Mnogi od nas koji imaju fibromialgiju (FMS) i kronični umor sindrom (CFS ili ME / CFS) također imaju osjetljivost na hranu. Oni mogu biti samo manji smetnje ili bi mogli otežati život. Za vrijeme blagdana, sa svim stranama i tradicionalnim blagdanskim jelima, oni od nas koji plaćaju posljedice za jedenje pogrešnih stvari suočavaju se s posebnim izazovima.
Hranjive osjetljivosti mogu uzrokovati širok spektar simptoma, uključujući:
- probavne ili crijevne probleme,
- upale,
- umor,
- imunološki sustav abnormalnosti,
- glavobolje,
- depresiju,
- bol u mišićima,
- Koordinacija problema,
- kognitivna pitanja.
Zvuk poznat? Tako je – to su simptomi FMS, ME / CFS i ostali uvjeti povezani s centralnom senzibilizacijom. Kao i kod mnogih drugih stvari, osjetljivost na hranu može dodatno pogoršati naše simptome.
Za neke, to je malo gore. Kad jedem puno šećera, na primjer, dobivam upalu i zadržavanje vode koje mi više pritišću mišiće. Međutim, ako jedem previše, posebno nakon što odem dugo bez jela, sindrom iritiranog crijeva probija i dobivam ubadanje crijevnih bolova, nadutosti, plinova, refluksa itd.
Prvi korak prema upravljanju osjetljivosti hrane jest identificirati ih. Simptom napisivanja i / ili uklanjanje prehrane može učiniti da je mnogo lakše. Nakon toga, to je sve o izbjegavanju, a to je posebno teško tijekom praznika.
Nekoliko jednostavnih trikova može vam pomoći da se oduprete iskušenju:
- Idete na party ili događaj? Jedite prije nego odete, tako da ne dolazite gladni! Ako se držite samo malo grickanje, manje ćete vjerojatno jesti previše hrane. Da, to smrdi prolaziti prekrasnim mirisnim stvarima, ali ako se nađete u iskušenju, samo se prisjetite posljednjeg puta kad ste stvarno plaćali za jelo pogrešno. Ako je moguće, odvojite dan ili dva da biste se oporavili od velikih događaja poput zabavnih zabava. (Ovo je dobra navika ući čak i ako nemate osjetljivost na hranu!)
- Pobrinite se da vaši prijatelji i obitelj znaju o vašim pitanjima hrane i, ako su spremni, raditi s njima alternativama. Nisu svi spremni promijeniti recept Bake Myrle da bi odgovarali jednoj osobi. U tom slučaju, neka znaju da ne očekujete da ih prilagode vašim jelima – samo vam trebaju obavijestiti što u njima.
- Pronađite alternativne recepte za svoje omiljene stvari i uzmite ih zajedno. To vam omogućuje sigurno upuštanje.
- Što je ozbiljna tvoja osjetljivost, vi biste više trebali uzeti u obzir uvijek imati svoju hranu na ruku. Poznajem ženu s celijakijom koja svugdje uzima hladnjak hrane, tako da ne mora brinuti o skrivenim izvorima glutena ili križne kontaminacije.
Postoje opsežni resursi za ljude koji se bave osjetljivosti hrane. Evo izbora da biste započeli:
Ako ste gluteni besplatno s FMS i ME / CFS?
- Prehrambene probleme u FMS-u i ME / CFS-u
- Pronalaženje glutena na etiketama hrane, pomoću celijakije i osjetljivosti glutena Expert Jane Anderson
- Top 10 osjetljivosti na hranu, od strane IBS-a Dr. Barbara Bolen
- Alergije na hranu, netolerancija i osjetljivost: Razlika, također Dr. Bolen
- Ako sumnjate da imate zdravstveno pitanje vezano za hranu, svakako obavijestite svog liječnika o tome. Pravilna dijagnoza i liječenje mogu napraviti veliku razliku.
