – pokušajte mrkve, brokula, rajčice , celer (izvrsno s maslacem od kikirikija) ili gljiva. Možete čak i umočiti u malo hummus ili guacamole za promjenu okusa.
- Napravite čips od drugih veggies – kelj, slatki krumpir, mrkva, patlidzan – sve napraviti dobre zalogaje. Jednostavno provucite tanke (ili suzavajte keljom u komadiće veličine ugriza), bacajte s malo maslinovog ulja ili uljane repice i razmazite ih u jednom sloju na ploči za pečenje i pecite u vrućoj peći dok ne postane hrskav. Dodajte morsku sol, parmezanski sir ili drugo začin – ukusna!
- Edamame – tako ukusan s malo morske soli
- Sliced jabuke s maslacem od kikirikija ili cheddar sira
- Niska masnoća sir sa bobicama
- Air popped kokice
- Sliced rajčice s mozzarella sir i bosiljak
- Tvrdoglavo jaja
- Koktel uma
- Tuna
- Pizze od kape gljiva nosiljke, umak od rajčice i mozzarelle. Zagrijte pećnicu na 350 F. Četke kljunove gljive sa žličicom maslinovog ulja i položite poklopac s donje strane na lim za pečenje. Pecite oko 10 minuta dok se gljiva ne kuha. Izvadite iz pećnice i preklopite gljiva tako da je krak okrenut prema gore. Pile se umakom, sirom i drugim preljevima i stavite natrag u pećnicu dok se ne otopi sir. Tako ukusno!
- Grčki jogurt s voćem
- Aromatizirani sjemenki bundeve
Desert
- Frozen grožđe ili banane
- Odrezati voće – to top s žličicom ricotta sir ili orah maslac za nešto drugo.
- Kuhano voće – stavlja jabuke i / ili kruške i stavlja ih u zaluženu posudu za pečenje. Dodajte grožđice, sjeckani orasi ili pržen zob i pecite u pećnici od 350 F dok plod ne bude mekan i kuhani.
- Mali posluživanje tamne čokolade. Uživajte na sebi ili umočite jagode ili banane u njega za elegantan desert.
- Rice puding koristeći smeđu rižu ili chia sjemena.