Prehrambene značajke (po porciji)
Kalorije 399Fat 9gCarbs 50gProtein 28g Prikaži nutritivnu oznaku Sakrij etiketu prehrane
| Nutricionističke činjenice | |
|---|---|
| Dodaci: 4 (1 1/2 šalice svaki) | |
| Iznos po porciji | |
| Kalorije | 399 |
| % dnevne vrijednosti | |
| Ukupno masnoća 9g | 12% |
| Zasićene masnoće 3g | 15% |
| Kolesterol 150mg | 50% |
| Natrij 1080mg | 47% |
| Ukupno ugljikohidrata 50g | 18% |
| Dijetalna vlakna 3g | 11% |
| Ukupni šećeri 1g | |
| Uključuje 0g Dodano šećera | 0% |
| Protein 28g | |
| Vitamin D 0mcg | 0% |
| Kalcij 183mg | 14 % |
| Željezo 2mg | 11% |
| Kalij 195mg | 4% |
| *% dnevne vrijednosti (DV) govori koliko hranjivim tvarima u posluživanje hrane pridonosi dnevnoj prehrani. 2.000 kalorija na dan se koristi za opće prehrambene savjete. | |
(24 ocjene) Ukupno vrijeme 25 min
Prep 15 min, kuhati 10 min
Službe 4 (1 ½ šalice svake)
Ovaj brz i jednostavan škampi s receptom od tjestenine traje samo 25 minuta za pripremu od početka Završiti. Kombinirajući škampi s ostalim sastojcima s niskim udjelom masnoća, čini se to receptom od škampa i tjestenine koji čak i ljudi koji doživljavaju žgaravicu mogu uživati jer su hrana bogata mastima poznati uzroci žgaravice.
To je savršen kandidat za užurbanu večeru u tjednu ili, s salatom i baguette od hrskavog kruha, lako se može preseliti u obrok koji vrijedi za tvrtku.
Sastojci
- Nonstick povrće za kuhanje sprej
- 1 žlica
- maslinovo ulje
- 2 žličice sušenog bosiljka
- 1/2 čajna žličica soli
- 1 žličica suhe oregano
- 1 funta srednjeg škampi, oguljene i deveined (vidi napomenu u nastavku)
- 8 unce uncooked anđeo kose tjestenina
- 1/2 šalice ribanog parmezana
Priprema
- Postavite posudu vode za ključanje za tjesteninu.
- Lagano premazite veliku tavu s nepristupačnim povrćem za kuhanje. Stavite preko srednje visoke topline i dodajte maslinovo ulje. Pusti toplinu 1 do 2 minute. Dodajte osušeni bosiljak, sol, suhu oreganu i škampi. Bacite kapuljače s biljkama i kuhajte 6 do 8 minuta, ili dok se škampi ne kuhaju i postanu ružičaste, okretanjem jednom.
- U međuvremenu, kuhajte tjesteninu prema uputama pakiranja. Ocijedite.
- Bacite škampi s vrućom tjesteninom.
- Posipajte parmezanom i poslužite.
- Kako ukloniti školjku i ustati
Ako je glava još uvijek pričvršćena i želite ga ukloniti, lagano ga izvucite. Zatim, počevši od glave, idite ispod, gdje su noge pričvršćene i otkopčajte noge i ljuske.
- Ako želite napustiti rep, ići naprijed. U suprotnom, držeći se na tijelu škampi, uklonite rep nježno povlačenjem.
- Stavite škampi prema dolje i, koristeći nož za obradu, izrezajte uz sredinu stražnjice škampa da biste otkrili venu. Pokušajte ne prekidati previše, i izvadite tanku sivu venu.
- Za repne škampi, uklonite ljusku kao što je gore navedeno, ali ostavite posljednji segment priključen, a zatim devein.
- Isperite i pustite da se škampi očistite prije dodavanja u omiljeni recept.
