Dodaci prehrani regulirani su u određenoj mjeri, ali ne strogo kao i lijekovi. U Sjedinjenim Državama, primjerice, Uprava za hranu i lijekove (FDA) ne zahtijeva dokaz da su prehrambeni dodaci sigurni ili učinkoviti prije nego što se prodaju. Neki se proizvodi reklamiraju za zdravstvene probleme, ali nemaju nikakvih kliničkih ispitivanja koja pokazuju sigurnost ili učinkovitost.
No, proizvođači dopuna moraju slijediti nekoliko učiniti i don’ts kada je u pitanju označavanje i stvaranje određenih potraživanja na svojim proizvodima. Oznaka na bocu s dodatkom prehrane može navesti dodatak koji se odnosi na nedostatak hranjivih tvari, podupire zdravlje ili može imati utjecaja na neku funkciju ili strukturu tijela – ako su ove tvrdnje potkrijepljene istraživanjem. Svaka vrsta zahtjeva ima određeno značenje:
- Zahtjev za sadržaj hranjivih sastojaka navodi približnu količinu prehrambenih tvari u proizvodu.
- Zdravstvene tvrdnje upućuju na odnos između konzumiranja prehrambene tvari i promjene rizika bolesti ako postoje dovoljno dokaza. Ove tvrdnje regulira FDA.
- Strukturna ili funkcijska tvrdnja opisuje kako prehrambene tvari mogu utjecati na tijelo. Ove tvrdnje nisu regulirane od strane FDA, tako da svaki proizvođač dodataka mora biti istinit i precizan s ovim tvrdnjama.
Iako dodatke prehrani ne moraju dokazati sigurnost ili učinkovitost prije marketinga, FDA može utvrditi da dodatak prehrani nije siguran.
Kada se to dogodi, FDA može ograničiti ili zabraniti prodaju tog proizvoda.
Iako se upotreba prehrambene doze smatra općenito sigurnom, razmislite o nekim stvarima ako uzimate dodatke prehrani.
Uvijek razgovarajte sa svojim pružateljem zdravstvene skrbi ako jeste:
- uzimanje bilo kakvih lijekova, budući da neki prehrambeni dodaci mogu imati neželjene interakcije.
- Operacije planiranja, jer neki nadomjesci mogu utjecati na krvarenje ili odgovor na anesteziju.
- Trudna ili skrb, jer neki dodaci mogu utjecati na bebu.
- Razmišljajući o uzimanju dodataka prehrani umjesto liječenja.
Kada je vrijeme da odaberete svoje prehrambene dodatke, možda ćete biti preplavljeni svim dostupnim robnim markama i vrstama. Različiti proizvodi mogu biti različite kvalitete. Pitajte svog liječnika, ljekarnika, dijetetičara ili nutricionista za prijedloge za određene formule ili marke ako niste sigurni koje od njih odabrati. Uvijek slijedite upute za naljepnice, osim ako ih vaš liječnik nije savjetovao drugačije jer neki dodatak, poput vitamina B-6 i željeza, mogu postati toksični kada se uzimaju u velikim količinama.
Dijetetski dodatak Standardizacija
Standardizacija je proces koji neki proizvođači prehrambenih dodataka koriste kako bi bili sigurni da svaka šarža proizvoda jednaka količini i kvaliteti. Američka uprava za hranu i lijekove ne zahtijeva standardizaciju prehrambenih dodataka, tako da ne možete uvijek biti sigurni da ono što se nalazi u boci odgovara onome što se nalazi na etiketi.
Koje su norme?
Američka farmakopeja (USP) je organizacija koja postavlja standarde o kvaliteti droga i dodataka prehrani, kao i sastojcima hrane.
Ovi standardi se primjenjuju na lijekove, ali ne i za prehrambene dodatke. Ali proizvođači dopuna mogu ih koristiti kao smjernicu.
Budući da je sve do svakog proizvođača dopuna, metode koje se koriste mogu se razlikovati od marke do marke. Oznaka "standardizirana" može biti vidljivo istaknuta na etiketi, ali ako ne znate kako je proizvod standardiziran, to ne znači mnogo. Također, troškovi dodataka ne pomažu – skupi vitamini ne mogu biti bolji nego jeftini.
Kako mogu znati ako su dopuni doista standardizirani?
Nećete moći reći od oznake, ali možete kontaktirati tvrtke koje proizvode dodatke i pitati.
Nadam se, odgovor će vam imati smisla. Ako ne, onda biste možda trebali potražiti negdje drugdje. Također se možete pretplatiti na Consumerlab.com, koji redovno ispituje prehrambene dodatke kako bi provjerio odgovaraju li se onome što je navedeno na naljepnici.
