Bergamot čaj je obično kombinacija crnog čaja i bergamot ekstrakt voća. Čaj se obično naziva i prodaje kao Earl Grey čaj. Bergamot – također poznat kao bergamot naranča – je agrum koji se uzgaja na Mediteranu, za koji se govori da ima ljekovita svojstva.
Divlji bergamot čaj se obično priprema kod kuće koristeći nepovezanu divlju biljku i može pružiti različite zdravstvene prednosti, iako nedostaju studije.
Što je beramotski čaj?
Bergamot (Citrus bergamia) je kruškoliki agrum koji se prvenstveno uzgaja u Calabriji u Italiji, ali iu Argentini, Brazilu, Alžiru, Maroku, Tunisu, Turskoj i dijelovima Azije. Lubanja zelenog ili žutog voća se prešaju za ulje koje se koristi u medicinske ili prehrambene svrhe. Neki vjeruju da je bergamot hibrid limuna i gorke naranče. Riječ "bergamot" potječe iz turske riječi koja znači "prinčeva kruška".
Bergamot čaj ne proizvodi isključivo od voća. Obično je izrađen od crnog čaja i ekstraktu bergamota. Također se zove Earl Grey čaj, bergamot čaj može se kupiti s kofeinom ili bez kofeina. Earl Grey čaj također može biti proizveden pomoću drugih listova čaja, uključujući zeleni čaj ili rooibos čaj. Količina kofeina u čaju ovisit će o listovima koji se koriste za njegovu proizvodnju.
Bergamot čaj također može upućivati na vrstu čaja s lišćem iz divlje biljke bergamota, koja se ponekad zove matičnjak.
Divlji bergamot može rasti u dijelovima Sjedinjenih Država iu Europi. Wild bergamot čaj je navodno koristio Indijanci za liječenje simptoma prehlade i za druge medicinske namjene.
Kako napraviti beramotski čaj
Mnogi poznati brendovi, kao što su Twinings, Bigelow i Stash čine bergamot čaj. Tako se vrećice čaja za bergamotu mogu kupiti online i na mnogim trgovinama ili tržištima zdrave hrane.
Čajne vrećice trebaju biti prešle 3-5 minuta u vrućoj vodi ili oko 190-209 stupnjeva celzijusa.
Ako ste zainteresirani za izradu divljih bergamotovih čaja, možda ćete imati teže vremena pronaći sastojke. Prema izvorima, čaj se može napraviti sa svježim ili sušenim bergamotskim lišćem ili čak sjemena. Mnogi ljudi rastu divlje bergamote kod kuće.
Ako koristite svježe sastojke za pripremanje divlje bergamotne čajeve, morat ćete upotrijebiti više (do pola šalice listova). Ako koristite suhe listove ili sjemenke, koristite oko dvije žlice. Listovi bi trebali strmiti oko pet minuta. Procijedite prije nego pijete čaj.
Bergamot Tea Benefits zdravlja
Bergamot (Citrus bergamia) često se konzumira zbog svojih zdravstvenih prednosti. Neki ljudi piju čaj kako bi potaknuli mentalnu budnost ili spriječili određene vrste raka. Bergamotovo ulje može se također koristiti lokalno (na koži) kako bi se zaštitilo tijelo od ušiju, ublažava psorijazu i upravlja izgledom vitiliga. Prema bazi podataka Medicinskoga medicinskog centra za terapeutsko istraživanje, nema dovoljno znanstvenih dokaza koji bi podržali te primjene.
Neke istraživačke studije istražile su zdravstvene prednosti bergamota. Jedna studija objavljena od Phytotherapy Research provodi nekoliko zaposlenika tvrtke koja proizvodi eterično ulje.
Otkrili su da udisanje aromatičnog ulja može smanjiti anksioznost prije zračenja.
Još jedna studija istraživala je korištenje soka od bergamota radi smanjenja kardio-metaboličkih čimbenika rizika. Istraživači su zaključili da dodatak ekstraktu soka od bergamota smanjuje razinu lipida u plazmi i poboljšava profil lipoproteina kod ispitanika.
Nedostaju znanstvene studije o zdravstvenim prednostima ili sigurnosti divljih bergamota.
Čaj rizika od bergamota i nuspojave
Prema terapeutskom istraživačkom centru, bergamotovo ulje je vjerojatno sigurno za većinu ljudi kada se konzumira u malim količinama koje se obično nalaze u hrani.
To je vjerojatno nesigurno kada se koristi topikalno na koži jer može učiniti kožu osjetljivom na sunce i može vas učiniti osjetljivijima na rak kože
