1Zašto sportaši i dalje piju čokoladnu mlijeku
Čokoladno mlijeko je došlo na scenu prije nekoliko godina kao potencijalni napor za oporavak vježbanja. Kronične studije nastavljaju ukazivati na to da pomaže u sintezi proteina mišića (rast). Daljnja istraživanja također pokazuju da čokoladno mlijeko poboljšava atletsko djelovanje, održava staničnu ravnotežu i održava tijelo hidratizirano.
Ponekad možemo previdjeti sportsku prehranu kada je riječ o oporavku mišića. Stvarno nije potrebno potrošiti mnogo novaca na ‘turbocharged’ napitke za izgradnju mišića. Čokoladno mlijeko okusa ukusno i prema dokazima utemeljenim istraživanjima je bolji post-workout od ugljikohidratnog zamjenskog napitka.
Ništa lijepo ili skupo neophodno nakon vježbanja za održavanje lean mišića. Bilo da ste izdržljivost trčanje, plivanje, biciklizam ili trening s utezima, kvalitetna prehrana od vitalne je važnosti za optimalne rezultate i rezultate. Nije ni čudo da sportaši još uvijek grade bolje tijelo s čokoladnim mlijekom, a možete i vi. Pogledajmo prednosti čokoladnog mlijeka prije i poslije treninga:
2Fuels Your Body
Obrada zahtijeva kvalitetnu energetsku hranu. Čokoladno mlijeko sadrži izvrsnu kombinaciju proteina i ugljikohidrata. Ona također pruža tekućine i elektrolite kako bi tijelo hidratiziralo i staničnu ravnotežu.
Istraživanja su pokazala da konzumiranje zdravih ugljikohidrata i proteina sirutke tijekom noći pomažu kod oporavka mišića i sljedećih treninga.Medicina i znanost u sportu i vježbi htjela je testirati tu teoriju čokoladnim mlijekom.
Studija je provedena kako bi dokazala da mlijeko u čokoladnom mlijeku noću priprema sportaše za natjecanje. Osam ženskih izdržljivih trkača, u dobi od 31 do 34 godine, sudjelovalo je u dvostrukoj slijepoj studiji i davalo čokoladno mlijeko ili okus koji je bio podvrgnut placebo 30 minuta prije kreveta. Sljedećeg jutra žene su dobile samo vodu, a svaka je stajala 10 kilometara ili 6,2 milja na treadmillu. Sudionici koji su pili čokoladno mlijeko prije spavanja imali su brže vrijeme ispitivanja od onih koji su konzumirali placebo.
Zaključeno je da čokoladno mlijeko može biti korisno zadovoljiti i hidrataciju i prehrambene potrebe sportaša prije utrke jutra.
3Poboljšava atletski učinak
Postavljanje našeg najboljeg na trening može se osjećati kao izazov bez obnavljanja našeg glikogena (šećera). Možemo doslovno pogoditi zid i ne želimo nastaviti kada je naš prehrambeni spremnik prazan. Čokoladno mlijeko se pokazalo učinkovitim načinom vraćanja razine glikogena (energije) tijekom iscrpnih treninga.
Istraživanja su predstavljena na godišnjoj konferenciji
Američkog veleučilišta za sportsku medicinu pregledao čokoladno mlijeko za atletsko djelovanje. Istraživanje je provedeno na elitnim plivačima koji rade na iscrpljenosti, ali su morali ponovo nastupiti u istom danu. Istraživači su počeli dokazati da čokoladno mlijeko daje brzu energiju za sportaše koji izvode nekoliko iscrpnih pokusa za kupanje. Sudionici su uključili 6 muških
nacionalnih Collegiate Athletic Association (NCAA) plivače koji su radili na iscrpljivanju glikogena. Muškarci su dobili čokoladno mlijeko, ugljikohidratno sportsko piće ili piće bez pića odmah nakon plivanja i dva sata nakon vježbanja. Plivači su nakon oporavka završili tri različita testiranja plivanja. Testiranje je ponovljeno tijekom tri uzastopna tjedna kako bi se prikupile točne informacije. Plivači koji su pili čokoladno mlijeko bili su brži za 2,1 sekundu u dvadeset i dvadesetak metara u odnosu na one koji su konzumirali sportsko piće i piće bez kalorija. Također su završili 75-dvorišni sprint brže za 0,5 sekundi. Zaključni rezultati pokazuju da prehrambene dodatke poput čokoladnog mlijeka poboljšavaju atletsko djelovanje.
4Builds Muscle
Tvrde vježbe srušiti naš mišić. Pravilna prehrana i unos proteina važni su za popravak i obnovu štete. Jeste li znali da čokoladno mlijeko ima 8 grama visokokvalitetnih proteina po 8 unca?
Akademija prehrane i dijetetske nedavno je izvijestila, "zbog svoje povoljne sadržaje ugljikohidrata i bjelančevina, čokoladno mlijeko je doista učinkovita pomoć za oporavak." Studija koja je objavljena u
Službenom listu Američkog veleučilišta za sportsku medicinu proučava promociju proteina cijelog tijela (WBPTO) u izdržljivim sportašima nakon što je pio čokoladno mlijeko bez masti. Promet bjelančevina cijelog tijela mjeri i sintezu mišića (rast mišića) i razgradnju proteina. Dvotjedna randomizirana studija uključivala je 6 umjereno obučenih muških trkača u ranim dvadesetima. Muškarci su morali trčati za 45 minuta na prilično brz način. Sudionici su dobili ili 16 unce čokoladnog mlijeka ili ekvivalent placebo ugljikohidrata. Uzorci krvi i daha prikupljeni su od svakog trkača tijekom 3-satnog perioda oporavka 7. i 14. dana. Istraživači su tražili sadržaj leucina, aminokiselinu i građevni dio proteina unutar uzoraka.
Tijekom perioda oporavka, muškarci koji su pili čokoladno mlijeko pokazali su veću leucinsku oksidaciju pozitivnu za rast mišića. Također su pokazali manje odlaganje leucinskog oksidacije što znači manje razgradnje mišića. Zaključci u istraživanju ukazuju na čokoladno mlijeko kao bolju pomoć nakon vježbanja za rast mišića nad pijeskom za oporavak ugljikohidrata.
5Što čini superiornu čokoladnu mlijeku?
Neka se suočimo s njom, čokoladno mlijeko ima izvrsne okuse. Ono što ga čini vrhunskim pićem za oporavak i pod kontinuiranim istraživanjima su sastojci:
Kvalitetni proteini:
Čokoladno mlijeko sadrži oko 8 grama visoko kvalitetnih proteina po 8-oz posluživanja. Mliječni protein je visoko u leucinu, jedan od primarnih aminokiselina razgranatog lanca (BCAA) povezan s sintezom mišića proteina (rast).
Omjer ugljikohidrata i proteina:
Čokoladno mlijeko ima omjer ugljikohidrata i proteina od 3 do 1. Studije pokazuju da je ova idealna kombinacija učinkovit način za vraćanje razine glikogena (energije) nakon iscrpnih treninga.
Tekućine i elektroliti:
Čokoladno mlijeko sadrži elektrolite kalij i natrij. Ravnoteža elektrolita nužna je za optimalnu kondiciju. Znojenje tijekom teških treninga smanjuje naše tekućine i elektrolite. Čokoladno mlijeko osigurava ove bitne elemente plus tekućine koje održavaju ravnotežu tijela i dobro hidratiziraju.
Osnovni mikronutrienti:
